Kõrvits

• Köögiviljad
• Besamel
• Lasanje

See taimetoitlasanje röstitud kõrvitsa, kreemja besamellkastme ja vahuveiniga juustuga on just see, mida vajad, kui ihkad hooajaliste koostisosadega lohutustoitu. See on ka suurepärane viis oma pere toidusedelisse rohkem lisada. loe edasi

Proovi seda sügisest hummusevariatsiooni, mis ühendab kikerherned röstitud magusa muskaatkõrvitsa, hapuka kastme ja Kreeka jogurtiga. Kaste on pehme, sametine ja rikkaliku maitsega, mis meeldib kõigile. Enne kui röstitud kõrvitsa sisse klopid... loe edasi

• Salat
• Tankimine

See mitmekesiste tekstuuridega salat rõõmustab teid rikkaliku sügisese maitsega tänu pekanipähklitele, mahlastele õuntele, teravale cheddarile, kuivatatud jõhvikatele ja krõbedale praetud sibulale. See sobib ideaalselt mitte ainult... loe edasi

• Salat
• Tankimine

See salat sisaldab maitsvat kombinatsiooni magusast röstitud šalottsibulast ja muskaatkõrvitsast värskete salatilehtede, pekanipähklite, kõrvitsaseemnete ja krõbedate praetud sibulate peal. Karge ja värske, see sügissalat on täidlane ja... loe edasi

Ree Drummond viib selle peekoni ja võikõrvitsa pastaretseptiga lohutustoidu täiesti uuele tasemele. Ta ühendab meisterlikult kontrastsed maitsed, luues kuumas roas täiusliku tasakaalu magusa ja soolase vahel. loe edasi

Rikkalik tammetõrukõrvits, magusad butternut-kõrvitsa tükid ja õrn, kastanimaitseline kabocha sobivad selles maitsvas salatis harmooniliselt kokku piprase rukola, magusate granaatõunaseemnete ja soolaste parmesani laastudega. loe edasi

Sellest maitsvast pitsast saab teie uus lemmik sügisroog. Magusaid muskaatkõrvitsa tükke täiendavad ideaalselt mahlane ja vürtsikas rukola, kreemjas ricotta, aromaatne salvei ja soolased parmesani laastud – kõik see õhulisel... loe edasi

Üksikasjalik retsept fotodega.

Ree Drummond otsustas kõrvitsasupi maitset täiustada, lisades sinna mõned Tex-Mex köögile iseloomulikud koostisosad: jahvatatud tšillipipra, köömned ja värske jalapeño. Ree jagas ka oma saladust selle külmutamiseks ja säilitamiseks: loe edasi

See täielik kanaroog köögiviljalisandiga kastmes valmib ühes potis. Tšillipasta ja ingver annavad sellele pikantse maitse, mis sobib ideaalselt kõrvitsa loomuliku magususega. Valmistamisel kasutatakse ainult kanakoibi. loe edasi

• Kõrvits
• Vorst

See retsept sobib kõige paremini minikõrvitsaga, näiteks muskaatkõrvitsa või meekõrvitsaga. Kuumuta seda mikrolaineahjus, lõika pooleks ja koba viljaliha välja, et moodustada paadid. Täida paadid kõrvitsa-, mozzarella- või ... täidisega. loe edasi

• Supp
• Küüslaugubruschetta

Erinevalt traditsioonilisest minestronesupitest on see talvine versioon paksem, rikkalikum ja soojendav. See sisaldab talviseid köögivilju, sealhulgas kõrvitsat, palju ube ja väikest pastat. Seisva supi puhul imab pasta vedelikku ja see võib pakseneda. loe edasi

See aromaatne muskaatkõrvitsasupp on just see, mis jahedal sügispäeval soojendab ja tuju tõstab. See retsept pakub kahte lihtsat kõrvitsasupi variatsiooni: klassikalist ja krõbedat salveisuppi. Salveisupp on... loe edasi

Kas olete kunagi mõelnud, kuidas restoranis valmistatud rostbiif nii maitsvaks ja rikkalikuks muutub? Peakokk Anne Burrell näitab, kuidas seda klassikat järgmisele tasemele viia. Ta röstib veiseliha kõrvitsa, maapirni ja... loe edasi

Õhufritüüri kõrge temperatuur karamelliseerib köögiviljad kiiresti, lisades sellele sametisele supile rikkaliku maitse. Mõned kuivatatud vürtsid lisavad pikantse ja soojendava nüansi. Nirista valmis supile crème fraîche'i, hapukoort või maitsestamata jogurtit ja... loe edasi

Muskaatkõrvits on ideaalne koostisosa safranirisotto jaoks: selle loomulik magusus tasakaalustab harmooniliselt safrani tugevat ja vürtsikat maitset. Kõrvitsat ei keedeta koos riisiga, vaid röstitakse eraldi ja lisatakse risottole alles kõige lõpus. Veel üks... loe edasi

„See retsept pärineb California peakokalt Maria Sinskylt. Maitse ja tekstuur on hämmastavad!” jagab Ina Garten. Roog küpsetatakse väikeses vormiroas: alumine kiht speltat on kaetud õrna, magusa võikõrvitsa kihiga ja seejärel kiht soolatud... loe edasi

See toekas ja tervislik salat on täis laia valikut maitseid, mis üksteist harmooniliselt täiendavad. Õrn muskaatkõrvits, nätske speltanisu, krõmpsuvad kreeka pähklid, mahlane lehtkapsas, suitsutatud Gouda, kanarindatükid – kõik vapustavas... loe edasi

„Talvekuudel eelistan valmistada toekaid ja kõhtutäitvaid roogasid. See tšilli on suurepärane näide maitsvast, lohutavast ja toitaineterikast roogast,“ jagab Melissa d'Arabian. Tšilli on valmistatud kõrvitsast, ubadest ja paljudest aromaatsetest... loe edasi

See aeglaselt hautatud tšilli con carne (või lihtsalt tšilli) veiselihaga on rikkaliku maitsega tänu omatehtud tšillipipra püreele ja butternut kõrvitsale, mis annavad liharoale ainulaadse maitse magusate ja vürtsikate nootidega. loe edasi

See retsept on suurepärane viis pühadejärgsel päeval ülejääkide ärakasutamiseks. See sisaldab tänupühade põhiroogasid: kalkunit, röstitud kõrvitsat ja rooskapsast ning rohkelt juustu. Koostisosad on loetletud allpool: loe edasi

Muskaatkõrvits annab sellele tšillile hooajalise hõngu ning rohke veiseliha (nii hakkliha kui ka kuubikuteks lõigatud) ja aromaatsete vürtside tõttu on see ideaalne soojendav roog jaheda sügisõhtu jaoks. Serveeri tšillit hapukoorega, et maitset pehmendada. loe edasi

Haninati kõrvits on välimuselt sarnane butternut-kõrvitsale, kuid see on magusam, väiksem ja õhema koorega. See sobib ideaalselt uhkeks õhtusöögiks, kus pooled täidetakse, küpsetatakse ja serveeritakse tervelt taldrikul. loe edasi

See lihtne ja tervislik tšilli con carne on valmistatud tailihast kalkunist ja lisatud köögiviljast: muskaatkõrvitsa nuudlitest. Nende magusad ja vürtsikad keerised lisavad tekstuuri, maitset ja värvi. Ideaalne maitsvaks õhtusöögiks nädala sees! loe edasi

Veiselihatükke hautatakse aeglaselt maitsvas tomatikastmes küüslaugu, pune ja koriandriga pehmeks ja mahlaseks. See hautis meenutab Kuuba rooga ropa vieja. Kõrvitsat ja maniokki hautatakse ka veiseliha kõrvale, mis annab tulemuseks toeka ja... loe edasi

Apelsinikõrvits, valge pastinaak, kartul, punane sibul ja ürdid loovad maitsva ja värvika röstitud köögiviljade valiku, mis sobib ideaalselt pühade lisandiks. Ja et need veelgi isuäratavamaks muuta, röstige neid loe edasi

Konservläätsede (või mis tahes konservubade) aurutamine mõne minuti jooksul pehmendab ja värskendab nende maitset. Kuumad oad imavad õli-äädikamarinaadi kergemini ning täiendavad selle retsepti magusust ideaalselt. loe edasi

Vareenikud köögiviljahautises tavaliste kartulite asemel on huvitav lahendus, mis meeldib nii täiskasvanutele kui ka lastele. See hautis on sõna otseses mõttes täidetud köögiviljadega – kapsa, kõrvitsa ja seentega. See on väga tervislik, kuid kartulite ja juustuga vareenikud muudavad selle eriliseks. loe edasi

Magus muskaatkõrvits ja soolased, krõmpsuvad pancetta tükid kohtuvad selles pastas ainulaadsel ja ootamatul kombinatsioonil. Kõrvitsat ei lisata tükkidena, vaid riivituna, maskeerides end... loe edasi

Kheer on populaarne India magustoit. Maitsev, kreemjas ja rikkalik, see valmistatakse tavaliselt riisist ja sobib suurepäraselt nii pühadeks kui ka igapäevasteks toitudeks. See hooajaline versioon kasutab riivitud kõrvitsat, mis on kergelt kardemoniga maitsestatud. loe edasi

• Karge
• Täidis

See aromaatne sügisene krõbe on valmistatud värskest muskaatkõrvitsast, õuntest ja kuivatatud jõhvikatest koos aromaatsete kõrvitsapiruka vürtsidega. Puu- ja köögiviljad on kaetud jämeda kaerahelbetaignaga ning ahi on koht, kus maagia sünnib: kõik... loe edasi

Kui sulle meeldib kõrvits soolastes roogades, siis see liharoogade retsept ei valmista pettumust. See ergas Lähis-Idast inspireeritud ptitim-lisand tasakaalustab kõrvitsa ja datlite loomulikku magusust tüümiani, sibula ja pistaatsiapähklite soolaste nootidega. Serveerimisvalmis! loe edasi

See toekas salat on imeline maitsete ja tekstuuride kombinatsioon. Mahlased rohelised täiendavad röstitud kõrvitsat, naturaalse vorsti viile ja punase sibula rõngaid, kõik mähitud hapukasse vinegretti, mille peal on riivitud ricotta juust. loe edasi

• Tainas
• Täidis

Mehhiko tamaled on väikesed maisitaina tükid täidisega, mis on mähitud maisikestadesse ja aurutatud. Väikesed tamaled sobivad ideaalselt pidudele, suuremad aga on suurepärane viis külaliste üllatamiseks - loe edasi

Burrito on suurepärane viis pakkida õhukesesse tortillasse maksimaalne maitse, toitained ja tekstuur, mistõttu on see suurepärane kombinatsioon nautimiseks igal ajal päeval kodus, tööl või liikvel olles. Selles burritos täiendab õrn muskaatkõrvits ideaalselt tšillihelbeid. loe edasi

Magusvürtsikas muskaatkõrvits ei sobi mitte ainult lisandiks, vaid ka suurepärasteks taimetoitlaste võileibadeks, mis on maitsvad, tervislikud ja elegantsed. Määri krõbedale röstsaiale ricottat, lisa küpsetatud kõrvitsa viile, nirista peale mett ja puista peale piparmünti. loe edasi

Selle kõrvitsasupi loomulikku magusust tasakaalustavad kenasti cayenne'i pipar, ingver ja näpuotsatäis värsket koriandrit. Kookospiim muudab selle pehmeks ja sametiseks, lisades õrna troopilise maitse. See vegansupp on täidlane ja toitev ning... loe edasi

Keedetud fusilli pasta segatakse omatehtud tomatikastme, röstitud kõrvitsa ja nelja juustutüübiga – värske ricotta, mozzarella, gorgonzola ja parmesan – ning küpsetatakse kuldpruuniks. Looduslikult magusate... loe edasi

Itaalia risotto saab valmistada lisaks riisile ka odrahelvestega ning roog jääb sama pehme, kuid mitte üleküpsetatud kui tärkliserikkama riisiga. Riisile lisatakse röstitud köögivilju – muskaatkõrvitsat, porgandit ja sellerit. loe edasi

Sügis on aeg nautida kõrvitsat väga erinevates kombinatsioonides, sest õigesti valmistatuna on see lisaks tervislikule ka uskumatult maitsvale maitsele. Selles retseptis küpsetatakse muskaatkõrvitsat ahjus shiitake seentega, mis oma rikkalike... loe edasi

