Päevalilleseemned

Kõik poodides müüdavad täisteratooted ei ole võrdsed. Tegelikult on enamik neist valmistatud rafineeritud valgest nisujahust. Selle taigna jaoks kasutasime valget täisteranisujahu, mis on punase nisujahu sugulane, aga... loe edasi

• Pitsad
• Mitmeviljapitsa tainas

Isegi vorstipitsa saab teha tervislikuks ja madala kalorsusega. Vaid paar õhukest salaamiviilu täisteraleivapõhjal annavad pitsale sama soolase ja erksa maitse kui rikkalikumad lisandid, kuid ilma lisakalorite ja -rasvata. loe edasi

• Pannkoogid granolaga
• Kodune granola

Kui eelistad hommikusöögiks granolat puuviljade ja jogurtiga, siis ära keela endale oma lemmikkombinatsiooni isegi pühapäeval, kui kõik kodus midagi erilist ootavad! Valmista kohevaid pannkooke granola ja maasikatega ning serveeri jogurtiklonksuga. loe edasi

Seemned ja pähklid muudavad need šokolaadi-sarapuupähkli-maapähklivõi trühvlid tervislikuks vahepalaks magusasõpradele. Lisa šokolaadisegule kookoshelbeid, tšiaseemneid, kaera, päevalilleseemneid ja seesamiseemneid (nagu Nutellat). loe edasi

Neid ülikrõbedaid ja toitaineterikasid kreekereid on palju lihtsam valmistada, kui arvate. Leota kreekerisegu lihtsalt paar minutit kuumas vees, et koostisosad siduda, ja seejärel pane need ahju. Need on suurepärased... loe edasi

• Parfait
• Madala kalorsusega kerge granola

Koduse granola valmistamine on lihtsam, kui esmapilgul tundub. Seda saab hommikusöögiks piima peale valada ja kasutada ka kiires magustoiduparfees, millele on lisatud naturaalset jogurtit ja segamarju. Talvel võib kasutada külmutatud marju. loe edasi

Kui sulle meeldivad tervislikud müslibatoonid vahepalana, siis valmista need ise kodus, aga selge koostisosade loetelu ja minimaalsete maitseainetega. Vajad purki kondenspiima, päevalilleseemneid, rosinaid, maapähkleid, kaerahelbeid, võid ja näpuotsaga... loe edasi

Ükski laps ei suuda krõmpsuvatele maiustustele vastu panna, eriti kui need on ise tehtud. See paisutatud riisist suupiste on tervislikum kui poest ostetud batoonid, sest see on täidetud kuivatatud aprikoositükkide ja seemnetega ning sideaine on... loe edasi

Viinamarjad täiendavad seda lehtkapsasalatit hapukas vinegretis suurepäraselt, lisades magusaid ja puuviljaseid noote. Röstitud seemned lisavad pähklise maitse ja tekstuuri. Lase salatil vähemalt 20 minutit seista. loe edasi

Koduse granola valmistamine on lihtne: kasuta alusena kaerahelbeid ja lisa käepärast olevaid pähkleid ja kuivatatud puuvilju, peotäis kaltsiumi- ja oomega-3-rasvhapeterikkaid tšiaseemneid, veidi looduslikku lõhna- ja maitseainet, näiteks kaneeli, ja - loe edasi

Kui te pole veel nuikapsast proovinud, on aeg sellega tutvuda selles mahlases ja vitamiinirohkes õunasalatis. Nuikapsas ja Granny Smithi õunad on viilutatud võrdse paksusega ribadeks, mistõttu on neid raske eristada, ja selles... loe edasi

• Vahvlid
• Lisandid

Kõrvitsapüree ja kõrvitsapiruka vürtsi kombinatsioon muudab need vahvlid ainulaadseks, hubaseks ja pidulikuks. Claire Robinson soovitab nende vahvlite jaoks spetsiaalselt väikesest Sugar Pie kõrvitsast omatehtud püreed valmistada. Kui te ei saa... loe edasi

Laimikoor ja Cayenne'i pipar selles kõrvitsa- ja päevalilleseemnegranolis aitavad tasakaalustada pipraželee magusust, andes suupistele tsitruselise ja vürtsika noodi, mis sobib suurepäraselt sulava brie juustuga. loe edasi

Leivatäidis (või täidis) on Ameerika Ühendriikides populaarne lisand, mida serveeritakse tänupühadel kalkuni kõrvale. Vaatamata nimele küpsetatakse täidist sageli eraldi ja seda saab teha mis tahes linnulihaga, mitte ainult kalkuniga. See retsept kasutab... loe edasi

Need pehmed omatehtud kaeraküpsised on küpsetatud täisterajahust ja kaerahelvestest ning on täis igasuguseid tervislikke maiustusi. Tainas on täidetud kookoshelveste, kreeka pähklite, kõrvitsaseemnete, lina- ja päevalilleseemnetega ning... loe edasi

Selleks, et brokoli salatis oleks meeldiva tekstuuriga – pehme, krõmpsuv ja mahlane –, blanšeeri seda esmalt paar minutit, kuni õisikud muutuvad erkroheliseks. Kreemjas ja hapukas kaste, mis põhineb... loe edasi

Need maitsvad ja tervislikud pallid on sama energiat andvad kui energiabatoonid. Erinevalt poest ostetud snäkkidest on omatehtud pallid valmistatud hõlpsasti kasutatavatest looduslikest koostisosadest. Need ei sisalda rafineeritud suhkrut ega ebatervislikke rasvu. loe edasi

Kuivatatud puuviljade ja pähklite segu on tervislik suupiste, mida on lihtne kaasa võtta ja käepärast hoida. Valmis segu ostmise asemel saate hõlpsalt ise valmistada, kasutades teile sobivaid koostisosi. loe edasi

See vegan versioon klassikalisest tuunikalasalatist on valmistatud kooritud ja leotatud päevalilleseemnetest, mis toimivad nii tuunikala kui ka majoneesina. Sidruni ja värskete ürtide erks ja värskendav maitse koos krõmpsuvate värskete tükkidega... loe edasi

Selle retsepti järgi valmistatud täisteraküpsised on tervislik alternatiiv tavalistele küpsistele. Täisterajahust, bulgurist ja kinoast valmistatud taigna kerge pähkline maitse sobib suurepäraselt šokolaaditükkide ja kuivatatud kirsside magusa ja hapuka maitsega. loe edasi

See mahlane ja vitamiinirohke salat ühendab endas aias ilmunud kõige nooremad köögiviljad: redis, lehtsalat, sibul ja porgand. Elegantsema välimuse saamiseks lõigake köögiviljad võimalikult õhukeselt, kasutades näiteks koorijat. loe edasi

See krõmpsuv jook sisaldab kõrvitsaseemneid, päevalilleseemneid ja mandliokkasid, mis on küpsetatud vahtrasiirupis krõbedaks ning seejärel segatud magusate ja hapukate kuivatatud kirsside (või jõhvikatega). Maitse on... loe edasi

Meriahvena fileed hõõrutakse soola, musta pipra ja fenkoliseemnetega ning praetakse oliiviõlis krõbedaks. Serveeritakse toeka keedetud kinoasalati, apelsinide, värske lehtkapsa ja päevalilleseemnetega. loe edasi

Neid armsaid piparkoogipuu kujulisi küpsiseid saab küpsetada pidulikuks maiuspalaks, magusaks kingituseks või uusaastakoogi või piparkoogimaja kaunistuseks. Nende valmistamiseks vajate puukujulisi küpsisevorme. Võtke need: loe edasi

Imeline õunasalat, mis vaid minutitega imendub kaneelilõhnalise õuna, kreeka pähklite ja kuivatatud jõhvikate peenetesse maitsetesse, mis täiendavad värsket rukolat. Maitsestatud kerge Kreeka jogurti ja oliiviõliga. loe edasi

Bataat lõigatakse väikesteks kuubikuteks ja küpsetatakse ahjus tšillipulbriga kuldpruuniks ja krõbedaks. Tšillipulbri soolane ja vürtsikas maitse täiendab bataadi kontrastset magusust. Serveeri ... loe edasi

Kinoat peetakse supertoiduks, mis on rikas valkude, vitamiinide ja oluliste mikrotoitainete poolest, ning tervislikult toituvad inimesed üle maailma lisavad seda teravilja oma toidusedelisse. Kinoast saab eriti isuäratavaid salateid. Koos värske... loe edasi

Salatilehed on maitsev ja tervislik lisand peaaegu igale roale. Õhukesed krõbedad redisiviilud sobivad suurepäraselt kaaslaseks ja et salat igav ei tunduks, lisa peale röstitud päevalilleseemneid ja kastet. loe edasi

Valmista maitsev ja tervislik salat, mis ühendab endas tõelised supertoidud, rohkelt vitamiine ja olulisi mikrotoitaineid. Nende hulka kuuluvad kinoa ja idud, mille toitainete kontsentratsioon on kõige suurem. Salat sisaldab: loe edasi

See vitamiiniderohke köögiviljasalat pakatab sõna otseses mõttes maitsetest ja kontrastsetest tekstuuridest. Ja see valmib minutitega, kasutades poest ostetud hakitud brokolisalati segu ja segades hulka pooleks lõigatud punaseid viinamarju. loe edasi

Tervislik ja madala kalorsusega brokolisalat võib olla maitsev! Asi on kerges ja kreemjas kastmes. Majonees on asendatud poolrasvase hapukoore ja jogurti seguga. Ja et brokoli igavaks ei muutuks, on sellele lisatud krõmpsuvaid... loe edasi

• Salat
• Tankimine

Mahlakas ja värskendav maasika-, spinati- ja salatisalat. Selle marjase maitsega sobib suurepäraselt vürtsikas kaste. Salati kergust tasakaalustavad riivitud parmesani juust ja krõbe röstitud mandlilaastud. loe edasi

Kui teil on pärast ilusa brokoli garneeringu valmistamist varsi alles, ärge visake neid ära. Selle asemel valmistage see maitsev ja tervislik kapsasalat – Ameerika kapsasalat kääritatud piimakastmes. Riivitud, õrnad varred... loe edasi

Maitsev granola ei pea olema magus. Valmista see karri maitsega ja sa üllatud, kui harmooniliselt see ühendab magusaid ja vürtsikaid maitseid Cayenne'i pipra õrna tulisuse ja mitmesuguste pähklite ja seemnete rikkalike maitsetega. loe edasi

Kõige tervislikumate seemnetega täidetud pannkoogid sobivad ideaalselt tervislikuks hommikusöögiks. Ja taignale lisatud granola annab maitsva krõmpsuvuse. Sega pannkoogitaigen täisterajahust, linaseemnetest, tšiaseemnetest ja... loe edasi

Rohelistes salatites olevad maasikad on unustamatu maitsekombinatsioon. Need lisavad salatitele ainulaadse nüansi, andes neile õrna marjase-hapuka aroomi, õrna suvise maitse, mahlase tekstuuri ja erksa välimuse. Maasikasalati võti on... loe edasi

Mida lapsed armastavad? Vahukommid ja krõmpsuvad maiustused. Miks mitte ühendada need kaks omadust ja muuta magustoit veidi tervislikumaks? Eriti kuna see ei võta palju aega. loe edasi

Alton Browni kaerahelbed, päevalilleseemned, viilutatud mandlid ja nisuidud nendes müslibatoonides annavad sulle hommikul energiat. Retsept nõuab koostisosade kooshoidmiseks veidi mett, võid ja pruuni suhkrut. loe edasi

Reisides või oma nelja tütrega pendeldades tunnen end kõige paremini siis, kui tarbin tervislikult piisavalt valku. Mu lastele ja abikaasale meeldib väga, kui ma proteiinibatoone teen, ja muidugi on see palju odavam kui nende ostmine. loe edasi

Krõmpsuvate röstitud seemnete, kreemja pähklivõi, nätskete datlite ja paisutatud hirssi kombinatsiooniga on need supertoitudega (chia, maca ja kanepiseemned) proteiinibatoonid nii toitvad kui ka täidavad kõhtu. Ahju pole vaja: - loe edasi

Alusta oma päeva ühe nende toitvate hommikusöögibatoonide abil. Ellie Krieger valmistab neid köögikombainis kaerahelbeid, päevalilleseemneid ja mitmesuguseid kuivatatud puuvilju segades ning seejärel munad ja vahtrasiirupi lisades. Pärast küpsetamist need... loe edasi

Üksikasjalik retsept fotodega.

Samm-sammult fotoretsept. - loe edasi

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Tankimine:

"Kapsas pole selle salati staar," ütleb Paula Deen selle populaarse lisandi kohta, mida ta valmistab hakitud brokkoli, krõbedate nisuramennuudlite ja päevalilleseemnetega. loe edasi

Trisha Yearwoodi salatiretsept, mis on valmistatud etteantud koostisosade kogusest, annab 10 portsjonit, mistõttu on see ideaalne valik suurele seltskonnale. Ta soovitab segada blanšeeritud brokolit erinevate koostisosadega: röstitud - loe edasi

Koka retsept taimetoidusalati jaoks. Salat koosneb küpsetatud puravikest, kõvaks keedetud munadest, rohelistest ubadest, praetud tofust ja salatilehest. Salat on maitsestatud salati koostisosadest valmistatud oliiviõli lisandiga kastmega. loe edasi