Küpsetatud tomati- ja leivasalat
Hääled: 1
Aeg: 25 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Toiteväärtus portsjoni kohta:
Kalorid 160, rasva koguhulk 11 G., küllastunud rasvad 2 G., valgud 3 G., süsivesikud 14 G., kiudaine 2 G., kolesterool 0 mg naatrium 276 mg suhkur 3 G.
Kalorid 160, rasva koguhulk 11 G., küllastunud rasvad 2 G., valgud 3 G., süsivesikud 14 G., kiudaine 2 G., kolesterool 0 mg naatrium 276 mg suhkur 3 G.
See soe röstitud kirsstomatite ja röstitud leiva salat on hubane ja lohutav versioon suvisest panzanellast. Lisa küüslauku ja pune vürtsika maitse saamiseks. Nirista leivaviiludele tomatimahla ja oliiviõli segu ning naudi klaasi valge veiniga.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 2 tassi viinamarjatomateid
- 3 spl oliiviõli + lisaks niristamiseks
- 3 küüslauguküünt, purustatud
- 3 oksa värsket oreganot
- 2 tassi kuubikuteks lõigatud Itaalia leiba
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: viinamarjatomatid, oregano, valge leib
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Kuumuta ahi 200°C-ni.
- Pane tomatid, õli, küüslauk ja pune 25 cm pirukavormidesse ja sega läbi, et need oleksid kaetud. Maitsesta soolaga.
- Küpseta 10 minutit. Lisa saiakuubikud ja küpseta, segades poole peal, kuni tomatid oma mahla eraldavad, umbes 10 minutit veel. Nirista peale oliiviõli ja serveeri soojalt.
Kategooriad:
Retseptikogud
Sarnased retseptid
