Köögivilja spagetid fetajuustuga

Aeg: 20 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4

Valmista spagetid-kõrvitsast tomatikastmes. See madala kalorsusega roog on kiudaine- ja vitamiinirikas ning rõõmustab sind oma ainulaadse ja huvitava aroomi ja maitsega. Nende köögiviljanuudlite jaoks vajad spagetid-kõrvitsat; pärast keetmist jaguneb see kergesti pikkadeks kiududeks. Kata "spagetid" tomatikastmega, millele on lisatud kaneeli ja pune, ning puista peale murendatud fetat kontrastse maitse saamiseks.

Soovitame

Retsept:

Aseta 2 poolikut spagettkõrvitsatükki mikrolaineahjukindlasse kaussi; lisa 1/4 tassi vett, kata kinni ja kuumuta mikrolaineahjus 16 minutit. Lase veidi jahtuda ja seejärel lõika kahvliga kõrvits viiludeks. Võid ka keetke spagetid-kõrvits ahjus, kui valmistate suurt rooga.

Kuumuta pannil keskmisel kuumusel 2 supilusikatäit oliiviõli. Lisa 2 supilusikatäit tomatipastat, 0,5 tl kuivatatud oreganot ja näpuotsatäis kaneeli ja suhkrut; kuumuta segades 2 minutit. Seejärel lisa 0,5 tassi vett ja lase keema tõusta; maitsesta soolaga. Lisa kõrvits ja sega. Puista peale fetajuustu.

Kui see idee sulle meeldis, siis vaata, kuidas seda valmistada. laiad baklažaaninuudlid.