Aeg: 1 tund ja 25 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 6

Granola, populaarne Ameerika hommikusöök, on juba ammu populaarsust kogunud ka väljaspool USA-d. See pole üllatav, sest granola on palju maitsvam kui müsli ja puder ning selle toiteväärtus on peaaegu sama kõrge. Valmista maitsvat, murenevat ja krõmpsuvat granolat kaerahelveste, erinevate pähklite ja rosinate segust. Küpseta pähkleid ja kaera ahjus madalal temperatuuril, lisades pruuni suhkrut ja vahtrasiirupit. Sega pidevalt, et tagada ühtlane röstimine ja murenev segu. Lisa rosinad ainult valmis segule; vastasel juhul kuivavad need ära ja muutuvad ahjus liiga kõvaks. Granola on mõõdukalt magus, kerge karamellise maitsega. Sega seda hommikusöögiks jogurti, piima või keefiriga, et saada energiat.

Koostisosad:

• 3 tassi kaerahelbeid
• 1 tass mandlinõelu
• 1 tass india pähkleid
• 3/4 tassi magusaid kookoshelbeid
• 1/4 spl + 2 spl fariinsuhkrut
• 1/4 spl + 2 spl vahtrasiirupit
• 1/4 tassi taimeõli
• 3/4 tl soola
• 1 tass rosinaid

Koostisosade asendamine
Kasutatud mõõtemahutid

1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Sarnaste koostisosadega retseptid

kaerahelbed, mandel, india pähklid, kookoshelbed, pruun suhkur, vahtrasiirup, rosina

Soovitame

Ettevalmistus:

1. samm
• Kuumuta ahi 120°C-ni.
2. samm
• Suures kausis sega kokku kaer, pähklid, kookos ja fariinsuhkur.
3. samm
• Eraldi kausis sega kokku vahtrasiirup, taimeõli ja sool. Sega kaks segu kokku ja laota kahele küpsetusplaadile. Küpseta 1 tund ja 15 minutit, segades iga 15 minuti järel, et granola oleks ühtlaselt küpsenud.
4. samm
• Võta ahjust välja ja tõsta suurde kaussi. Lisa rosinad ja sega, et need ühtlaselt jaotuksid.

Hääled: 9