Sibul Bloody Mary
Hääled: 3
18+ Liigne alkoholitarbimine on tervisele kahjulik!
Aeg: 10 minutit
Keerukus: kergesti
Kogus: 2 kokteili
Keerukus: kergesti
Kogus: 2 kokteili
Sibula ja Bloody Mary kokteil - üksikasjalik retsept.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 1 väike šalottsibul, peeneks hakitud
- 1/2 varre sellerit, õhukeselt viilutatud
- 1 redis, õhukeselt viilutatud
- Soola ja värskelt jahvatatud pipart
- 150 ml jahutatud viina
- 150 ml jahutatud tomatimahla
- 1 sidrun, pooleks lõigatud
- 1 tl Angostura bitterpulbreid
- 2 tl kreemjat mädarõigast
- 1/4 tl Worcestershire'i kaste
- 1/4 tl kuuma kastet
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: šalottsibul, seller, redis, viin, tomatimahl, sidrunimahl, Angostura bitterid, kreemjas mädarõigas, Worcestershire'i kaste, kuum kaste
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Pane šalottsibulad sõelale ja loputa külma vee all (see aitab neil krõbedana püsida ja eemaldab osa sibulamaitsest). Kurna. Tõsta šalottsibulad kaussi, lisa seller ja redis ning maitsesta soola ja pipraga.
- Sega kannus viin, tomatimahl, poole sidruni mahl, bitter, kreemjas mädarõigas, Worcestershire'i kaste ja kuum kaste. Lisa maitse järgi soola ja pipart.
- Pane kahte klaasi jääd. Lisa supilusikatäis köögiviljasegu ja vala seejärel tomatisegu peale, täites klaasid kolmveerandi ulatuses. Lisa veel üks supilusikatäis köögiviljasegu. Lisa sorts viina ja pigista ülejäänud sidrunipoolest mahl välja.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
