Kale, endiivia ja maasika salat
Hääled: 1
Aeg: 10 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Rohelistes salatites olevad maasikad on unustamatu maitsekombinatsioon. Need lisavad salatitele ainulaadse nüansi, andes neile õrna hapuka marjaaroomi, õrna suvise maitse, mahlase tekstuuri ja erksa välimuse. Maasikasalati võti peitub kastme valimises, mis ei domineeri maasika aroomi üle, rõhutades samal ajal selle maitset. Kombineeri marjad lehtkapsa ja endiiviaga, nirista peale kääritatud piimakastet ja äädikat ning puista peale seemneid. See imeline ja kerge salat on iga suvelaua rõõm.
Soovitame
Retsept:
Suures kausis sega kokku 150 g lehtkapsast, 2 tassi neljaks lõigatud maasikaid, 1 õhukeselt viilutatud endiivia ja 1/4 tassi soolatud ja röstitud päevalilleseemneid.
Blenderis sega kokku 1/4 tassi hapupiima, 3 supilusikatäit hapukoort, majoneesi ja hakitud murulauku, 1 supilusikatäis valge veiniäädikat ning näpuotsatäis soola ja pipart. Vala kaste salatile ja sega läbi.
Sarnaste koostisosadega retseptid: lehtkapsas, maasikas, murulauk, päevalilleseemned, veiniäädikas, hapupiim, hapukoor, majonees
Kategooriad:
Sarnased retseptid
