Aeg: 55 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4

Tihedad ja mahlased lehtkapsas sobivad ideaalselt hautamiseks ja tervisliku, kiudainerikka lisandi valmistamiseks, mis sobib ideaalselt grillitud või küpsetatud lihaga. Selles lihtsas retseptis hautatakse lehtkapsast sibulaga väheses kanapuljongis pehmeks.

Koostisosad:

• 450 g hakitud lehtkapsast
• 1 tass kanapuljongit

Koostisosade asendamine
Kasutatud mõõtemahutid

1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Sarnaste koostisosadega retseptid

lehtkapsas

Soovitame

Ettevalmistus:

1. samm
• Kuumuta 2 teelusikatäit oliiviõli potis keskmisel kuumusel. Lisa 1 tükeldatud sibul ja kuumuta pehmenemiseni, 5 minutit. Lisa peotäis korraga 450 g hakitud lehtkapsast, lisades närbumise ajal aina juurde.
2. samm
• Lisa 1 tass kanapuljongit, maitsesta soola ja pipraga. Kata kaanega ja hauta tasasel tulel umbes 45 minutit, kuni segu on pehme.

Hääled: 2