Alabama valge BBQ-kaste
Hääled: 2
Aeg: 5 minutit
Keerukus: kergesti
Kogus: 280 ml.
Keerukus: kergesti
Kogus: 280 ml.
Toiteväärtus portsjoni kohta:
Kalorid 566, rasva koguhulk 59 G., küllastunud rasvad 9 G., valgud 0 G., süsivesikud 8 G., kiudaine 0 G., kolesterool 30 mg naatrium 460 mg suhkur 6 G.
Kalorid 566, rasva koguhulk 59 G., küllastunud rasvad 9 G., valgud 0 G., süsivesikud 8 G., kiudaine 0 G., kolesterool 30 mg naatrium 460 mg suhkur 6 G.
Alabama grillikaste erineb kõigist teistest grillikastmetest, mida olete kunagi proovinud. Esiteks on see valge, mitte punane, ja valmistatud majoneesist, mitte tomatist või puuviljast. Kaste on kreemjas, hapukas, piprane ja kergelt magus, rikkaliku maitsega, mis sobib ideaalselt enamiku grillroogadega, eriti kana, kalkuni, sealiha ja kalaga. Nagu punast kastet, saab ka valget kastet kasutada marineerimiseks, peale piserdamiseks või serveerimiseks.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 1 tass majoneesi
- 1/4 tassi valget äädikat
- 3 supilusikatäit sidrunimahla
- 1 spl mett
- 2 tl valmis mädarõigast
- 1 tl sibulapulbrit
- 0,5 tl värskelt jahvatatud musta pipart
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: majonees, sidrunimahl, mesi, sibulapulber, mädarõigas
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Keskmise suurusega kausis sega majonees, äädikas, sidrunimahl, mesi, mädarõigas, sibulapulber, must pipar ja sool maitse järgi.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
