India pähklid
Retseptide kogumik, mille koostisosaks on india pähkel.
Selle retsepti puhul lõigatakse lillkapsapea tavaliste õisikute asemel neljaks osaks. Esiteks muudab see taimetoidu serveerimisel muljetavaldavamaks. Teiseks sobivad suuremad tükid aeglaseks küpsetamiseks paremini: need ei... loe edasi
„Minu arvates on ülim lohutustoit kommid,“ ütleb Ina Garten, „igasugused kommid, alates poest ostetud Snickersi šokolaadist kuni käsitsi valmistatud šokolaaditrühvliteni. Lisaks magusaisu rahuldamisele, kommid... loe edasi
Indiapärased wrapid on suurepärane suupisteidee, kui ihkad midagi eksootilisemat, kuna need pakuvad imelist vürtsikate ja magusate maitsete kombinatsiooni. Täidis on valmistatud küpsetatud kanarinnast. Rebi see ribadeks ja... loe edasi
Ettevaatust! See krõmpsukas on nii sõltuvust tekitav, et sa ei suuda lõpetada. Erinevate pähklite segu lisab tohutult maitset. Ina Garten kasutas oma retseptis pekanipähkleid, kreeka pähkleid, india pähkleid ja mandleid. Pähklid röstitakse ahjus ja valatakse lihtsalt omatehtud... loe edasi
See roog on täis India vürtside aroome koos lõhnava koriandriga. Selle suurepärane maitse tuleb spetsiaalsest värskest koriandrist ja tšillipiprast valmistatud kastmest, mis segatakse sekunditega ja seejärel segatakse kanakoibadega. loe edasi
Peedi- ja india pähklikaste on maitsev ja tervislik eelroog, mida saab külalistele serveerida kartulikrõpsude või värskete köögiviljaviiludega kastmiseks. Püreesta kaste blenderis ühtlaseks ja kreemjaks ning serveeri seejärel purustatud... loe edasi
Puuviljad, ürdid, pähklid, juust ja vinegrett – võidukas kombinatsioon maitsva ja elegantse salati jaoks. Magusad ja mahlased pirnid sobivad ideaalselt kokku hapukate sinihallitusjuustu tükkidega. Võite kasutada mis tahes pähkleid, näiteks kreeka pähkleid või pekanipähkleid. loe edasi
See krõmpsuv segu koosneb neljast pähkliliigist: kreeka pähklitest, sarapuupähklitest, india pähklitest ja pistaatsiapähklitest. Need on kaetud kaneeli ja ingveriga maitsestatud suhkrukoorikuga, millele on lisatud kardemoni ja piment. Et vürtsisegu pähklitega hästi nakkuks, loe edasi
Pidulik versioon Ameerika kapsasalatist. See sisaldab hakitud punast kapsast, riivitud kaalikat, porgandit ja rohelist sibulat. Kõik köögiviljad on värsked. Lisa peale india pähkleid ja kuivatatud jõhvikaid ning... loe edasi
See lihtne iirisekaramelli valmistatakse mikrolaineahjus valge šokolaaditükkide, või, kondenspiima ja näpuotsatäie soola abil. Kui segu on ühtlane, sega hulka peeneks hakitud pähklid ja kuivatatud puuviljad. Rohelised pistaatsiapähklid, - loe edasi
Maitsev ja tervislik Aasiast inspireeritud roog, mis sobib ideaalselt isegi dieedil olevatele. See on täis valku ja rohkelt tervislikke kiudaineid ning näeb välja lihtsalt luksuslik. Krevetid on pannil praetud ja segatud mangotšatniga, mis... loe edasi
Valmista maitsev Aasiast inspireeritud brokoli eelroog, elavdades selle tervisliku kapsa maitset küüslaugu, ingveri ja austrikastmega. See retsept kasutab nii õisikuid kui ka mahlaseid varsi, mida paljud inimesed ebaõiglaselt ära viskavad. Asjatult... loe edasi
Need vürtsikad grillimaitselised pähklid sobivad ideaalselt kergeks suupisteks, õlle kõrvale või salatitesse. Küpsetamiseks kasuta võrdsetes osades mandleid ja india pähkleid. Kata need munavalge seguga. loe edasi
Mida rohkem erinevaid pähkleid selle iirisegu koostises kasutad, seda huvitavam on selle tekstuur ja maitse. Samuti veendu, et kasutad soolatud pähkleid – see lisab magusale maitsele keerukust. Esmalt karamelliseeri suhkur, mitte... loe edasi
Need madala süsivesikusisaldusega kurgi-, porgandi- ja kapsanuudlid ei vaja keetmist ning rõõmustavad teid oma mahlakuse ja eksootilise maitsega, mille nad saavad tänu karripastast, mandlivõist, kookospiimast ja laimimahlast valmistatud kastmele. Et need kaunid välja näeksid - loe edasi
Kerge ja maitsev parfee, mis on valmistatud Kreeka jogurtist. See on tervislikum alternatiiv traditsioonilistele vahukooreparfeedele. Valmista viigimarjakompott ning puuvilja- ja pähklisegu ette ja seejärel kihista need kokku... loe edasi
Populaarne Ameerika hommikusöök, granola, on juba ammu populaarsust kogunud ka väljaspool USA-d. See pole üllatav, sest granola on palju maitsvam kui müsli ja puder ning selle toiteväärtus on peaaegu sama kõrge. Valmista see maitsev, murenev ja... loe edasi
Kaerahelbepudru valmistamiseks leota kaerahelbeid üleöö. Järgmisel hommikul on sul parim hommikusöök üldse – maitsev, toitev, tervislik ja pudingilaadne. Ööbimisega kaer on viimasel ajal populaarsust kogunud. loe edasi
Maitsev ja tervislik india pähklisnäkk, mille valmistamine võtab minimaalselt aega, 15 minutit ja mille koostisosadeks on vaid 3. Pehme karamelli ja krõmpsuvate soolatud pähklite kombinatsioon loob harmoonilise ja tasakaalustatud maitse. loe edasi
Need vegan- ja gluteenivabad šokolaaditrühvlid meeldivad neile, kes järgivad tervislikku toitumist või isegi ranget taimetoitlast. Õrn india pähklikreem koos šokolaadiga on selle tervisliku magustoidu tipphetk. Maiuspala täiendavad loe edasi
Üksikasjalik retsept fotodega.
Riisisupp tomatikastmega. loe edasi
Nisu ja riisi hautati kookospiimas karri maitseainega. loe edasi
Retsept värsketesse salatilehtedesse mähitud ananassirullide valmistamiseks. Ja Tai kuum kaste täidise määrimiseks. Sambal on vürtsikas Indoneesia tšillipipra maitseaine. Seda kastet on saadaval paljudes variantides, kuid kergelt vürtsikas Sambal Olek loe edasi
Üksikasjalik retsept fotodega.
Biryani, riisist ja lihast vormiroa retsepti tõid Indiasse Kesk-Aasiast mongolid, kes valitsesid Indiat 16.–18. sajandini. Tänapäevani peetakse seda üheks peenemaks roaks ja see on eriti populaarne Põhja-Indias. See - loe edasi
See payasam-puding kasutab väikeseid ghees praetud nuudleid. India nuudlid on õhemad kui meie omad, seega kasutage inglijuuksega pastat. See magustoit muutub ajaga ainult paremaks, seega tehke seda... loe edasi
Üksikasjalik retsept fotodega.
„Selles retseptis on palju erinevaid maitseid, kuid need kõik sobivad harmooniliselt kokku: seal on magus, soolane ja vürtsikas noot,“ ütleb Aina. loe edasi
Üksikasjalik retsept fotodega.








































