Hautatud lehtkapsas kookoskastmes


Kuidas teha - hautatud lehtkapsast kookoskastmes
Aeg: 25 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4


Mahlane lehtkapsas on hautatud õrnas kookospiimakastmes, mis koos vürtsidega annab sellele taimetoitlastele Aasia maitseid. Magusat kookose aroomi täiendavad ideaalselt ingver, küüslauk, kergelt vürtsikas Fresno pipar ja laimimahl. Lehtkapsas on uskumatult kreemjas. Enne serveerimist puista lehtkapsale fritüüritud sibulat. Need lisavad maitsvat ja vastupandamatut krõmpsu.

Soovitame

Retsept:


Kuumuta 2 supilusikatäit kookosõli potis. Lisa 2 tükeldatud šalottsibulat, 1 supilusikatäis hakitud ingverit, 2 hakitud küüslauguküünt ja ½ seemnetest puhastatud ja õhukeselt viilutatud Fresno pipart; kuumuta pehmeks. Sega hulka 280 g hakitud lehtkapsast, 400 g purk kookospiima ja ¼ tassi vett; maitsesta soola ja pipraga. Kata kaanega ja hauta 12–14 minutit pehmeks. Sega hulka ½ laimi mahl. Puista peale praetud sibulat.



Kõik retseptid

Sarnased retseptid

Eelroad


Supid


Pearoad


Salatid


Kiirtoit


Kastmed


Grill, šašlõkk


Pagariäri


Magustoidud


Joogid


Alkohoolsed kokteilid


Keetmismeetodid


Konservid


Hooajalised road


Pidulikud road


Maailma köögid


Kategooriad


Tervislik toitumine


Lihtsad ja kiired retseptid

Navigeerimine

Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud