Aeg: 25 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4

Tammetõru kõrvitsa viilud veeretatakse riivsaias parmesani, salvei ja vürtsidega ning küpsetatakse ahjus kuldpruuniks ja krõbedaks. See on suurepärane viis muuta kõrvits peoeelroaks, mis kõigile meeldib.

Koostisosad:

• 1 väike tammetõru kõrvits
• 0,5 tassi parmesani
• 8 salvei lehte

Koostisosade asendamine
Kasutatud mõõtemahutid

1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Sarnaste koostisosadega retseptid

tammetõru kõrvits, Parmesani juust, salvei, riivsai, sidrunikoor, küüslauk, punase pipra helbed

Soovitame

Ettevalmistus:

1. samm
• Sega 2 purustatud küüslauguküünt, 8 hakitud salveilehte, 1 sidruni koor, 0,5 tassi riivitud parmesani, 3 spl. riivsai ja oliiviõli, veidi soola ja tšillihelbeid. Veereta segus õhukesi kõrvitsatükke.
2. samm
• Küpseta ühe kihina küpsetusplaadil 230°C juures 15-20 minutit.

Hääled: 2