Aeg: 15 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4

Kodune rantšokaste on kiire ja lihtne valmistada ning see on maitsvam ja tervislikum kui poest ostetud. Kääritatud baasi ja aromaatsete värskete ürtide kombinatsioon muudab selle ideaalseks salatikastmeks või eelroaks värskete köögiviljade ja kreekeritega dipikastmeks.

Koostisosad:

• 2/3 tassi hapupiima või keefirit
• 0,5 tassi majoneesi
• 2 tl Worcestershire'i kastet
• 0,5 tl sibulapulbrit
• 1/4 tl küüslaugupulbrit

Koostisosade asendamine
Kasutatud mõõtemahutid

1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Sarnaste koostisosadega retseptid

hapupiim, keefir, Worcestershire'i kaste, sibulapulber, till, rantšokaste

Soovitame

Ettevalmistus:

1. samm
• Sega kausis kokku 2/3 tassi hapupiima või keefirit, 0,5 tassi majoneesi, 2 teelusikatäit Worcestershire'i kastet, 0,5 teelusikatäit sibulapulbrit ja sibulahelbeid ning 1/4 teelusikatäit küüslaugupulbrit. Lisa 1 supilusikatäis hakitud murulauku, tilli ja peterselli; lisa 0,5 teelusikatäit jämedat soola ja 1/4 teelusikatäit musta pipart.

Hääled: 1