Tai kanarullid salatilehtedes

Hääled: 1

Kuidas teha Tai kana wrappe salatilehtedes

Aeg: 20 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4

Need wrapid, mis on valmistatud kiiresti praetud hakklihast Tai magus-vürtsikas kastmes ja serveeritud salatilehtedel, on iga külalise maitsele vastavaks kohandatavad. Serveeri wrappe vaagnal, ümbritsetuna tassikeste hakitud maapähklite, sibula, jalapeño ja värskete ürtidega nagu basiilik või koriander (ükskõik, mis teil käepärast on). Iga külaline saab lisada oma lisandeid. Serveeri wrappe eelroana või pearoana riisiga.

Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Retsepti koostisosad:

450 g hakkliha
1 spl taimeõli
1 tass Tai magusat ja kuuma kastet
12 suurt Bostoni salatilehte (umbes 2 kimpu)
1/4 tassi hakitud röstitud maapähkleid
Pool väikest punast sibulat, õhukeselt viilutatud
1 jalapeño, seemneteta ja õhukeselt viilutatud
Riis serveerimiseks

Koostisosade asendamise ettepanekud

Soovitame

Sarnaste koostisosadega retseptid: hakkliha, kuum kaste, salat, jalapeno pipar, punane sibul, Maapähkel

Roa valmistamine vastavalt retseptile:

Kuumuta taimeõli mittenakkuva panni peal keskmisel-kõrgel kuumusel, kuni see on kuum, aga mitte suitsev. Lisa hakkliha ja prae, purustades puulusikaga kõik tükid, kuni roosa on kadunud, umbes 5 minutit.
Vähenda kuumust keskmise-madala peale ja lisa Tai magus-tšillikaste. Lase keema tõusta ja hauta, kuni kana on läbi küpsenud, umbes 3 minutit.