Pähklisegu kuivatatud jõhvikate ja vürtsidega
Hääled: 1
Aeg: 35 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 12
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 12
Toiteväärtus portsjoni kohta:
Kalorid 312, rasva koguhulk 23 G., küllastunud rasvad 12 G., valgud 8 G., süsivesikud 23 G., kiudaine 4 G., kolesterool 0 mg naatrium 142 mg suhkur 15 G.
Kalorid 312, rasva koguhulk 23 G., küllastunud rasvad 12 G., valgud 8 G., süsivesikud 23 G., kiudaine 4 G., kolesterool 0 mg naatrium 142 mg suhkur 15 G.
Valmista segu kreeka pähklitest, pistaatsiapähklitest ja kuivatatud jõhvikatest, millele on lisatud aromaatseid vürtse: nelk, muskaatpähkel, ingver ja kaneel, mis domineerivad selles aromaatses buketis, lisades suupistele magusa noodi. Suurepärane idee maitsvaks ja tervislikuks suupisteks!
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 0,5 tl jahvatatud piment
- 1/4 tl jahvatatud nelki
- 1/4 tl jahvatatud muskaatpähklit
- Taimeõli määrimiseks
- 1 suure muna valk
- 2 tassi tooreid soolamata kreeka pähkleid
- 2 tassi tooreid soolamata pistaatsiapähkleid
- 1 tass kuivatatud jõhvikaid
- 6 supilusikatäit suhkrut
- 1,5 tl jahvatatud kaneeli
- 0,5 tl jahvatatud ingverit
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: kreeka pähklid, pistaatsiapähklid, kuivatatud jõhvikad, muskaatpähkel, piment, nelk, jahvatatud ingver, kaneel
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Sega väikeses kausis 1 1/2 supilusikatäit soola, suhkrut, kaneeli, ingverit, piment, nelki ja muskaatpähklit; pane kõrvale.
- Kuumuta ahi 175°C-ni ja määri küpsetusplaat kergelt taimeõliga.
- Vahusta munavalged suures kausis vahuks. Lisa kreeka pähklid ja pistaatsiapähklid. Puista peale ettevalmistatud vürtsisegu ja sega, et pähklid oleksid kaetud. Laota pähklisegu ühtlaselt küpsetusplaadile ja küpseta aeg-ajalt segades kuldpruuniks, 15-20 minutit; lase küpsetusplaadil jahtuda. Lisa jõhvikad pähklisegule ja sega, et need oleksid kaetud.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