Suurepärase sügisese lisandi saamiseks röstige kõrvitsaviile naturaalse vahtrasiirupi ja värskelt pressitud sidrunimahlaga glasuuris, millele on lisatud punase pipra helbeid õrna särtsu saamiseks, mis tasakaalustab ideaalselt kõrvitsa magusust ja - loe edasi

See röstitud köögiviljadega lisand valmistatakse täielikult mikrolaineahjus ja sobib ideaalselt igapäevasteks toitudeks või pühadeks, kui ahi on kiire. Kõrvitsat küpsetatakse tomatite, mangoldi ja tüümianiga ning kaunistatakse murendatud juustuga. loe edasi

See kiire ja lihtne pasta on täidetud rikkalike seente ja magusa muskaatkõrvitsaga, mis täiendavad teineteist suurepäraselt, samas kui riivitud parmesan lisab kergele kastmele kreemjasust ja toob esile seente umami maitse. Selle retsepti jaoks võite kasutada: loe edasi

Röstitud muskaatkõrvitsal on imeline magus maitse, millega saab mängida erinevate vürtside ja ürtidega. Röstige kõrvitsaviile apelsinimahlas koos Mehhiko tšillipipraga, näiteks guajillo, pasilla või ancho. Need ei... loe edasi

See on kiire taimetoitlaste tadžin, mis on vaatamata liha puudumisele täis rikkalikku maitset. Köögivilju hautatakse vürtside ja kikerhernestega, kuni kaste pakseneb, ning serveeritakse aurutatud kuskussiga. Kasutatakse külmutatud kuubikuteks lõigatud... loe edasi

Korea gochujangi pasta tasakaalustab suurepäraselt ahjus pehmeks küpsetatud muskaatkõrvitsa vürtsikust. Enne kõrvitsaga segamist sega pasta lihtsalt oliiviõliga ja kõrvits mitte ainult... loe edasi

• Kook
• Karamellikaste

Üllata oma külalisi kõrvitsa sees küpsetatud koogiga. See näeb välja ainulaadne ja see atmosfääriline magustoit sobib ideaalselt sügispühadeks, eriti Halloweeniks. Šokolaadibiskviitkook küpsetatakse suhkrukõrvitsa sees ja seejärel viilutatakse kook. loe edasi

Old Bay maitseaine sobib suurepäraselt enama kui ainult kala ja mereandide jaoks. Proovige selles röstida muskaatkõrvitsat. Vürtsikas maitse täiendab ideaalselt kõrvitsa loomulikku magusust, pehmendades seda veidi, muutes selle suurepäraseks garneeringuks igale roale, sealhulgas... loe edasi

Valmista tervislikumaid ja toitvamaid kalkuniburgereid, asendades ketšupi ja majoneesi teralise sinepi ja vähese aprikoosimoosiga. Serveeri burgereid küpsetatud kalkunipulkadega traditsiooniliste friikartulite asemel. loe edasi

Itaalia fontina on sulav juust rikkaliku ja vürtsika maitsega. Selles lasanjes sobib see suurepäraselt magusa võikõrvitsa ja soolaste praetud peekonitükkidega. Vaatamata liha puudumisele on lasanje väga täidlane ja maitsev. loe edasi

Poest ostetud gnocchide mugavus on vaieldamatu ja see retsept teeb selle veelgi lihtsamaks. Fooliumiga kaetud küpsetusplaadil sega gnocchi köögiviljade, oliiviõli ja ürtidega, küpseta kuldpruuniks ning sul on maitsev ja tervislik roog. loe edasi

• Tainas
• Täidis

Tšillimeega niristatud muljetavaldav pirukas sobib ideaalselt suve lõppu ja sügise algusse. Hapukas ja maitsev mesi, magus muskaatkõrvits, vürtsikas salvei ja kreemjad Gruyère'i juustutükid sobivad ideaalselt kokku. loe edasi

Ära oota pasta keemiseni; keeda seda nagu risotot! Penne pasta keedetakse tasasel tulel, imates kanapuljongit väikeste portsjonite kaupa, kuni see on täielikult küpsenud. Viimase lihvi annavad röstitud muskaatkõrvitsa tükid. loe edasi

Röstitud muskaatkõrvits ja krõbedad pancetta tükid sobivad ideaalselt sellesse pastavormi tomatikastme ja Asiago juustukattega. Köögiviljaderikas pasta võib olla nii tervislik kui ka maitsev ning see sügisteemaline versioon on... loe edasi

See supp – nagu paljud head supid – sai inspiratsiooni külmkapi, sügavkülmiku ja sahvri tühjendamisest, aga ka Mehhiko posole supist, mille koostisosade hulgas on sageli tšilli, liha ja maisirisupp. Selles supis... loe edasi

Sametise ja kreemja tekstuuri saamiseks lisa kõrvitsasuppi kartuleid. Kartulid tasakaalustavad õrnalt ka muskaatkõrvitsa loomulikku magusust, samas kui ingver ja küüslauk lisavad hapukat nooti. Serveeri seda luksuslikku suppi niristades... loe edasi

See paks, rikkalik ja toitev kõrvitsasupp sobib ideaalselt jaheda sügisilmaga, soojendades oma maitsega ja tõstes tuju. See salvei ja šalottsibulaga versioon sobib ideaalselt nii igapäevaseks roaks kui ka eelroaks. loe edasi

Selles lihtsas karris on kõrvitsa ja kookospiima loomulik magusus tasakaalus laimi tsitruselise noodi ja serrano paprikate tulisusega. See taimetoitlaste karri pole mitte ainult tervislik, vaid ka uskumatult maitsev! Serveeri koos - loe edasi

See Tai karri on valmistatud tofust, kõrvitsast, rohelistest ubadest ja paprikast ning hautatud maitsvas ja soolases kastmes, mis on valmistatud punasest karripastast ja kookospiimast. Madala kalorsusega ja tervisliku roa jaoks kasutage: loe edasi

• Minestrone'i
• Röstsaiad

Sellest retseptist saab suure potitäie suppi. Seda saab süüa terve nädala või osa külmutada mõneks teiseks korraks. Kui te seda teete, ärge lisage pastat kohe, muidu muutub supp pudruks. Minestrone'i keetmisel lisage ka koor parmesani juustu. loe edasi

Hapukas harissa, meest, sidrunist ja köömnetest koosnev segu sobib uskumatult harmooniliselt magusa muskaatkõrvitsaga. Kõik koostisosad segatakse lihtsalt pannil kokku ja küpsetatakse, kuni kõrvits on kaetud maitsva kleepuva glasuuriga. Minimaalse vaevaga... loe edasi

See luksuslik salat kihistab kaunilt kõiki sügise külluslikke annid. Seda saab valmistada ühes suures kausis või eraldi portsjonitena Masoni purkides. Salati tipphetk on pekanipähkli vinegrett. See on nii hea, et sa kindlasti... loe edasi

Kõrvits ja õunad valmivad umbes samal ajal ning selles õrnas sügissupis täiendavad nad teineteist ideaalselt, kuid supi tõeline tipphetk on terav cheddar, mis lisab pikantset maitset ja muudab kreemja supi kreemjamaks - loe edasi

Kuigi selles supis on väga vähe koostisosi, on see uskumatult maitsev ja aromaatne, sest kõrvitsat röstitakse enne keetmist ja seejärel hautatakse kookospiimas puljongi asemel. Selle maitset tasakaalustavad ideaalselt hapukad Granny Smithi õunad ja... loe edasi

See vormiroog on uskumatult juustune ja täidlane, nagu lasanje, ning selle valmistamine on ülikiire, ideaalne nädala sees toimuva õhtusöögi jaoks – teie perele see meeldib! Siin on mõned aja kokkuhoiu ideed: ostke eelnevalt kooritud ja viilutatud... loe edasi

See maitsev kalkuni täidis ühendab rikkalikud röstitud shiitake seened magusvürtsikate kõrvitsatükkide ja šalottsibula tükkidega, mis on hautatud naturaalses õunasiidris. Vormi põhjaks on juuretisega leivakuubikud. Täidise valmistamiseks... loe edasi

See pidulik leivatäidis põhineb sibulafocaccial, mida harmooniliselt täiendab magus Itaalia vorst fenkoli, muskaatkõrvitsa, lehtkapsa ja parmesaniga. Osa parmesanist lisatakse kaunistusele kuubikutena, mis seejärel... loe edasi

