Porgandkoogi maitseline granola
Hääled: 1
Aeg: 1 tund ja 15 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 10
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 10
Toiteväärtus portsjoni kohta:
Kalorid 232, rasva koguhulk 13 G., küllastunud rasvad 4 G., valgud 4 G., süsivesikud 27 G., kiudaine 3 G., kolesterool 12 mg naatrium 108 mg suhkur 14 G.
Kalorid 232, rasva koguhulk 13 G., küllastunud rasvad 4 G., valgud 4 G., süsivesikud 27 G., kiudaine 3 G., kolesterool 12 mg naatrium 108 mg suhkur 14 G.
Selle porgandi ja kuivatatud ananassiga magustoidugranola kõige maitsvam osa on jogurtiglasuuriga rosinad. Need on vihje klassikalisele porgandikoogile iseloomulikule toorjuustukatetele. See granola sobib ideaalselt magustoitudesse, näiteks vaniljejäätise või jogurti peale niristamiseks.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 4 spl soolamata võid, sulatatud
- 3 supilusikatäit helepruuni suhkrut
- 3 supilusikatäit vahtrasiirupit
- 1 tl vaniljeekstrakti
- 0,5 tl jahvatatud kaneeli
- 0,5 tl jämedat soola
- 1 ja 3/4 tassi kaerahelbeid
- 2 suurt porgandit, riivi ja pigista mahl välja
- 1 tass hakitud kreeka pähkleid
- 0,5 tassi jogurtiglasuuriga rosinaid
- 1/3 tassi hakitud kuivatatud ananassi
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: kaerahelbed, porgand, kreeka pähklid, rosina, Kuivatatud ananass, vahtrasiirup, kaneel
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Aseta ahjurest keskmisele restile ja kuumuta ahi 160 °C-ni.
- Suures kausis sega kokku või, pruun suhkur, vahtrasiirup, vaniljeekstrakt, kaneel ja sool. Lisa kaer, porgand ja kreeka pähklid ning sega, et koostisosad ühtlaselt jaotuksid. Laota granola küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile.
- Küpseta kaerahelbesegu 30–35 minutit kuldpruuniks, segades poole peal. Lase küpsetusplaadil täielikult jahtuda. Sega hulka rosinad ja kuivatatud ananass. Granolat saab õhukindlas anumas toatemperatuuril säilitada kuni 5 päeva..
Kategooriad:
Retseptikogud
Sarnased retseptid
