Mädarõigas
Retseptide kogumik, mille koostisosaks on mädarõigas.
Ühel küpsetusplaadil täisväärtusliku õhtusöögi valmistamine on nii mugav! Sa ei pea pesema mitut potti ja panni ning kui järgid koostisosade küpsetusplaadile lisamise järjekorda, on kala, kartulid ja brokkoli valmis. loe edasi
Veiseliha hautatakse rikkalikus õlle-paprikakastmes, seejärel kaetakse soolase mädarõikapüreega ja küpsetatakse maitsvaks kuldpruuniks lambakarjase pirukaks. Võite veiseliha eelnevalt hautada ja külmkapis hoida kuni... loe edasi
See kõrge ja mahlane burger praemuna, kotleti, juustu ja värske rukolaga sobib ideaalselt isadepäeva hommikusöögiks või muuks eriliseks sündmuseks. Kotlet on valmistatud hakkliha ja vürtsika Itaalia vorsti segust. Serveeritakse - loe edasi
See retsept muudab klassikalise veiseliha Wellingtoni mugavaks ja suutäielikuks eelroaks: hautatud veise sisefilee kuubikud, seened ja sinep mähitakse lehttainasse ning küpsetatakse kuldpruuniks. loe edasi
Prantsuse dipikastmega võileib on vaatamata oma nimele Ameerika leiutis. See on pikk kukkel, mis on täidetud juustu, õhukeselt viilutatud röstitud veiseliha ja praetud sibulaga ning serveeritakse dipikastmega. Rösti võileibu pressi all kuldpruuniks. loe edasi
See jogurtikaste sobib hästi paljude värskete köögiviljasalatite juurde ja seda saab serveerida ka eelroogade dipikastmena. Hapukas mädarõigas ja hapukas marineeritud kurgi kaste täiendavad ideaalselt naturaalse jogurti õrna ja kreemjat maitset ning - loe edasi
Soolatud veiseliha hautatud kapsa ja kartulitega on traditsiooniline Püha Patricku päeva roog. Ülejäänud soolatud veiselihast saab suurepärast kartulit. Tegelikult valmistavad enamik inimesi seda lihtsalt selleks, et hommikul oma lemmik kartulit nautida. loe edasi
Alabama grillikaste erineb kõigist teistest grillikastmetest, mida olete kunagi proovinud. Esiteks on see valge, mitte punane, ja valmistatud majoneesist, mitte tomatist või puuviljast. Kaste on kreemjas, hapukas, piprane ja kergelt magus. loe edasi
Kartulipüree valmistamine aeglases pliidis säästab väärtuslikku pliidiplaadi ruumi, kui valmistute suureks pühaks. Kartulid tulevad maitsvad ka seetõttu, et neid keedetakse väheses koguses vees ja neil on rikkalik maitse. loe edasi
Selle retsepti järgi valmistatud soolatud veiseliha kapsa ja kartulitega on uskumatult maitsev. Kõik seisneb vürtside kombinatsioonis, millega soolatud rinnatükki hautatakse, ning seejärel kartuleid ja kapsalõike samas vedelikus hautatakse. Loorberileht, - loe edasi
See veiseliha- ja kartulipüree retsept rõõmustab teid mitte ainult maitse, vaid ka valmistamise lihtsusega. See on sama maitsev kui restoraniroog ja valmis kõigest poole tunniga! Mahlane New Yorgi steik praetakse kuumal pannil ideaalselt küpseks. loe edasi
See retsept annab traditsioonilisele salatile uue kujutluse: seda serveeritakse grillitud kapsalõigu kujul ja niristatakse kastmega. See näeb välja muljetavaldav, täpselt nagu restoranis. Teile meeldib ka selle salati tekstuur. Kapsalõig on veidi... loe edasi
See esmaklassiline võileib on täiuslik igas mõttes: rukolamajoneesikaste, fenkoliga maitsestatud coleslaw, mahlane grillitud ribeye-steik ja Gruyère'i juustuga maitsestatud béchamellikaste. Teid köidab eriti kõigi nende koostisosade kombinatsioon, mis on maitsvalt kihiti asetatud... loe edasi
Kleepuva, magushapu Aasiapärase glasuuriga kaetud fritüüritud kanatiivad sobivad ideaalselt õllega. Need, kes otsivad uusi maitsekombinatsioone, on kindlasti vaimustuses. Enne praadimist lase tiibadel paar tundi katmata seista, et... loe edasi
Kas soovid oma kartulisalatit pidulikumaks muuta? Valmista see lillade kartulitega! See lisand on teie õhtusöögile elav lisand ja saab tänu oma silmapaistvale esitlusele ja erakordsele maitsele kindlasti hitiks. loe edasi
See retsept sisaldab grillitud steiki, mis on serveeritud kõigi klassikaliste täidetud seente maitsvate komponentidega, alates krõbedast riivsaiast kuni soolaste peekonitükkideni. Enne grillimist marineeritakse liha mitu tundi segus, mis põhineb loe edasi
Köögiviljadest vastsed on ideaalne eelroog igaks pühaks, eriti kui neid serveerida maitsva dipikastmega. Kui plaanite uusaasta- või jõulupidu, asetage vastsed jõulupuu kujuliselt vanikute ja jõuluehtedega. Tulemuseks on... loe edasi
Bobby Flay luksuslik kalkun on teie pühadelaual tähelepanu keskpunktis. See retsept välistab linnu marineerimise vajaduse, kuid see tuleb ikkagi maitsev. Maitsev ja mahlane kalkuniliha, kaetud tumepruuni... loe edasi
Vürtsita oma suvist õuepidu selle imelise Bloody Mary šokolaadiga. Teemaks on arbuus, suve puuviljane sümbol. Igas suuruses arbuusid muudetakse serveerimiskaussideks ja nende viljalihast saab osa maiustusest. Kõige... loe edasi
See retsept ühendab traditsioonilise "röstitud" tšillisalsa populaarse pühapäevase hommikusöögi kokteiliga, et luua magus ja hapukas kaste Bloody Mary alatoonidega, mida täiustab guajillo tšilli aromaatne maitse. Serveeri - loe edasi
Grillitud praadipasta on maitsev, täitev ja ideaalne erilisteks sündmusteks. See retsept kasutab odavat, kuid rikkaliku maitsega seelikupraadi, mis on maitsestatud maitsestatud soolaga, grillitud ja... loe edasi
Krõbedad ja vürtsikad tiivad sobivad alati klaasi õlle kõrvale. Need tiivad võluvad teid mitte ainult oma vürtsikuse, vaid ka rikkaliku maitsega, kuna lisaks tšillipiprale sisaldavad need ka mitmeid teisi vürtse: sidrunipipart, linnulihamaitseainet ja soolast soola. loe edasi
See klassikaline kokteil sisaldab tomatimahla, viina, sidrunimahla, Worcestershire'i kastet, sellerisoola, Tabasco kuuma kastet, mädarõigast ja riivitud sibulat. Kõik koostisosad on ideaalselt tasakaalustatud, mille tulemuseks on rikkalik ja keerukas maitse. loe edasi
Selle kokteilikastmega on krevetid teie peo absoluutne tõmbenumber. See on ideaalselt tasakaalustatud ketšupi ja mädarõika segu, millele on lisatud sidrunimahla, Worcestershire'i kastet ja tulist Tabascot. Vaatamata oma lihtsusele, loe edasi
Need soolased marineeritud kurgid kuldpruunis ja krõbedas paneeringus on ideaalne eelroog kodusteks pidudeks. Neid saab serveerida dipikastmega või kasutada koostisosana maitsvates burgerites ja võileibades. Õhufritüüris küpsetamine aitab... loe edasi
Gravlax on Põhja-Euroopa riikides populaarne külm eelroog, mis koosneb õhukestest soolatud ja vürtsitatud punase kala viiludest. Selle valmistamiseks vajate kahte võrdse suurusega lõhefileed. Need puistatakse peale segu loe edasi
Kaks korda küpsetatud kartulid on eelroog, mis on valmistatud küpsetatud kartulitest, mis lõigatakse pooleks, täidetakse täidisega ja küpsetatakse teist korda. See retsept pakub ühte lihtsamat täidisevalikut, kus kartuliliha segatakse kokku – loe edasi
Küpseta krevette ahjus üks kord ja sa ei taha enam kunagi keedetud krevette süüa. Küpsetamine intensiivistab maitset ja muudab need veelgi isuäratavamaks. Suurepärane eelroog dipikastmega serveerimiseks. Eelküpsetatud krevetid - loe edasi
See relish on valmistatud punasest kapsast, mis tähendab, et see pole mitte ainult maitsev, vaid ka elav ja muljetavaldav. See on ideaalne eelroog nii igapäevasteks toitudeks kui ka pidulikeks liharoogadeks. Hakitud kapsast hautatakse küüslaugu ja sibulaga segus - loe edasi
Kartulit serveeritakse lapikuks lõigatud poolikuna, mille peal on röstitud veiseliha viilud, sulav cheddar, hapukoorekaste ja praetud sibul. See esitlus näeb välja originaalne ja kena ning muudab teie tavalise õhtusöögi millekski eriliseks. Kiiremaks muutmiseks - loe edasi
Õrn ja mahlane sealiha sisefilee on ideaalne roog erilisteks sündmusteks ning erksavärviline hautatud punase kapsa lisand muudab esitluse veelgi muljetavaldavamaks ja pidulikumaks. Hõõru sealiha igast küljest pimentpipra, musta pipra, soola ja esmalt... loe edasi
See burger on valmistatud seelikulihast, mis on odav lõik härja diafragmast, mida hinnatakse selle maitse poolest. Enne pannil praadimist marineeritakse steik tervelt kuiva ürdisegu, sealhulgas kadakamarjaga. loe edasi
Kuum Reubeni dipikaste on maitsev ja pehme segu toorjuustust, Šveitsi juustust, hapukapsast, soolatud veiselihast, majoneesist ja ketšupist – kõigist populaarse Ameerika Reubeni võileiva koostisosadest. Kõik koostisosad segatakse kiiresti kokku... loe edasi
Selle eelroa valmistamiseks vajate ümmargust juuretisega leiba. See näeb välja muljetavaldav, ainulaadne ja seda on lihtne süüa, rebides leivakuubikuid, mis on juba kaetud kleepuva juustu ja aromaatse karamelliseeritud sibulaga. Leib on viilutatud - loe edasi
Antipasto alla Calabrese on Itaalia eelroog, mida traditsiooniliselt serveeritakse enne pearooga viilu leiba. See koosneb värskete ja marineeritud köögiviljade segust, mis on segatud vürtsikas tomatikastmes tuunikalaga. Tänu oma suurele suurusele loe edasi
Pintselda krevette taimeõliga ja grilli paar minutit, kuni need muutuvad roosaks. Samal ajal aseta tomatid lähedalasuvale grillile, kuni need on kenasti pruunistunud ja kohati mustaks tõmbunud, mis annab kastmele rikkaliku ja rikkaliku maitse. loe edasi
Võite kasutada kas T-bone-steiki või porterhouse-steiki, mis koosneb samadest osadest – sisefileest ja filee mignonist –, mis on ühendatud T-bone'iga, kuid on palju suurema suurusega. Mõlemad tükid on erakordselt pehmed ja... loe edasi
Serveeri krevetikokteili peol ja su külalised on täiesti vaimustuses. Grillil küpsetatud krevetid on veelgi maitsvamad. Võid kasutada mis tahes grilli või grillpanni, kui mereannid on... loe edasi
Veiselihakotlettide asemel on need taimeburgerid valmistatud praetud portobello seenekübaratega. Enne grillimist pintseldatakse neid lõhnava oliiviõliga ning maitsestatakse palsamiäädika, küüslaugu ja tüümianiga, mis lisab veelgi maitset. loe edasi
Enne grillimist lõigatakse kana tükkideks ja leotatakse seda üleöö vürtsikas õllelahuses, et lisada mahlakust ja maitset. Grillimiseks valmistage ette grill, millel on nii otsesed kui ka kaudsed kuumutusvööndid, kuna kana küpseb esmalt läbi grilli. loe edasi
Selle bataadilisandi valmistamiseks karamelliseeri see vahtrasiirupiga ja hauta võis, mille tulemuseks on erkoranžid bataadid läikiva glasuuri ja mahlase peterselliga. Mädarõika juurel on looduslik... loe edasi
Olenemata sellest, kas kogunete sõpradega mängu vaatama või lihtsalt korraldate kodus pidu, sobivad Mehhiko suupisted nachod ideaalselt sellisteks puhkudeks. Traditsioonilised nachod on maisikrõpsud või maisitortillakrõpsud, mis - loe edasi
See pidulik veiserulaad, mis on täidetud röstitud paprikate, provolone juustu ja porrulauguga krõbedas paneeringus, näeb välja väga pidulik ja isuäratav ning on valmistatud üsna lihtsalt ja odavast veiselihatükist ehk flank steigist. See on osa veiseflankist. loe edasi
Pidulikumat ja uhkemat lauakaunistust pühadelaual on raske ette kujutada kui suur otse ahjust võetuna tulnud praad. Rümba tagaosast lõigatud veiseliha ribi sobib ideaalselt küpsetamiseks, eriti selline: loe edasi
Krevetikokteili eelroad näevad laual alati üsna pidulikud, elegantsed ja kohati isegi pretensioonikad välja. Samas on neid väga lihtne valmistada. Need on keedetud krevetid, mida serveeritakse enamasti klaasis erinevate kastmetega, ideaalis... loe edasi
See Ameerika soolatud veiseliha retsept erineb traditsioonilisest meetodist selle poolest, et liha marineeritakse põhjalikult vürtsikas marinaadis ja seejärel keedetakse. Soolatud veiseliha puhul on kõige parem kasutada rinnatüki esiosa. Lisaks sellele... loe edasi
Lavaširullid on ühed kiiremad ja tervislikumad eelroad. Mähi viilutatud röstitud veiseliha, tillijuust ja marineeritud kapsa ja tilliga tehtud coleslaw õhukese lavaši või tortilja sisse. See aromaatne rohelus lisab veiselihale värske ja suvise maitse. loe edasi
Taignas praetud krevetid näevad laual alati muljetavaldavad ja pidulikud välja. Serveeri neid majoneesikastmega ja marineeritud kurkidega, mis täiendab harmooniliselt mereandide maitset. Või võid teha maitsva ja toitva võileiva majoneesiga - loe edasi
Sinep ja kringlid pakuvad sealihakotlettidele krõbedat ja soolast katet. Need liugvõileivad on suurepärane suupiste külma õllega jalgpallimängu vaadates. loe edasi
Suurepärane retsept, mis ei vaja palju aktiivset ettevalmistust nagu enamik suitsutatud roogasid. Magusas ja hapukas vahtrasiirupi-mädarõikaglasuuris ribid sobivad ideaalselt nii iseseisva roana kui ka eelroana. loe edasi
Liharoa köögiviljalisandina grilli vardas kirsstomateid ja sparglit. Kiire röstimine suurendab köögiviljade seeditavust ja erinevalt teistest toiduvalmistamisviisidest säilitab maksimaalselt toitaineid. loe edasi
Grillitud krevetid on maitsvad, mahlased, erksad ja aromaatsed. Kaste on täis tomati värskust, sibula ja vürtsika kastme pikantsust ning röstitud sidruni ainulaadset maitset. Mesi ja oliiviõli annavad sellele peene... loe edasi
Hakklihakotletti peetakse traditsiooniliselt Saksa ja Belgia köögi roaks. Kuid selle lihtsus ja taskukohasus on teinud sellest paljudes riikides lemmiku ning tänapäeval valmistatakse selle variatsioone enam kui 20 riigis üle maailma. Ja see pole üllatav. Vaatamata lihtsusele, loe edasi
Üksikasjalik retsept fotodega.
Ära jäta õhtul valgu tarbimist vahele ja pane see kerge salat tähele. loe edasi
Üksikasjalik retsept fotodega.
Üksikasjalik retsept fotodega.
Üksikasjalik retsept fotodega.
Üksikasjalik retsept fotodega.
Üksikasjalik grillitud kala retsept fotodega. loe edasi
Muidugi, juustu- ja sibulakastmest piisab, aga see Rachael Ray peolemmik viib selle täiesti uuele tasemele. Ta ühendab krõbeda hakitud peekoni toorjuustu, majoneesi, Šveitsi juustu ja… loe edasi
Ina Garten küpsetab seda muljetavaldavat rooga erinevatel temperatuuridel: 260 °C, seejärel 160 °C ja lõpuks 230 °C juures 1 tund 30 minutit kuni 1 tund 45 minutit, et saavutada krõbe koorik ja pehme, mahlane viljaliha. loe edasi
Guy Fieri ehitab selle tohutu võileiva kiht kihi haaval ürtidega grillitud veiselihast, helde portsjonist paksust mädarõikakastmest ja krõbedast toorest sibulast. loe edasi
Ina Garteni lõputult maitsvad ja lihtsad krevetid sobivad kõige paremini tema vürtsika omatehtud kastmega, mis on valmistatud tšillist, ketšupist, mädarõigast ja sidrunimahlast. loe edasi
Sunny Andersoni ajaproovile vastu pidanud retsepti saladus peitub ürtidega maitsestatud seenekastetes, mida ta kasutab tuunikala, herneste ja nuudlite peale panemiseks. Worcestershire'i kaste ja mädarõigas annavad vürtsikuse ning vormiroa paksul ja rikkalikul tekstuuril on uskumatu... loe edasi
Melissa De Arabian mitte ainult ei küpseta sinki kaneeli ja kirsimoosi segus koos mädarõikaga, et anda sellele veidi hapukust, vaid serveerib liha ka ülejäänud glasuuriga kastmena, et külalised saaksid oma maitset kohandada. loe edasi
Sunny Anderson valmistab rostbiifi sinepi-ürdipastaga kattes ja seejärel mahlaseks grillides. Ta soovitab seda serveerida hapukoore ja mädarõikakastmega. loe edasi
Ellie Kriegeri klassikalise munaroa valmistamine võtab vaid 25 minutit. Tofu lisab traditsioonilisele sinepikollasele märgatavama tooni. loe edasi
Sooja salati retsept grillitud lõhega. Salat koosneb keedetud kartulist, grillitud lõhest, eskarioolist ja Rooma salatist, redistest ja õunast. Salat on maitsestatud toorjuustust, sidrunimahlast ja... loe edasi
Üksikasjalik retsept fotodega.
Üksikasjalik retsept fotodega.
Punase kapsa salati retsept, mis on mahlasuse saavutamiseks õunasiidriäädikas eelnevalt marineeritud, porgandite ja õunte lisamisega. loe edasi
Üksikasjalik retsept fotodega.
Üksikasjalik retsept fotodega.
Üksikasjalik retsept fotodega.
See on ideaalne peokaste. Aina sõnul maitseb see järgmisel päeval veelgi paremini. loe edasi
Üksikasjalik retsept fotodega.






























































