Linnuliha riisitäidis on populaarne lisand, mis võib olla suurepärane alternatiiv traditsioonilisele leivatäidisele. See pruuni ja metsiku riisi, röstitud kõrvitsa, porrulaugu, pekanipähklite ja kuivatatud jõhvikate segust valmistatud lisand on samuti maitsev. loe edasi

See traditsioonilise Ameerika kalkunitäidise tervislikum versioon on valmistatud kõrvitsa, seente, lehtkapsa ja täisteraleivaga. Saate selle eelmisel õhtul kokku panna ja külmkapis hoida ning seejärel vahetult enne serveerimist... loe edasi

Nirista õhukestele lõhnava võikõrvitsa viiludele vahtrasiirupit ning apelsinimahla ja -koort, seejärel rösti pehmeks, kuldpruuniks ja läikivaks. Puista peale värsket peterselli ning serveeri eelroana või lisandina liha ja linnuliha kõrvale. loe edasi

„Proovisin seda magustoitu esimest korda Türgis reisides,“ meenutab peakokk ja restoraniärimees Mark Murphy. „Olin Ameerikat esindamas Culinary Diplomacy reisil. Ja see magustoit inspireeris mind tõesti.“ loe edasi

See valgu- ja kiudainerikas ning toitev Aasia salat on täis mitmesuguseid maitseid, nii magusate, hapukate kui ka soolaste nootidega. Küpsetatud tofut täiendavad magus kõrvits ja aromaatsed shiitake seened, värsked ürdid ja marineeritud ingver. loe edasi

Mis võiks olla maitsvam ja tervislikum kui taluturult ostetud hooajalistest köögiviljadest valmistatud roog?! See lihtne, kuid maitsev lisand kasutab kõige maitsvamaid talviseid köögivilju ja juurvilju: porgandit, pastinaaki, bataati ja muskaatkõrvitsat. loe edasi

• Täidis
• Kihilised kuklid

See sügisene vormiroog on valmistatud hooajalistest köögiviljadest ja puuviljadest, soojendades oma maitse ja aroomiga ning selle isuäratav välimus tõstab alati tuju. See sisaldab hautatud muskaatkõrvitsat magusate ja hapukate õunte ning aromaatse peekoniga, mis tasakaalustavad maitseid. loe edasi

• Tšiili
• Maisileiva lisand

See maitsev ja toekas taimetoidu tšilli maisileivaga valmib täielikult ühel pannil, säästes teid hulga mustade nõude pesemisest. Selle retsepti jaoks valmistage ette malmpann pliidil küpsetamiseks ja seejärel... loe edasi

See muljetavaldav taimetoitlaste shawarma meeldib isegi kõige lihasõpradele. Õhukeselt viilutatud sügisköögiviljad marineeritakse soojade vürtside ja oliiviõli segus ning seejärel torgatakse vertikaalselt puust vardasse... loe edasi

Kõigi lemmikmakaronid juustuga saab valmistada ka piimavabalt ja need on sama maitsvad. Kaste on valmistatud india pähklitest, kartuli- ja kõrvitsapüreest ning toidupärm lisab juustuse maitse. Kastme konsistents on... loe edasi

See vegan tšilli on tänu toekatele läätsedele, ubadele ja köögiviljadele sama maitsev ja toitev kui tema lihane vaste. Ancho tšilli, kaneeli, köömnete ja küüslaugu vürtsisegu annab roale rikkaliku ja mitmetahulise maitse ja aroomi, justkui oleks see küpsetatud. loe edasi

Vürtsikas Itaalia vorst sobib selles lihtsas vormiroas suurepäraselt magusa muskaatkõrvitsa ja vahtrasiirupiga ning on ideaalne pearoaks. Imeliselt krõbeda kooriku saamiseks puista vormiroale Jaapani riivsaia. loe edasi

Teraviljakauss köögiviljadega on üks populaarsemaid igapäevaseid roogasid tervislike toitujate seas. See kontseptsioon on eriti populaarne tänu oma võimele koostisosi hooajaliselt muuta. See sügisene versioon kõrvitsakausist on eriti... loe edasi

See toekas ja tervislik taimetoitlastele mõeldud pasta on valmistatud purustatud lasanjenuudlitest kreemjas kastmes koos magusate kõrvitsatükkide, mahlase lehtkapsa ja salveiga. Roa tipphetkeks on krõbedad, vürtsikad salveilehed, millega pasta on kaetud. loe edasi

