Kitsejuustupalk viigimarjade ja kõrvitsaseemnetega
Hääled: 1
Aeg: 5 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 8-10
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 8-10
Kaunilt serveeritud juustuvaagen on üks populaarsemaid eelroogasid igal pühadelaual. Isegi kui vaagnal on ainult kitsejuust, saab selle kiiresti, kaunilt ja muljetavaldavalt serveerida. Nirista tervele juusturullile viigimoosi, puista peale röstitud seemneid ja aseta külalistele juustu määrimiseks mitut tüüpi kreekereid või leivaviile. Eelroog näeb välja väga stiilne, maitsekombinatsioon on lihtsalt hämmastav ja see on valmis vaid 5 minutiga.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 1 pakk 300 g kitsejuustu
- 1/4 tassi viigimarjamoosi
- 0,5 tassi röstitud soolatud kõrvitsaseemneid (kooritud)
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: kitsejuust, viigimarjamoosi, kõrvitsaseemned
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Aseta juusturull lõikelauale, taldrikule või vaagnale. Lusikaga kata viigimarjamoosiga juust, määrides seda õrnalt lusika tagaküljega laiali. Puista peale kõrvitsaseemneid. Maitsesta soola ja pipraga.
Retsepti autor - Katie Lee on Ameerika kokaraamatute autor, toidukriitik, kokk ja kirjanik.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
