Hapukas sinepi-BBQ-kaste (Lõuna-Carolina stiilis)
Hääled: 1
Aeg: 5 minutit
Keerukus: kergesti
Kogus: 430 grammi
Keerukus: kergesti
Kogus: 430 grammi
Toiteväärtus portsjoni kohta:
Kalorid 153, rasva koguhulk 3 G., küllastunud rasvad 0 G., valgud 3 G., süsivesikud 31 G., kiudaine 4 G., kolesterool 0 mg naatrium 976 mg suhkur 25 G.
Kalorid 153, rasva koguhulk 3 G., küllastunud rasvad 0 G., valgud 3 G., süsivesikud 31 G., kiudaine 4 G., kolesterool 0 mg naatrium 976 mg suhkur 25 G.
USAs on eri osariigid tuntud oma grillitraditsioonide poolest, mis erinevad suuresti kasutatavate kastmete poolest. See hapukas, sinepimaitseline Lõuna-Carolina stiilis grillikaste sobib suurepäraselt nii marineerimiseks kui ka serveerimiseks. Proovige seda sealiharibide või grillkana peal.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 1 tass kollast sinepit
- 1/3 tassi õunasiidriäädikat
- 1/4 tassi mett
- 1 spl Worcestershire'i kastet
- 1 tl sibulapulbrit
- 1 teelusikatäis küüslaugupulbrit
- 0,5 tl soola
- 0,5 tl jahvatatud musta pipart
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: Worcestershire'i kaste, küüslaugupulber, mesi, grillikaste, õunasiidriäädikas, sinep, must pipar
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Keskmise suurusega kausis sega kokku sinep, äädikas, mesi, Worcestershire'i kaste, sibulapulber, küüslaugupulber, sool ja must pipar.
Kategooriad:
Retseptikogud
Sarnased retseptid
