Ahjus küpsetatud kõrvits, peet ja kartul
Hääled: 43
Aeg: 1 tund ja 5 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Kogus: 8 spl.
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Kogus: 8 spl.
Toiteväärtus portsjoni kohta:
Kalorid 380, rasva koguhulk 8 G., küllastunud rasvad 1 G., valgud 9 G., süsivesikud 76 G., kiudaine 15 G., kolesterool 0 mg naatrium 861 mg suhkur 20 G.
Kalorid 380, rasva koguhulk 8 G., küllastunud rasvad 1 G., valgud 9 G., süsivesikud 76 G., kiudaine 15 G., kolesterool 0 mg naatrium 861 mg suhkur 20 G.
Ahjus küpsetatud kõrvits, peet ja kartul - detailne retsept.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 700 g keskmist peeti, hoolikalt pestud ja pealsed ära lõigatud
- 1 suur pudelkõrvits (700–900 g), lõika pooleks ja eemalda seemned ning kiud
- 3 suurt kartulit (700 g), kooritud
- 2 suurt pastinaaki (umbes 220 g), valikuline
- 1 keskmine sibul
- 1 küüslaugupea, jagatud küünisteks ja kooritud
- 2 spl taimeõli, pluss veel niristamiseks
- 1,5 tl jämedat soola
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: peet, muskaatkõrvits, kartul, pastinaagi juur, küüslauk
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Pane 2 küpsetusplaati ahju ja kuumuta ahi 220°C-ni.
- Lõika kõik köögiviljad umbes 4 cm suurusteks kuubikuteks. Suures kausis sega küüslaugu, taimeõli ja soolaga. Maitsesta hästi pipraga.
- Eemaldage kuumutatud küpsetusplaadid ettevaatlikult ahjust ja määrige või piserdage õliga.
- Jaota köögiviljad võrdselt kahele küpsetusplaadile, veendudes, et need ei puutuks kokku. Küpseta köögivilju ahjus, aeg-ajalt segades, kuni need on pehmed ja kuldpruunid, 45 minutit kuni 1 tund.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
