Küpsetatud porrulauk ja endiivia
Hääled: 4
Aeg: 22 minutit
Keerukus: kergesti
Keerukus: kergesti
Küpsetatud porrulauk ja endiivia - üksikasjalik retsept.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 2 porrulauku, tükeldatud ja pikuti pooleks lõigatud
- 4 endiiviapead, igaüks pooleks lõigatud
- 1/4 tassi oliiviõli, pluss veel tilgutamiseks
- 1 spl punast veiniäädikas
- Sinihallitusjuust peale
- Soola ja värskelt jahvatatud pipart
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: endiivia salat, porrulauk, juust, sinihallitusjuust, veiniäädikas
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Sega porrulauk ja endiivia oliiviõli ja supilusikatäie punase veini äädikaga.
Aseta köögiviljad fooliumile ja nirista peale õli, seejärel voldi servad kokku.
Aseta kott eelsoojendatud grillile keskmisel kuumusel ja küpseta pehmeks, 10–12 minutit.
Puista peale murendatud sinihallitusjuust.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
