Spinati, mandlite, kirsside, steigi ja ploomidega wrapid


Hääled: 1

Kuidas teha - spinati-, mandli-, kirsi-, steigi- ja ploomimähised
Mine tagasi Prinditav versioon

Aeg: 30 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 6

Toiteväärtus portsjoni kohta:

Kalorid 166, rasva koguhulk 8 G., küllastunud rasvad 3 G., valgud 9 G., süsivesikud 15 G., kiudaine 2 G., kolesterool 29 mg naatrium 248 mg suhkur 3 G.


Tervisliku suupiste liikvel olles saab valmistada õhukestest pita-wrappidest, mis on täidetud mahlase värske spinati, veiselihaviilude ja grillitud ploomiviiludega, et luua kontrastne maitse. See retsept kasutab poest ostetud salatisegu sinihallitusjuustu, kuivatatud kirsside ja vinegretiga, nii et maitseelamus on garanteeritud!



Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Retsepti koostisosad:


  • 220 g veise sisefilee steiki
  • 2 ploomi
  • Oliiviõli määrimiseks
  • 1 pakk spinati, kuivatatud kirsi, mandli ja sinihallitusjuustu salatisegu
  • 1 punane sibul, õhukeselt viilutatud
  • 6 täisteratortillat või lavaši, läbimõõduga 25 cm.



Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: veiseliha, ploomid, tortilla, spinat, kuivatatud kirsid, mandel, sinihallitusjuust

Roa valmistamine vastavalt retseptile:


  1. Maitsesta steik soola ja pipraga vastavalt maitsele. Grilli soovitud küpsusastmeni. Kata valmis steik kinni ja lase 10 minutit seista. Lõika õhukeselt risti kiuga.
  2. Poolita ploomid ja eemalda kivid. Lõika horisontaalselt kolmeks sektoriks. Pintselda oliiviõliga ja grilli, kuni mõlemad pooled on pruunistunud. Lase veidi jahtuda ja seejärel viiluta.

  3. Sega suures kausis kõik salati koostisosad peale kastme. Lisa ploomid ja sibul ning sega korralikult läbi. Sega hulka kaste.
  4. Kuumuta lavašši mikrolaineahjus 35–40 sekundit, et see pehmeneks. Aseta salat ja viilutatud steik lavaššile ning keera see rulli.





Kategooriad:

Retseptikogud




Sarnased retseptid




Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud