Worcestershire'i kaste

• Lihamuffinid
• Kartulipüree lisamine

Valmista pidulik hakklihakook eraldi lihakoogikestest ja kata need sametise kartulipüreega, mis meenutab koort, puista peale hakitud peterselli. See on nii pearoog kui ka lisand ühes. Serveeri mis tahes kastme või kastmega. loe edasi

Virgin Mary on Bloody Mary kokteili alkoholivaba versioon, mis sobib ideaalselt kõigile, kellele meeldib selle värskendav maitse soolaste, vürtsikate ja hapukate nootidega, kuid ilma viinata. Peamine koostisosa on tomatimahl ja saadaval on järgmised lisandid: loe edasi

Michelada on värskendav Mehhiko kokteil, mis on valmistatud õllest, tomatimahlast, kuumast kastmest ja erinevatest vürtsidest. Michelada on eriti maitsev pohmeluse korral. Kokteili käepärast hoidmiseks külmuta see vormides. loe edasi

Molly Yeh annab bruschettale elavama nüansi, lisades traditsioonilise antipasti koostisosa – giardinierat, Itaalia marineeritud köögivilju, millel on selgelt hapukas ja vürtsikas maitse. Ta lõikab pätsi pikuti pooleks, katab selle lisanditega, küpsetab ära ja... loe edasi

Pitmaster Bob Gibson kasutas seda nüüdseks kuulsat lauakastet esmakordselt Big Bob Gibson Bar-B-Q-s Decaturis Alabamas peaaegu 100 aastat tagasi. Teda jälginud inimesed usuvad, et majoneesipõhine kaste oli tema tunnusmärk... loe edasi

Fännid nimetavad Molly Yeh' salatit "lihtsaks ja ülimaitsvaks", aga meie peame lihtsalt lisama "nutikaks". Ta röstib pannil võis panko riivsaia, et saada maitsev ja eriti krõbe viimistlus. loe edasi

• Praad
• Vinegreti kaste

Retseptis kasutatakse odavat Londoni broileripraadi, mis talub tugevat marinaadi ja kõrgel kuumusel küpsetamist ning on piisavalt suur mitme inimese jagu. Natuke head juustu, näiteks Pepper Jacki, ja värsket... loe edasi

• Glasuur
• Lihakook
• Küpsetatud küüslauk

Sellel mitmekülgsel hakklihakotleti retseptil pole rangeid koostisainete reegleid, seega võite kasutada kõike, mis teil käepärast on: mis tahes liha, vürtse, punast, kollast või valget sibulat. Soovi korral võite lisada isegi suitsutatud sibulat. loe edasi

• Salatikaste
• Küüslaugukrutoonid
• Salat

Ideaalne Caesari salat on valmistatud omatehtud kastme ja krutoonidega. Ree Drummond lisab oma munavabale kastmele veidi palsamiäädikat, mis täiustab selle maitset. Ja et maitse tõeliselt esile tuleks, laske sellel... loe edasi

Sega see marinaad, kata sellega 700 g kana ja pane sügavkülma, et neil päevadel, kui sul pole aega mõelda, mida süüa teha, oleks õhtusöök peaaegu valmis ja jääb üle vaid küpsetada. See marinaad on mahe ja sobib lastele ning kana on loe edasi

• Veise rinnatükk
• Originaal BBQ-kaste

Texase stiilis suitsutatud veisebrisket on maitsev nii eraldiseisvana lisandina kui ka teistes roogades, näiteks tacos või burritos. Selle valmistamine võtab vähemalt 12 tundi, kuid tulemus on ootamist väärt. Maitse on uskumatu. loe edasi

• Röstsai
• Tankimine
• Salat

Traditsiooniline Caesari salat koosneb vaid kolmest komponendist – salatilehest, krutoonidest ja kastmest –, seega peab igaüks neist olema kõrgeima kvaliteediga. Valmista värskeid omatehtud parmesani krutoone ja maitsvat kastet – loe edasi

Ulladeen, laulja ja näitlejanna Dolly Partoni vanem õde, jagas Partonite pere lemmiklihakotleti retsepti. See on uskumatult lihtne, aga tulemus meeldib kõigile. See võtab vaid 15 minutit aktiivset tööd; ahi teeb ülejäänu. Hakklihakotlet - loe edasi

• Tankimine
• Ruben

Soe röstitud tempeh on selle maitsva taimetoitlase kuuma Reubeni võileiva süda. Iga võileib, mille peal on omatehtud soolane kaste, grillitakse pannil või ahjuplaadil, et juust sulaks seest ühtlaselt, ja... loe edasi

USAs on erinevad osariigid tuntud oma grillitraditsioonide poolest, mida eristavad suuresti kasutatavad kastmed. See hapukas, sinepiga maitsestatud Lõuna-Carolina stiilis grillikaste sobib suurepäraselt nii marineerimiseks kui ka serveerimiseks. Proovige järele: loe edasi

• Ribid
• Grillikaste

Giada De Laurentiisi maitsvate lühikeste ribide salajane koostisosa on palsamiäädikas. Ta lisab seda nii marinaadile kui ka oma signatuursele grillikastmele koos mee, ketšupi ja tšillikastmega. Kastmel on täiuslik magus, vürtsikas ja hapukas maitse. loe edasi

• Kaste
• Ribid

Kodune apelsini- ja jalapeño moosikaste lisab ahjus küpsetatud sealiharibidele imelise maitse. Pintselda seda küpsetamise ajal ribidele ja need muutuvad mahlaseks ning maitsvalt kleepuvaks. Selle retsepti jaoks vali ... loe edasi

• Glasuur
• Kana

Ühtlase grillimise tagamiseks grilli kana vertikaalselt! Tõsta kana vardasse õllepurgile ja aseta grillile. Pintselda kana grillimise ajal mee-tsitruseglasuuriga ja nahk on krõbe ning liha seest... loe edasi

Anna oma hakklihale itaaliapärane hõng, lisades hakklihale päikesekuivatatud tomateid, mozzarellat, peterselli ja pune. Hakkliha on seest mahlane ja õrn ning väljast kaetud maitsva magushapu ketšupiglasuuriga. Serveeri soojalt... loe edasi

• Tiivad
• Piprakaste mee ja sidruniga
• Pühvlikaste
• Küüslaugu ja parmesani lisand

Jalgpallimäng teleris, õlu ja tiivad käivad käsikäes. Selle praetud tiibade retseptiga, mis on valmistatud korraga kolmes erinevas maitses, rõõmustad kõiki oma sõpru. Kuid pea meeles, et kõige kiiremini kaovad... loe edasi

„Üks minu lemmikroogasid, mida kiirel nädalal ette teha, on hautatud rinnatükk,“ ütleb Trisha Yearwood. Ta hautab aeglases pliidis viit kilost veisebrisketti ja kasutab seda seejärel nädala jooksul erinevate roogade valmistamiseks. loe edasi

Õhufritüüriga saate argipäeval ribisid kiiresti ja lihtsalt valmistada. Eraldage ribid üksikuteks kontideks ja need mahuvad õhufritüüri, küpsevad kiiresti ja moodustavad ühtlase krõbeda kooriku. Pärast praadimist loe edasi

Sloppy Joe võileibade täidiseks kasutatav paks ja lihakas kaste valmistatakse aeglases pliidis, mis tähendab, et võite kõik koostisosad potti visata ja tundideks unustada. Ideaalne kiireteks päevadeks, kui teil pole aega niisama seista. loe edasi

• Praed
• Stiltoni kaste

Selle retsepti abil saad söegrillil grillida ideaalse ribeye-steigi. Serveerimiseks valmista spetsiaalne sinihallitusjuustuga kaste. Sinihallitusjuust lisab kreemjale kastmele pikantse noodi – ideaalne lisand. loe edasi

Sloppy Joe võileibade maitse täiustamiseks ja järgmisele tasemele viimiseks lisab Rachael Ray paksule lihakastmele peeneks hakitud hot dogi vorsti ja steigimaitseainet. Lusikaga tõsta lihakaste otse kuklitele ja seejärel... loe edasi

See toekas ja mahlane juustuburger on valmistatud kahest paksust kalkunikotletist, mille peal on sulanud juust ja krõbedad praetud kalkunipeekoni tükid. Serveeritakse röstitud inglise muffinil sooja, tulel röstitud tomatikastmega. loe edasi

Nagu me kõik teame, on omatehtud kaste alati parem kui poest ostetud ja selle retsepti järgi valmistatud grillikaste on kõige maitsvam! See on valmistatud ketšupi ja vürtsidega. Selle salajane koostisosa on granuleeritud veisepuljong. Maitse on... loe edasi

• Rindkere
• Coleslaw
• Grillikaste
• Serveerimiseks

Tutvuge oma uue lemmikretseptiga, mis sobib ideaalselt suveks ja hoiab köögi jahedana. Veise rinnatükki soolatakse ja pipraga ning küpsetatakse aeglases pliidis, kasutades survepliidi seadet, et säästa aega ja hoida temperatuur madalal. loe edasi

• Kotletid
• Liugurivõileivad ja makaronid juustuga

Liugurivõileivad on väikesed ja sobivad ideaalselt kodupidudel serveerimiseks. Suure koosviibimise korral võite võileiva kokkupaneku vahele jätta ja kõik koostisosad eraldi vaagnatele asetada, näiteks nii: loe edasi

Paljud on proovinud spagette lihapallidega, aga see retsept on midagi täiesti teistsugust! Kindlad, maitsvad ja vürtsikad andouille' vorsti lihapallid hautatakse tomati-basiilikukastmes ja serveeritakse spagettide peal. See on klassikaline roog väikese nüansiga. loe edasi

Sojakastme ja palsamiäädika marinaad küüslauguga on üks parimaid valikuid veiseliha jaoks. Marineeri selles isegi kõige odavamat lihatükki ja pärast grillimist sulab see sõna otseses mõttes suus, täpselt nagu premium-steik. Kui sul on kiire, jäta liha... loe edasi

See klassikalise Sloppy Joe võileiva retsept on inspireeritud Tex-Mexi maitsetest. Traditsioonilise hakkliha asemel kasutatakse toorest Mehhiko chorizot (mitte segi ajada Hispaania chorizoga). loe edasi

Põhja-Carolina stiilis grillikastmel on sama magus ja suitsune maitse nagu klassikalisel grillikastmel, kuid äädika ja sinepi tõttu on sellel tugevam hapukus. Seda on kodus lihtne valmistada ja see sobib ideaalselt... loe edasi

Röstitud baguette'i viilud hõõrutakse küüslauguga, seejärel pannakse peale õhukesed tomativiilud ja niristatakse paksu õllekastet, mis on valmistatud kahest juustutüübist – teravast cheddarist ja Stiltonist. Röstige krutoone ahjus kuldpruuniks ja puistake peale küüslauguviilusid... loe edasi

See dipikaste on mitmekülgne. Tõsta see soojalt kaussi ja serveeri värskete köögiviljade, kreekerite, röstitud leiva või juustu- või lihavaageniga. Võid seda serveerida ka jahutatult või puistata peale värskeid ürte. Või lisa peale... loe edasi

See hautis on suurepärane viis kostitada oma perekonda maitsva ja sooja õhtusöögiga tööpäeva lõpus. Lisa kõik koostisosad aeglasesse pliiti, määra aeg ja asu tööle. Liha podiseb aeglaselt kartulite ja porganditega rikkalikus vürtsikas kastmes koos... loe edasi

Krevetid ja maisigrõatsid on populaarne roog Ameerika Ühendriikide lõunaosas. Valmistage see maitsev vormiroog õrna ja pehme maisigrõatsiga, mille peal on pehme juust, köögiviljade ja andouille' vorstiga praetud krevetid ning... loe edasi

Õrn sealiha sisefilee ja seened täiendavad teineteist harmooniliselt rikkalikus, magusas ja vürtsikas kastmes porrulaugu ja porgandiga, maitsestatud vürtsika Worcestershire'i kastmega. Pošeeritud pärloder on ideaalne garneeringuks. Puista peale värsket peterselli ja... loe edasi

Nautige selles hapukoorekastmes maitsvat magusa ja vürtsika röstitud küüslaugu, värskendava rohelise sibula ja soolaste, krõbedate peekonitükkide kombinatsiooni, mida serveeritakse eelroana koos krõpsude või kreekeritega kastmiseks. loe edasi

Populaarne Itaalia pasta, penne alla vodka, kohtub selles maitsvas tomati- ja viinaroas Bloody Maryga, millele on lisatud sellerit, mädarõika ja Worcestershire'i kastet. Pannil alkoholi süütamisel hoidke kaas käepärast, et see kiiresti kustutada. loe edasi

Philadelphialased ei lakka kunagi vaidlemast, kas parim juustusteikidega võileib on Pat's King of Steaks või Geno's Steaks. Pat Olivierile omistatakse selle õhukeselt viilutatud veiseliha- ja sibulavõileiva leiutamine 1930. aastatel ning juustu lisamine... loe edasi

Maitsvas ja kleepuvas glasuuris sink on teie lauale kaunis lisand igal pühal, olgu selleks uusaasta, jõulud või lihavõtted. Selle retsepti abil saate valmistada põhiglasuuri ja soovi korral kaunistada seda ühe mitmest soovitatud lisandist: loe edasi

See klassikaline Briti suupiste on sisuliselt rikkalik õlle-juustufondüü, mis tilgutatakse röstsaiale – lihtsaim viis lohutavaks juusturoaks. Katteks on kõige parem kasutada tumedat õlut, stouti või... loe edasi

Lihtne omatehtud grillikaste muudab tempehist imelise vegansteigi, mida saab oma tagahoovis grillida. Sojatempeh on valgurikas ja sobib suurepäraselt grillimiseks, aga et kaste hästi imenduks, veendu, et... loe edasi

• Kokteil
• Tomatillo püree

Verde Maria (Roheline Maria) kokteil on lõbus versioon Bloody Maryst. See on valmistatud traditsioonilistest Mehhiko koostisosadest: tomatimahl on asendatud tomatillo püreega. See on mõõdukalt hapukas, vürtsika ja... loe edasi

• Lihakook
• Kaste

Erinevalt enamikust teistest hakklihakotlettidest valmistatakse seda hakklihakotletti ilma ketšupiglasuurita, kuid magusa ja hapuka tomatimaitse kompenseerimiseks valmistage spetsiaalne tomatikaste. Hakklihakotlett tuleb mahlane, tihke ja... loe edasi

• Röstitud veiseliha võileib
• Creme fraîche mädarõikaga
• Magushapu õunasiidrikaste Gastrik

Selle võileiva võti on osta haruldast rostbiifi, isegi kui eelistad küpsemat liha. Ära muretse: sa kuumutad rostbiifi viile pannil koos juustuga, et see sulaks, ja veiseliha küpseb veidi rohkem, aga... loe edasi

• Röstitud veiseliha
• Võileib
• Marineeritud sibulad
• Mädarõikajuust

Parim täidis maitsvale võileivale on mahlane, omatehtud liha. Veiseliha saab ette küpsetada, õhukeselt viilutada ja kasutada oma võileibades, mis meeldivad kogu perele. Vürtsika veiseliha ja sinepikooriku kombinatsioon on... loe edasi

Samal ajal kui Londoni broileristeik pannil praeb, valmista ahjus Yorkshire'i puding, lisades taignale maitsva ja nätske pudingi saamiseks riivitud teravat cheddarit. Serveeri õhukeste viilutatud steigi ja praetud... loe edasi

• Lihakotletid
• Glasuur

Need pehmed ja mahlased hakklihakotletid, mille keskmes on sulav mozzarella ja peal maitsev tomatiglasuur, serveeritakse soojas marinara kastmes. Suur ümmargune küpsisevorm (10 cm) või kokandusrõngas aitab teil neid korralikult vormida. loe edasi

Hakkliha ja kalkuni segu koos värskete ürtide, ricotta ja pecorino juustuga muudab need lihapallid uskumatult mahlaseks ja õrnaks. Neid saab serveerida pearoana või eelroana, vardasse aetuna. Need lihapallid sobivad hästi ka reisimiseks: loe edasi

Kodune rantšokaste on kiire ja lihtne valmistada ning see on maitsvam ja tervislikum kui poest ostetud. Kääritatud piima baasi ja aromaatsete värskete ürtide kombinatsioon muudab selle ideaalseks salatikastmeks või suupisteks värskete köögiviljade ja kreekeritega, seega... loe edasi

Grilli kanakoibi ja Rooma salatit kiireks ja lihtsaks salatiks hapukas Dijoni sinepivinegretis. Kasuta sama vinegretti kana marineerimiseks. See on uskumatult mahlane ja söegrill lisab maitsvat maitset. loe edasi

• Hautis
• Kartulipüree

Karjasepirukas on lohutav kodune roog, mida tavaliselt perega nautida. Õigesti serveerituna võib see olla ka imeline pühademaiustus. Serveeri eraldi vormides kartulipüreega, mis on kaunilt pritsitud - loe edasi

• Veiseliha
• Veiselihahautis paprikaga õlles
• Kartulipüree mädarõikaga

Veiseliha hautatakse rikkalikus õlle-paprikakastmes, seejärel kaetakse soolase mädarõikapüreega ja küpsetatakse maitsvaks kuldpruuniks lambakarjase pirukaks. Võite veiseliha eelnevalt hautada ja külmkapis hoida kuni... loe edasi

See aromaatne lambakarjasepirukas on hubane kodune roog külmadeks talveõhtuteks. Rikkaliku veiseliha- ja seente täidisega ning koheva kartulipüreega on see toekas, toitev ja soojendav. Lambakarjasepirukas sobib ideaalselt: loe edasi

• Lihakook
• Võileivad

Parmesani, basiiliku ja marinara kastmega on see hakklihakotlett täis Itaalia köögi maitseid. Hakklihakotlett on uskumatult mahlane ja õrn, mistõttu sobib see ideaalselt võileibade ja lahtiste võileibade jaoks. Aseta hakklihakotleti viilud kuklitele ja kata... loe edasi

• Maisikoerad
• Magus ja kuum sinep
• Praekaste

Kui soovid oma järgmisel peol külalisi huvitavate maiustega rõõmustada, valmista need miniatuursed maisikoerad ja serveeri neid erinevate dipikastmetega. Need kokteilikoerad torgatakse vardasse hambatikkude või varrastega ja kastetakse paksu maisikastmesse. loe edasi

Kui otsustate teha lihapallid lahjemast kalkunilihast, on oluline veenduda, et need oleksid sama mahlased ja maitsvalt kindlad. Selleks on kõige parem valida tume liha ja värske valge leib. Samuti annab mahlakuse lisamine... loe edasi

See retsept on ideaalne, kui sul oli õnne tähistada tänupüha sõprade või pereliikmete juures ja sind saadeti koju tohutu hulga toidujääkidega. See on nagu taas pühademeeleolu vallutamine. Samas sobib retsept ka neile... loe edasi

Kui teil jääb pärast pühadeõhtusööki kalkunikastmest ja kartulipüreest üle, küpsetage järgmisel päeval maitsev lambakarjase pirukas, mis meeldib kogu perele. Värske hakkliha, külmutatud köögiviljad ja kaste moodustavad rikkaliku ja lihaka täidise. loe edasi

Kummalisel kombel ei saavuta see Bloody Mary kokteil oma täiusliku maitse ainult viina ja tomatimahla tasakaalustatud kombinatsioonist. Selle salajane koostisosa on punane vein. Lisa sorts punast veini koos kuiva veini ja... loe edasi

Burgerikotlettide vormimisel ära suru hakkliha liiga kõvasti ega paki seda liiga tihedalt; see tagab, et need on mahlased ja pehmed. Aseta valmis kotlett ja juust kuklile, pane burger paariks minutiks ahju, et juust veidi sulaks, ja seejärel... loe edasi

• Tagasituleku kaste
• Vahustatud sorgovõi
• Säga
• Hushpuppies

„Seal, kus ma Põhja-Carolina idaosas üles kasvasin, serveeritakse hushpuppies'eid lisandina peaaegu kõigega: praetud mereandide, grill-liha, võileibade, praekanaga,“ jagab Portlandis Oregonis asuva Yonderi restorani peakokk. „Ma olen alati armastanud…“ loe edasi

See isuäratav läikivas, magus-vürtsikas glasuuris suitsusink on teie pühadelaua keskpunktiks. Selle retsepti jaoks ostke suitsusingi koib, soojendage seda ahjus ja katke aprikoosiglasuuriga. Selle puuviljased noodid täiendavad ideaalselt... loe edasi

• Tankimine
• Võileivad

Rebitavad võileivad tehakse terve pätsina, mitte täielikult viilutatuna. See on mugav, kui vajate suure hulga võileibu suurele seltskonnale, ja need näevad serveerimisel väga muljetavaldavad välja: võite paluda külalistel ise võileibu rebida või - loe edasi

Selle võileiva magusad karamelliseeritud sibulad täiendavad ideaalselt veiselihakotleti rikkalikku maitset ja koos pehme toorjuustuga meenutavad need imelist prantsuse sibulasuppi. Burger on toekas ja mahlane. Lisandiks sobib - loe edasi

See külm dipikaste valmistatakse hapukoore ja majoneesiga, lisades nii külmutatud kui ka värsket spinatit. Pigista spinatist kogu vesi välja, et kaste vesiseks ei muutuks. Lase enne serveerimist külmkapis seista. loe edasi

Klassikaline hakklihakotlett on mahlane lihapäts, mille peal on magus ja hapukas ketšupipõhine glasuur. See on valmistatud mitut tüüpi hakklihast ning on õrn ja maitsev. Hoidke see retsept käepärast: see säästab teile rohkem kui ühe toidukorra. loe edasi

Apelsini ja sidruni erksad tsitruselised aroomid täiendavad selle omatehtud grillikastme teisi koostisosi, mis toimib kolmekordse marinaadi, glasuuri ja dipikastmena. Marineeri kana selles (eelistatavalt üleöö) ja seejärel grilli seda - loe edasi

Traditsioonilise Sloppy Joe burgeri tomatikastmes hakklihatäidise asemel proovi Cincinnati tšillit, mis on täis eksootilisemaid magusate vürtside noote. Hakkliha praetakse õunakoogi vürtsidega tšillikastmes ja... loe edasi

Cincinnati tšilli on toekas lihahautis, mis on infundeeritud Vahemere maitsetega. Hakkliha hautatakse tomatikastmes tšillipipra, kaneeli, nelgi, koriandri ja pimentidega ning serveeritakse spagettide, ubade, riivjuustu ja värske... loe edasi

Leiva või riivsaia asemel lisa hakklihakotletile kiirkeeduvat otra. See aitab hakklihakotletti kokku siduda, lisades samal ajal kiudaineid ja kasulikke mikrotoitaineid, nagu riivitud porgandid. See on suurepärane viis... loe edasi

Mahlaseima kanarinda saamiseks prae see pannil kuldpruuniks ja seejärel küpseta ahjus lõpuni. Selle õrn maitse sobib ideaalselt röstitud tomatite, küüslaugu ja rohelise sibula erksa maitseelamusega. Lihtsalt... loe edasi

Kana vindaloo on India karri vürtsika, magusa ja hapuka maitsega. Vindaloo retsept pärineb Goa köögist, kuhu selle algselt portugallased tõid. Selle valmistamiseks vajate keedetud kana, tomatipastat ja valikut vürtse. loe edasi

Mahlane hakklihakotlett cheddari ja praetud peekonitükkidega on küpsetamise ajal kaetud ketšupi, Worcestershire'i kastme ja pruuni suhkru seguga, mis ahjus muutub maitsvaks glasuuriks. Selle magus ja hapukas maitse täiendab ideaalselt... loe edasi

Mee-chipotle grillikaste katab õrna hakklihakotletti, glasuurina on cheddar ja murulauk. Cheddar lisab hakklihakotletile tugevust ja mahlakust, murulauk aga annab sellele imelise aroomi ja vürtsika maitse, mis sobib ideaalselt... loe edasi

• Fondüü eelroad

Kui väljas on halb ilm, pole midagi paremat kui mõnusa juustufondüü seltskonnas maha istuda. See fondüü on valmistatud cheddari ja Gruyère'i juustude segust koos alkohoolse siidriga, mis annab juustusegule õunamaitse. Maitse võimendamiseks... loe edasi

• Tšillilihakaste
• Coleslaw
• Burgerid

Põhja-Carolina elanikud teavad, kuidas valmistada suurepärane burger: mahlane veiselihakotlett sulatatud juustuga, tšilli ja sibulaga ning kõrvale kapsasalat. Monroe's Duke's Grilli menüüs: loe edasi

Pistaatsiapähklid lisavad sellele kergele juustupulga eelroale tekstuuri ja maitsva välimuse. Pulk ise on valmistatud toorjuustust, riivitud teravast cheddarist, sidrunikoorest ja näpuotsatäiest cayenne'i piprast. Serveeri kreekeritega. loe edasi

See roog on veiseliha burgundi seentega versioon, ilma veiselihata. Paks ja maitsekas hautis kuningseente, pancetta, Burgundia veini ja aromaatsete ürtidega, serveeritakse võilõhnaliste munanuudlitega. loe edasi

See sibulakaste sobib suurepäraselt kartulikrõpsudega. See on valmistatud hapukoore ja majoneesi segust, millele on lisatud magusaid ja vürtsikaid karamelliseeritud sibulaid. Selleks, et sibulad suhkrud vabastaksid ja karamelliseeruksid ideaalselt, on oluline neid aeglaselt praadida. loe edasi

• Pajaroog
• Lisandid

See toekas vormiroog on täis maitseid ja köidab oma kontrastsete tekstuuridega. Selles on kõike: kartuleid, seeni, rohelisi ube, sulavat juustu, palju vürtse ja palju muud. Kui koorite kartuleid vormiroa jaoks, ärge jätke koore külge. loe edasi

• Tiivad
• Või kuuma kastmega
• Sinihallitusjuustu dipikaste

Erinevalt klassikalistest Buffalo tiibadest kastetakse tiivad selles retseptis enne fritüürimist jahus ning seejärel praetakse ja kaetakse või ja kuuma kastme seguga ning küpsetatakse lisaks ahjus, mis muudab need paremini ligunema - loe edasi

Mõne lihtsa nipiga saab klassikalistest juustupallidest teha piduliku eelroa – armsa lumememme, mida külalistele pearooga oodates serveerida. Kasutage nina jaoks õhukese porgandi otsa ning nööpide jaoks musti nööpe ja silmi. loe edasi

Kõik ikoonilise Ameerika Reubeni võileiva koostisosad on mähitud köömnetega üle puistatud pitsatainasse, luues uskumatult maitsva ja rikkaliku täidisega leiva. Koheva puru sees on mahlane veiseliha, hapukapsas ja pehme... loe edasi

• Krõpsud
• Mädarõikakaste

Raske uskuda, aga need maitsvad ja krõbedad värvilised kartulid on valmistatud vaid kolmest koostisosast! Piisab väikesest toiduvalmistamisspreist ja maitsvast kattest, et muuta omatehtud kartulid kiireks ja lihtsaks suupisteks. Ja - loe edasi

Lihtsa, kuid maitsva ja piduliku lisandi saamiseks vala blanšeeritud rohelistele ubadele lihtsalt segatud kreeka pähklikaste peterselli ja sidrunikoorega. Selle valmistamine ei võta rohkem kui 15 minutit ja maitse on... loe edasi

Maitsva omatehtud relish'i saamiseks kombineeri röstitud tomateid, küüslauku ja rohelist sibulat kiire vinegretiga, mis sobib lihaga. Ära muretse, kui köögiviljad on pruunistunud; see lisab veelgi rikkalikuma maitse ja peene suitsuse noodi. loe edasi

• Riis singi ja ubadega
• Hautatud sink ubadega

Keeda ühes potis maitsvat riisi mahlaste hautatud sinkitükkide ja küpsetatud ubadega ning sul pole pärast aega koristada. Louisiana köögist inspireerituna kasutasime sibulat, sellerit ja paprikat, et luua... loe edasi

Kui sulle meeldib täidetud paprikate maitse, aga sa ei taha oma lemmikroa peale palju aega kulutada, siis see lihtne retsept meeldib sulle kindlasti! Valmista paks ja maitsev supp paprikast, hakklihast, riisist ja konservtomatitest. loe edasi

See eelroog on valmistatud inglise jõulukoogist ja kuivatatud puuviljadest, mis sobib ideaalselt talvepühadeks. Osa koogist kasutatakse streuseli valmistamiseks, mis katab õrna juustumäärde maitsvalt gorgonzola ja rohelistega. loe edasi

Pelletigrill on vaieldamatult parim grillileiutis pärast tuld! See välistab vajaduse pidevalt tuld kütta või suitsu ja kuumust jälgida, muutes suitsutamise palju lihtsamaks. Seda retsepti testiti järgmisega: loe edasi

Kui soovid oma külalistele muljet avaldada ainulaadse lähenemisega heale vanale Caesari salatile, proovi seda lihtsat, kuid tõhusat meetodit: grilli krevette ja krutoone ning serveeri neid otse puidust varrastel salati peal traditsioonilises kastmes. loe edasi

Selle hakklihakotleti suurepärase maitse võti on aeglane suitsutamine. Mahlakkuse ja maitse saavutamiseks on see valmistatud kolme tüüpi lihast – veise-, sea- ja kalkunilihast – ning grillimaitselised maisitükid toimivad leiva asemel sideainena. Need... loe edasi

Hakklihakotleti tervislikumaks muutmiseks sega tailiha hakkliha kalkunihakklihaga ning lisa hakitud spinatit ja ohtralt koriandrit. Traditsioonilise ketšupiglasuuri asemel kata iga hakklihakotletiga tomativiilud ja maitsvama maitse saamiseks... loe edasi

Need õrnad lihapallid on valmistatud hakkliha ja toore Itaalia vorsti segust. Need on küpsetatud rikkalikus tomatikastmes koos köögiviljade ja Mehhiko tšillipipraga, sealhulgas chipotle'ga (suitsu-jalapeño paprika), mis lisavad enamat kui lihtsalt särtsu – loe edasi

Peeneks hakitud seened ja riivitud provolone juust lisavad sellele lihakotletile rikkaliku ja mahlase tekstuuri, lisades rikkalikku maitset. Enne küpsetamist pintseldatakse lihakotlett ketšupi ja pruuni suhkru glasuuriga, mis ahjus muutub maitsvaks kreemjaks glasuuriks. loe edasi

Need topeltkotletiga burgerid on täis ka topelt seenemaitset: ühte veiselihakotletti täiendab teine ​​"kotlett", mis on tehtud tervest portobello seenekübaratest ja mille peal on rikkalik kreemjas kaste, mis on tehtud ülejäänud seenevartest. Klassikaline - loe edasi

Londoni grillsteik on härjakoivast üsna sitke tükk, aga õigesti küpsetatuna ja serveerituna sulab see sõna otseses mõttes suus. Marineeri liha tequilas ja vürtsides, eelistatavalt üleöö. Grilli keskmisel kuni keskmisel-kõrgel kuumusel. loe edasi