Kombineeri ühes potis kaks rooga – Ameerika makaronid juustuga ja Tex-Mex tšilli –, et saada toekas eine, mis sobib ideaalselt külma sügispäeva soojendamiseks. Selle roa tipphetk on röstitud muskaatkõrvits. Selle loomulik magusus... loe edasi

Spiraaliga saab kõrvitsast hõlpsalt tervislikke nuudleid valmistada, mis on piisavalt muljetavaldavad pühadelauale, kuid samas lihtsad valmistada ja sobivad ideaalselt argipäeva õhtusöögiks. Küpseta kõrvitsanuudleid ahjus ja serveeri koos - loe edasi

Need mahlased ja suitsused burgerid on ideaalne viis liha vähendamiseks ja tervislike köögiviljade lisamiseks ilma maitset ohverdamata. Kotletid on valmistatud hakkliha, röstitud muskaatkõrvitsa ja konserveeritud... loe edasi

• Kauss
• Kreeka vinegrettikaste

Täidetud röstitud kana tükkide ja röstitud magusate köögiviljadega, nagu muskaatkõrvits ja porgand, on need kausid täis valku (kana ja kinoa) ja kiudaineid (brokkoli ja suvikõrvits), mis hoiavad teid tundideks täiskõhutundena. Te olete üllatunud - loe edasi

Röstitud kanarinda serveeritakse samal pannil valmistatud kerge sidrunikastmega ning kaunistatakse küpsetatud muskaatkõrvitsa ja sidrunitega. Värskendav tsitruseline maitse ja aroom täiendavad ideaalselt magusat ja vürtsikat kõrvitsat. Kana valmistamiseks... loe edasi

See lihtne, kuid tervislik ja väga muljetavaldav kõrvitsakoore lisand avaldab teie perele pühadeõhtusöögil muljet. Kühveldage röstitud kõrvitsa viljaliha koortest välja neid kahjustamata, purustage küpsetatud bataadi, koore ja... loe edasi

Tänu õrnale tekstuurile saab röstitud kõrvitsast hõlpsasti maitsva dipikastme valmistada, kui segada seda klassikalise hummuse traditsiooniliste koostisosadega: kikerherned ja tahini. See hummus omandab meeldivalt magusa maitse, mis... loe edasi

Muskaatkõrvitsa magusus lisab teie lemmikmakaronidele ja juustule rikkaliku ja keeruka maitse, muutes need tervislikumaks. Soovitatav on kasutada ribilist pastat, mis säilitab rohkem maitsvat kastet. A - loe edasi

Täidetud pastakarbid näevad restoranikvaliteediga roogadena võluvad välja ja sobivad ideaalselt õhtusöögiks erilistel puhkudel. Täida al dente keedetud conchiglioni karbid vürtsika toorjuustu ja spinati seguga ning... loe edasi

Traditsiooniliste sügiseste õunakookide asemel küpseta see imeline pirukas, kasutades samavõrd tervislikku sügisest võikõrvitsat. Selle loomulikku magusust tasakaalustavad salvei ja tüümiani vürtsikad noodid ning veidi parmesani lisab soola veelgi... loe edasi

• Potipirukas
• Lehttaignad

Lisa see toekas ja maitsev kana ja võikõrvitsa pirukas oma sügismenüüsse. See on valmistatud hakitud grillkanast (või küpsetatud kanast) ja konserveeritud võikõrvitsast. Lisaks neile põhikoostisosadele sisaldab see ka: loe edasi

• Tainas
• Lisandid

Kõrvits, ebatavaline pitsa koostisosa, sobib ideaalselt, kui seda õigesti kombineerida teiste koostisosadega. Selles taimetoidupitsas täiendab kõrvitsa magus maitse ideaalselt soolast kitsejuustu ja maitsvat rukolat. loe edasi

• Kikerherned ja kuskus
• Ras el Hanouti kuivvürtside segu

See Maroko stiilis muskaatkõrvitsa ja kikerherne hautis sobib nii pearoaks kui ka lisandiks. Ras el hanout ja kaneel annavad sellele soojendava, magusvürtsika maitse, kuivatatud aprikoosid lisavad puuviljase magususe hõngu ja värske... loe edasi