Maisileib lehtkapsa ja peekoniga
Hääled: 1
Aeg: 1 tund.
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 6
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 6
Toiteväärtus portsjoni kohta:
Kalorid 364, rasva koguhulk 16 G., küllastunud rasvad 7 G., valgud 11 G., süsivesikud 45 G., kiudaine 2 G., kolesterool 58 mg naatrium 410 mg suhkur 9 G.
Kalorid 364, rasva koguhulk 16 G., küllastunud rasvad 7 G., valgud 11 G., süsivesikud 45 G., kiudaine 2 G., kolesterool 58 mg naatrium 410 mg suhkur 9 G.
See maisileib on ideaalne viis ülejäänud lehtkapsa ja peekoni ärakasutamiseks. Lihtsalt haki koostisosad, lisa need maisileiva taignasse, küpseta paar minutit ja sul on maitsev hommikusöök, mis meeldib kogu perele.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 1,5 tassi kollast maisijahu
- 1/4 tassi premium-jahu
- 2 supilusikatäit suhkrut
- 1 teelusikatäis küpsetuspulbrit
- 0,5 tl soodat
- 1/4 teelusikatäit peensoola
- 1 tass piima
- 1 tass hapukoort või 2% Kreeka jogurtit
- 2 supilusikatäit soolamata võid, sulatatud
- 1 suur muna
- 0,5 tassi hakitud praetud peekonit
- 0,5 tassi praetud lehtkapsast
- 0,5 tassi praetud sibulat
Soovitame
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Asetage rest ahju keskele ja kuumutage ahi 200 °C-ni. Pihustage 9-tollisele kandilisele küpsetusvormile või 9-tollisele malmist pannile ohtralt küpsetusspreid.
- Suures kausis sega kokku maisitärklis, nisujahu, suhkur, küpsetuspulber, söögisooda ja sool. Keskmises kausis sega kokku piim, hapukoor, või ja muna. Lisa piimasegu jahusegule ja sõtku ühtlaseks massiks. Lisa peekon, kapsas ja sibul.
- Vala tainas ettevalmistatud vormi ja küpseta, kuni maisileib on keskelt kõva, 25–35 minutit. Lase vormis umbes 15 minutit jahtuda. Lõika vormi servad lahti, seejärel lõika leib viiludeks või ruutudeks ja serveeri soojalt või toatemperatuuril.
Kategooriad:
Retseptikogud
Sarnased retseptid
