Aeg: 1 tund ja 25 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 12

Poeriiulitelt leiab nii palju erinevaid täidisega šokolaadi! Kuid ikkagi võib leida lugematul hulgal maitsekombinatsioone, mis sobivad teie maitsele ja mida te kusagilt mujalt ei leia, aga saate hõlpsalt ise valmistada – omaenda signatuuršokolaad. Siin on idee ainulaadse šokolaaditahvli jaoks kuivatatud jõhvikate, röstitud mandlite ja mandariinikoorega. Sulata šokolaad veekeetjas, sega hulka teised koostisosad ja vala vormi tahenema. Krõmpsuvad mandlid, nätsked, hapukad jõhvikad ja värskendav koor lisavad tavalisele šokolaadile uusi maitseid.

Koostisosad:

• 0,5 tassi mandliordu
• 3 tassi šokolaaditükke (umbes 1,5 x 340 g pakki)
• 0,5 tassi kuivatatud jõhvikaid
• Poole mandariini koor

Koostisosade asendamine
Kasutatud mõõtemahutid

1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Sarnaste koostisosadega retseptid

mandel, šokolaaditükid (graanulid), kuivatatud jõhvikad, mandariinikoor

Soovitame

Ettevalmistus:

1. samm
• Kuumuta ahi 200°C-ni
2. samm
• Kata 22 x 32 cm ahjuvorm alumiiniumfooliumiga.
3. samm
• Aseta mandlinõelad küpsetusplaadile. Küpseta ahjus umbes 10–15 minutit, kuni need on kergelt pruunistunud, raputades küpsetusplaati aeg-ajalt, et mandleid segada.
4. samm
• Sulata šokolaaditükid madalal kuumusel veekeetjas. Sega hulka jõhvikad, mandlilaastud ja mandariinikoor.
5. samm
• Vala šokolaad ettevalmistatud küpsetusplaadile. Silu see ühtlaseks kihiks. Jahuta toatemperatuurini ja seejärel pane vähemalt 1 tunniks külmkappi, kuni see on tahke. Murra šokolaad noaga erineva suurusega tükkideks.

Hääled: 1