Maisileib singi, kuivatatud kirsside ja goudaga
Hääled: 2
Aeg: 1 tund.
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 6
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 6
Toiteväärtus portsjoni kohta:
Portsjoni suurus: 1/10
Kalorid 255, rasva koguhulk 9 G., küllastunud rasvad 5 G., valgud 9 G., süsivesikud 33 G., kiudaine 1 G., kolesterool 44 mg naatrium 296 mg suhkur 11 G.
Portsjoni suurus: 1/10
Kalorid 255, rasva koguhulk 9 G., küllastunud rasvad 5 G., valgud 9 G., süsivesikud 33 G., kiudaine 1 G., kolesterool 44 mg naatrium 296 mg suhkur 11 G.
See ainulaadne ja maitsev maisileib on täidetud soolase singi tükkide, magusate kuivatatud kirsside ja kreemja Gouda juustuga. See sobib ideaalselt hommikusöögiks või kaasavõetavaks vahepalaks. Küpseta leiba kandilises küpsetusplaadis või malmpannil, lase jahtuda ja naudi selle imelist maitset ja tekstuuri.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 1,5 tassi kollast maisijahu
- 1/4 tassi premium-jahu
- 2 spl granuleeritud suhkrut
- 1 teelusikatäis küpsetuspulbrit
- 0,5 tl soodat
- 1/4 teelusikatäit peensoola
- 1 tass piima
- 1 tass hapukoort või 2% rasvasisaldusega Kreeka jogurtit
- 2 supilusikatäit soolamata võid, sulatatud
- 1 suur muna
- 0,5 tassi hakitud kuivatatud kirsse
- 0,5 tassi riivitud Gouda juustu
- 0,5 tassi tükeldatud sinki
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: maisijahu, esmaklassiline jahu, suhkur, küpsetuspulber, piim, hapukoor, jogurt, või, munad, kuivatatud kirsid, Gouda juust, sink, maisileib
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Aseta rest ahju keskele ja kuumuta ahi 200 °C-ni (400 °F). Pihusta 9-tollisele kandilisele küpsetusvormile või 9-tollisele malmpannile ohtralt küpsetusspreid.
- Suures kausis sega kokku maisitärklis, nisujahu, suhkur, küpsetuspulber, söögisooda ja sool. Keskmises kausis sega kokku piim, hapukoor, või ja muna. Lisa piimasegu jahusegule ja sõtku ühtlaseks massiks. Lisa kuivatatud kirsid, Gouda juust ja sink.
- Vala tainas ettevalmistatud küpsetusvormi ja küpseta, kuni maisileib keskelt kergelt vajutades tagasi kerkib, 25–35 minutit. Lase küpsetusvormis 15 minutit jahtuda. Eralda leiva servad vormi külgedelt, seejärel lõika leib ruutudeks või viiludeks ja serveeri soojalt või toatemperatuuril.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
