Pähklisegu kõrvitsaseemnete ja kuivatatud kirssidega

Hääled: 1

Aeg: 20 minutit
Keerukus: kergesti
Kogus: 6 spl.

Toiteväärtus portsjoni kohta:

Kalorid 150, rasva koguhulk 10 G., küllastunud rasvad 1 G., valgud 6 G., süsivesikud 11 G., kiudaine 2 G., kolesterool 0 mg naatrium 83 mg suhkur 7 G.

See krõbe segu sisaldab kõrvitsaseemneid, päevalilleseemneid ja mandlioppe, mis on küpsetatud vahtrasiirupis krõbedaks ja seejärel segatud kuivatatud kirsside (või jõhvikate) hapukusega. Maitse on tasakaalustatud ja hõrk. See sobib ideaalselt kaasavõetavaks näksimiseks või päeva jooksul nautimiseks.

Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Retsepti koostisosad:

2 tassi kooritud väikeseid kõrvitsaseemneid
1 tass mandlinõelu
3/4 tassi tooreid päevalilleseemneid, kooritud
6 supilusikatäit naturaalset vahtrasiirupit (kategooria B)
Jäme sool
1 tass kuivatatud kirsse või jõhvikaid

Koostisosade asendamise ettepanekud

Soovitame

Sarnaste koostisosadega retseptid: kuivatatud jõhvikad, kuivatatud kirsid, kõrvitsaseemned, päevalilleseemned, vahtrasiirup, mandel

Roa valmistamine vastavalt retseptile:

Kuumuta ahi 150 °C-ni. Kata kaks küpsetusplaati küpsetuspaberi või silikoonmattidega.
Suures kausis sega kõrvitsaseemned, mandlid, päevalilleseemned ja vahtrasiirup ühtlaselt läbi. Laota segu ühtlase kihina ettevalmistatud küpsetusplaatidele ja maitsesta soolaga. Küpseta segu, segades mitu korda spaatli või puulusikaga, kuni see on kuldpruun, umbes 20 minutit.