Aeg: 30 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4

Kõige õrnem valge šokolaad, magusad ja hapukad kuivatatud jõhvikad ning krõmpsuvad soolatud pistaatsiapähklid – kõik ühes armastusega käsitööna valminud tahvlis. Selle retsepti jaoks otsi kõrgeima kvaliteediga valget šokolaadi. Tahvlit on lihtne valmistada ja see näeb välja luksuslik. Murra see tükkideks, pane kottidesse ja kingi oma lähedastele.

Koostisosad:

• 340 g kvaliteetset valget šokolaadi, peeneks hakitud
• 1/3 tassi röstitud, soolatud ja kooritud pistaatsiapähkleid
• 1/3 tassi kuivatatud jõhvikaid
• 1/4 teelusikatäit meresoola

Koostisosade asendamine
Kasutatud mõõtemahutid

1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Sarnaste koostisosadega retseptid

valge šokolaad, pistaatsiapähklid, kuivatatud jõhvikad

Soovitame

Ettevalmistus:

1. samm
• Kata äärega küpsetusplaat küpsetuspaberiga.
2. samm
• Pane 250 g šokolaadi mikrolaineahjukindlasse kaussi. Kuumuta mikrolaineahjus 30-sekundiliste intervallidega, segades, kuni kogu šokolaad on sulanud. Lisa ülejäänud 90 g šokolaadi ja lase 3 minutit seista. Sega ühtlaseks massiks. Kui jääb tahkeid šokolaaditükke, jätka kuumutamist 15-sekundiliste intervallidega, segades hoolikalt, et ülejäänud šokolaad sulaks, kuid ole ettevaatlik, et seda üle ei kuumeneks.
3. samm
• Vala šokolaad küpsetuspaberile ja laota see õrnalt 0,5 cm paksuseks kihiks. Puista peale pistaatsiapähkleid ja jõhvikaid, vajutades õrnalt, et need kinni jääksid. Puista peale meresoola.
4. samm
• Jahuta külmkapis umbes 20 minutit, kuni see on tahenenud. Murra tükkideks ja pane serveerimiseni külmkappi.

Hääled: 1