Ahjus juustuga küpsetatud kartulipaadid
Hääled: 3
Aeg: 1 tund ja 40 minutit.
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Kartulite sees serveeritud kartulilisand näeb serveerimisel ainulaadne välja; teie külalised on vaimustuses mitte ainult esitlusest, vaid ka maitsest. Valmistamiseks vajate vaid nelja koostisosa: kartuleid, võid, hapukoort ja riivitud eriti teravat cheddarit. Valige väga suured kartulid, üks iga portsjoni jaoks. Kraabige küpsetatud kartulitest läbi pilu kogu viljaliha välja, jättes koor terveks. Segage ülejäänud koostisosadega ja täitke kartulid uuesti juustu-kartulitäidisega. Soojendage ahjus ja serveerige. Ideaalne lisand grillitud praadile.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 4 suurt Russet Burbanki kartulit, puhastatud
- 1/4 tassi soolamata võid
- 0,5 tassi hapukoort
- 1/2 tassi riivitud ekstra teravat cheddarit, jagatud
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: kartul, cheddari juust, hapukoor
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Kuumuta ahi 220 °C-ni. Aseta kartulid otse ahju keskmisele restile ja küpseta umbes 1 tund, kuni need on kahvliga võetuna pehmed ja õrnad.
- Võta ahjust välja ja alanda temperatuur 200 °C-ni. Lõika kartulite pealsed ära ja tõsta viljaliha ettevaatlikult kaussi, jättes koored terveks. Purusta kartuliliha kahvliga kergelt. Lisa või, hapukoor ja 1/3 tassi juustu, maitsesta soola ja pipraga. Täida koor kartuliseguga, kuhjates seda kergelt.
- Aseta kartulid küpsetusplaadile ja küpseta, kuni need on läbi kuumenenud, umbes 15-20 minutit. Puista peale ülejäänud juust ja küpseta, kuni see on sulanud, umbes 5 minutit. Serveeri kohe.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
