Aeg: 10 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4

Lihtne ja mahlane salat magusa Bibbi salati, tomativiilude, punase sibula ja Kalamata oliividega, mis on maitsestatud kreemja vinegretiga, mis ühendab nende lihtsate koostisosade maitsed ühtseks kimbuks. Ideaalne köögiviljarikkaks igapäevaseks eineks.

Koostisosad:

• 1/3 tassi majoneesi
• 2,5 spl punase veini äädikat
• 1 spl oliiviõli
• 2 tl peeneks hakitud värsket peterselli
• 1 pea Bibbi salatit, lehed eraldatud
• 2 küpset härjasüdame tomatit, viilutatud
• Pool väikest punast sibulat, õhukeselt viilutatud
• 2 supilusikatäit kivistatud Kalamata oliive, pooleks lõigatud

Koostisosade asendamine
Kasutatud mõõtemahutid

1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Sarnaste koostisosadega retseptid

salatitomatid, Bibbi salat, Kalamata oliivid, veiniäädikas

Soovitame

Ettevalmistus:

1. samm
• Keskmise suurusega kausis sega majonees ja äädikas 0,5 tl soola ja jahvatatud musta pipraga. Sega hulka oliiviõli ja petersell.
2. samm
• Aseta salatilehed suurele vaagnale ja puista peale tomatid, sibul ja oliivid. Nirista peale veidi kastet ja serveeri.

Hääled: 1