Ricotta ja võikõrvitsa röstsaiad
Hääled: 1
Aeg: 35 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Magus ja vürtsikas muskaatkõrvits ei sobi mitte ainult lisandiks, vaid ka imeliseks lisandiks taimetoitlastele mõeldud võileibadele, mis on maitsvad, tervislikud ja elegantsed. Määri ricottat krõbedale röstsaiale, kata küpsetatud kõrvitsa viiludega, nirista peale mett, puista peale piparmünti ja kõrvitsaseemneid ning naudi lõunasöögi suupistena.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- Pool väikest võikõrvitsat
- Mesi
- Ricotta juust
- Mitmeviljaleib
- Helvestatud meresool
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: muskaatkõrvits, mitmeviljaleib, ricotta juust, mesi, koriander, meresoolahelbed, kõrvitsaseemned, röstsaiad, piparmünt
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Koori pool väikest muskaatkõrvitsat ja lõika see viiludeks; lisa oliiviõli ja 1 teelusikatäis purustatud koriandriseemneid ja 1 tl jämedat soola. Küpseta eelsoojendatud küpsetusplaadil 220 °C juures 25–30 minutit, kuni pehmeneb.
- Määri ricotta neljale röstitud täisteraleivaviilule. Kata kõrvitsaga. Nirista peale mett ja puista peale kõrvitsaseemneid, piparmünti ja soola.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
