Tomati- ja lumehernesalat
Hääled: 1
Aeg: 15 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
See vitamiinirikas salat on täis värskeid, mahlaseid köögivilju – tomateid ja lumeherneid – ning nende magusat maitset täiustab suurepäraselt taimeõlist, riisiäädikast ja küüslaugust valmistatud hapukas kaste. Et see salat oleks mitte ainult maitsev, vaid ka visuaalselt silmatorkav, kasutage erinevat värvi tomateid. See on suurepärane eelroog iga liharoa juurde.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 450 g jämedalt hakitud punaseid ja kollaseid tomateid
- 1 purustatud küüslauguküüs
- 1 spl riisiäädikat
- 1/4 teelusikatäit suhkrut
- 2 teelusikatäit taimeõli
- 2 õhukeselt viilutatud rohelist sibulat
- 110 g õhukeselt viilutatud lumeherneid
Soovitame
Retsept:
Suures kausis sega kokku 1 hakitud küüslauguküüs, 1 supilusikatäis riisiäädikat, 1/4 tl suhkrut ja 2 tl taimeõli; maitsesta soola ja pipraga. Lisa 1 nael hakitud kollaseid ja punaseid tomateid, 2 õhukeselt viilutatud šalottsibulat ja 110 g õhukeselt viilutatud lumeherneid; sega läbi.
Sarnaste koostisosadega retseptid: tomatid, suhkruherned, riisiäädikas, roheline sibul, küüslauk
Kategooriad:
Retseptikogud
Sarnased retseptid
