Spagettkõrvits pekanipähklite ja datlitega
Hääled: 1
Aeg: 1 tund.
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Valmista kõrvitsast imeline pühaderoog, mis sobib ideaalselt nii linnuliha kui ka lihaga. Küpsetatud õrnad spagettkõrvitsa tükid kaetakse lihtsalt pruunis võis hakitud pekanipähklite, purustatud datlite ja tüümiani seguga, mis lisab veelgi pähklisema maitse.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- Spagettkõrvits, tükkideks lõigatud
- 1 spl võid
- 1/3 tassi datleid
- 1/4 tassi pekanipähkleid
- 0,5 tl värsket tüümiani
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: spagettkõrvits, pekanipähklid, kuupäevad, tüümian
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Koori ja eemalda seemned ühelt spagettkõrvitsalt ning lõika 4 cm suurusteks tükkideks. Sega oliiviõli, soola ja musta pipraga. Küpseta eelsoojendatud küpsetusplaadil 230 °C juures umbes 45 minutit, kuni kõrvits on pehme ja kuldpruun.
- Sulata pannil keskmisel kuumusel 1 supilusikatäis võid ja prae seda pruuniks. Tõsta tulelt ja sega hulka 1/3 tassi hakitud kivistatud datleid, 1/4 tassi hakitud pekanipähkleid, 1/2 teelusikatäit värsket tüümiani ja näpuotsatäis soola; puista kõrvitsale.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
