Šokolaadikommid kuivatatud kirsside ja mandlitega
Hääled: 4
Aeg: 30 minutit
Keerukus: kergesti
Kogus: 12 kommi
Keerukus: kergesti
Kogus: 12 kommi
Toiteväärtus portsjoni kohta:
Kalorid 155, rasva koguhulk 10 G., küllastunud rasvad 3 G., valgud 3 G., süsivesikud 15 G., kiudaine 2.5 G., kolesterool - mg naatrium 5 mg suhkur - G.
Kalorid 155, rasva koguhulk 10 G., küllastunud rasvad 3 G., valgud 3 G., süsivesikud 15 G., kiudaine 2.5 G., kolesterool - mg naatrium 5 mg suhkur - G.
Kui sul on tumeda šokolaadi, kuivatatud puuviljade ja pähklite tahvel, saad neist kokku segada küngad – väikesed šokolaadiküngad, mis on täidisega täidetud. Selleks sega kuivatatud kirsid ja purustatud mandlid topeltkatlas sulatatud šokolaadi hulka, aseta küngad küpsetusplaadile ja lase neil taheneda. Hapukirsid sobivad suurepäraselt magusa šokolaadi ja krõmpsuvate pähklitega.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 1 tass jämedalt hakitud röstitud mandleid
- 0,5 tassi kuivatatud kirsse, jämedalt hakitud
- 170 g tumedat šokolaadi, peeneks hakitud
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: mandel, kuivatatud kirsid, tume šokolaad
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Vooderda küpsetusplaat küpsetuspaberiga.
- Sulata pool šokolaadist topeltkatlas madalal kuumusel keeva vee kohal, sageli segades. Veendu, et vesi ei puutuks ülemise kausi külge. Tõsta katel tulelt ja sega sisse ülejäänud šokolaad. Võta ülemine šokolaadikauss ära, pühi see õrnalt puhtaks ja pane hetkeks kõrvale. Asenda alumises potis keev vesi sooja kraaniveega. Aseta sulatatud šokolaadiga kauss sooja vee kohale. See aitab šokolaadi temperatuuri säilitada, kuni kommid ette valmistad.
- Keskmise suurusega kausis sega kokku mandlid ja kirsid. Sega puuvilja- ja pähklisegu šokolaadi hulka. Jaota 1 supilusikatäis šokolaadisegu küpsetusplaadile umbes 2,5 cm vahedega kuhjadeks. Pane 15 minutiks külmkappi. Säilita ja serveeri toatemperatuuril.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
