Granola kookose ja kuivatatud kirssidega


Hääled: 1

Kuidas teha granolat kookospähkli ja kuivatatud kirssidega
Roa foto: Charles Masters

Mine tagasi Prinditav versioon

Aeg: 35 minutit
Keerukus: kergesti
Kogus: 7 spl.

Toiteväärtus portsjoni kohta:

Kalorid 119, rasva koguhulk 8 G., küllastunud rasvad 2.5 G., valgud 3 G., süsivesikud 10 G., kiudaine 2 G., kolesterool 0 mg naatrium 207 mg suhkur 3 G.



Granola kookospähkli ja kuivatatud kirssidega - detailne retsept.



Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Retsepti koostisosad:


  • 2 3/4 tassi kaerahelbeid
  • 1 tass kuivatatud kookosrasva, tükkideks hakitud
  • 1 tass soolamata pistaatsiapähkleid
  • 1/3 tassi kõrvitsaseemneid
  • 1 spl jämedat soola (või 1,5 tl peent soola)
  • 1/2 tassi helepruuni suhkrut
  • 1/3 tassi vahtrasiirup või mesi
  • 1/3 tassi oliiviõli
  • 3/4 tassi kuivatatud kivistatud kirsse



Soovitame

Roa valmistamine vastavalt retseptile:


  1. Kuumuta ahi 150 °C-ni. Kata kaks küpsetusplaati küpsetuspaberiga. Suures kausis sega kokku kaerahelbed, kookos, pistaatsiapähklid, kõrvitsaseemned ja sool. Sega kastrulis pruun suhkur, vahtrasiirup ja oliiviõli. Aseta kastrul pliidiplaadile ja kuumuta segu madalal kuumusel, segades, kuni suhkur on lahustunud. Lisa pähklisegu ja sega.
  2. Laota segu ühtlase kihina ettevalmistatud küpsetusplaatidele ja küpseta aeg-ajalt segades 20–25 minutit kuldpruuniks. Võta ahjust välja ja sega kuivatatud kirssidega. Granola säilib õhukindlas anumas kuni 1 nädala või sügavkülmas kuni 1 kuu.




Kategooriad:

Retseptikogud




Sarnased retseptid




Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud