Kinoa ja hernekauna salat
Hääled: 4
Aeg: 30 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Kinoat peetakse supertoiduks, mis on rikas valkude, vitamiinide ja oluliste mikrotoitainete poolest ning tervislikult toituvad inimesed üle maailma soovivad seda oma toidusedelisse lisada. Kinoa on eriti ahvatlev lisa salatitele. Veelgi tervislikuma eine saamiseks kombineeri seda värskete köögiviljadega, nagu porgandid, õrnad suhkruherned ja rosinad. Erksama ja keerukama salati saamiseks kombineeri magusad köögiviljad ja rosinad röstitud soolatud seemnete ning oliiviõlist ja valgest palsamiäädikast valmistatud hapuka kastmega. Sind rõõmustab tekstuuride ja maitsete mitmekesisus ühes kausis.
Soovitame
Retsept:
Keeda 3/4 tassi kinoad pakendi juhiste järgi; kohevusta. Tõsta suurde kaussi; lisa 1 tass riivitud porgandit, peeneks hakitud kurki ja peeneks hakitud suhkruherneid, 1/2 tassi rosinaid ning 1/4 tassi hakitud peterselli ja soolatud päevalilleseemneid; sega läbi. Nirista peale oliiviõli ja valget palsamiäädikat; maitsesta soola ja pipraga.
Sarnaste koostisosadega retseptid: kinoa, porgand, kurgid, suhkruherned, päevalilleseemned, rosina
Kategooriad:
Retseptikogud
Sarnased retseptid
