Hautatud punane kapsas rosinatega


Kuidas teha - hautatud punast kapsast rosinatega
Aeg: 55 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4


Praetud peekoni, punase kapsa ja rosinate kombinatsioon on kindel pühadeaegne lisand. See on kiirelt valmistatav, erksavärviline ja pakub ainulaadset maitsevalikut, suitsustest nootidest kerge puuviljase magususeni. Kapsast hautatakse kanapuljongis ja valge veiniäädikat lisatakse erksa ja meeldiva hapukuse saamiseks. Serveerige mis tahes pühadeliha või linnulihaga.

Soovitame

Retsept:


Prae pannil oliiviõliga keskmisel kuumusel 2 peekoniriba krõbedaks. Lisa 1 hakitud sibul; kuumuta pehmeks, 4 minutit. Lisa 1 tass kanapuljongit, 1/2 riivitud punast kapsast, 3 supilusikatäit valget veiniäädikat, 2 supilusikatäit suhkrut ja 1 loorberileht; maitsesta soola ja pipraga. Kata kaanega ja hauta aeg-ajalt segades pehmeks, 30 minutit. Sega hulka 1/3 tassi kuldseid rosinaid ja 2 supilusikatäit peeneks hakitud peterselli.



Kõik retseptid

Sarnased retseptid

Eelroad


Supid


Pearoad


Salatid


Kiirtoit


Kastmed


Grill, šašlõkk


Pagariäri


Magustoidud


Joogid


Alkohoolsed kokteilid


Keetmismeetodid


Konservid


Hooajalised road


Pidulikud road


Maailma köögid


Kategooriad


Tervislik toitumine


Lihtsad ja kiired retseptid

Navigeerimine

Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud