Hautatud porgandid glasuuritud šalottsibulatega


Hääled: 2

Kuidas valmistada - hautatud porgandeid glasuuritud šalottsibulatega
Roa foto: Antonis Achilleos

Mine tagasi Prinditav versioon

Aeg: 20 minutit
Keerukus: kergesti


Hautatud porgandid glasuuritud šalottsibulatega - detailne retsept.



Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Retsepti koostisosad:


  • 450 g noori porgandeid, pealt ära lõigatud, kooritud
  • 4 spl (60 g) võid
  • 1 tass šalottsibulat, kuubikuteks lõigatud
  • Mandlid ja estragon puistamiseks



Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: porgand, šalottsibul, mandel, estragon

Roa valmistamine vastavalt retseptile:


  1. Prae madalas praepannil šalottsibulaid võis näpuotsatäie soola ja pipraga 4 minutit.

    Lisa porgandid ja 1/4 tassi vett. Hauta tasasel tulel, kuni porgandid on pehmed, umbes 5 minutit.

    Puista peale röstitud mandleid ja hakitud estragoni.





Kategooriad:



Sarnased retseptid




Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud