Suitsune Verine Maarja
Hääled: 3
18+ Liigne alkoholitarbimine on tervisele kahjulik!
Aeg: 20 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 6
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 6
Suitsune Bloody Mary kokteil - üksikasjalik retsept.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 1 ja 1/4 tassi maitsestatud viina (peekonimaitseline) või tavalist viina
- 3 ja 1/4 tassi tomatimahla
- 6 viilu pipraga peekonit
- 1/3 tassi värskelt pressitud sidrunimahla (umbes 3 sidrunit)
- 1 spl mädarõigast
- 2 teelusikatäit kuuma kastet suitsutatud tšillipipraga
- 2 tl Worcestershire'i kastet
- 1/2 tl jahvatatud selleriseemneid soolaga
- Värskelt jahvatatud pipar
- 6 sellerivart lehtedega
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: viin, seller, sellerisool, Worcestershire'i kaste, kuum kaste, mädarõigas, sidrunimahl, tomatimahl, peekon, must pipar
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Küpseta peekonit suurel pannil keskmisel kuumusel, aeg-ajalt keerates, kuni see on kuldpruun ja krõbe, umbes 9–11 minutit. Nõruta küpsetatud peekon paberrätikutel.
- Samal ajal sega kannus tomatimahl, viin, sidrunimahl, mädarõigas, kuum kaste, Worcestershire'i kaste, sellerisool ja pool teelusikatäit musta pipart. Aseta kann külmkappi ja hoia kokteili serveerimiseni külmas.
- Vala kokteil 6 suurde jääga täidetud klaasi. Kaunista Bloody Mary peekoniviilude ja sellerivartega.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
