Koriandri pesto kõrvitsaseemnete ja Gouda juustuga
Hääled: 1
Aeg: 10 minutit
Keerukus: kergesti
Kogus: 180 ml.
Keerukus: kergesti
Kogus: 180 ml.
Toiteväärtus portsjoni kohta:
Kalorid 176, rasva koguhulk 18 G., küllastunud rasvad 3 G., valgud 3 G., süsivesikud 1 G., kiudaine 1 G., kolesterool 8 mg naatrium 75 mg suhkur 0 G.
Kalorid 176, rasva koguhulk 18 G., küllastunud rasvad 3 G., valgud 3 G., süsivesikud 1 G., kiudaine 1 G., kolesterool 8 mg naatrium 75 mg suhkur 0 G.
Pesto variatsioonidega saab lõputult katsetada, kui vaid jääda klassikalise valemi juurde: ürdid + pähklid (seemned) + taimeõli + juust. See Mehhiko stiilis pesto on valmistatud koriandri ja kõrvitsaseemnetega, millele on lisatud viinamarjaseemneõli ja Gouda juustu.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 1/3 tassi kergelt röstitud kooritud kõrvitsaseemneid
- 3 tassi värsket koriandrit
- 0,5 tl hakitud küüslauku
- 0,5 tl apelsinikoort
- 0,5 tassi jämedalt riivitud vanandatud Goudat
- 0,5 tassi viinamarjaseemneõli
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: koriander, pesto kaste, kõrvitsaseemned, Apelsinikoor, viinamarjaseemneõli, Gouda juust
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Pane kõrvitsaseemned köögikombaini ja pulseeri peeneks jahvatuseks. Lisa koriander, küüslauk, apelsinikoor ja 1/4 teelusikatäit soola ning pulseeri peeneks jahvatuseks. Lisa juust ja pulseeri, kuni see on ühtlaselt jaotunud. Töötava köögikombaini vajutades vala aeglaselt sisse viinamarjaseemneõli ja pulseeri, kuni segu on ühtlane. Vala pesto kastrulisse.
Kategooriad:
Retseptikogud
Sarnased retseptid
