Aeg: 10 minutit
Keerukus: kergesti
Kogus: 500 grammi

See on ideaalne peokaste. Aina sõnul on see veelgi parem järgmisel päeval pärast valmistamist.

Koostisosad:

• 230 grammi toorjuust (mascarpone või Philadelphia), toatemperatuuril
• 1/2 tassi hapukoort
• 120 g suitsulõhefileed, hakitud
• 1 spl värskelt pressitud sidrunimahla
• 1 spl hakitud värsket tilli
• 1 teelusikatäis mädarõigast
• 1/2 teelusikatäit jämedat soola
• 1/4 tl värskelt jahvatatud musta pipart

Koostisosade asendamine
Kasutatud mõõtemahutid

1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Sarnaste koostisosadega retseptid

suitsulõhe, juust, toorjuust, Philadelphia juust, mascarpone juust, hapukoor, sidrunimahl, till, mädarõigas, must pipar

Soovitame

Ettevalmistus:

1. samm
• Sega mikseriga kokku toorjuust, hapukoor, sidrunimahl, till, mädarõigas, sool ja pipar ning sega uuesti läbi. Lisa suitsulõhe ja sega ühtlaseks massiks. Pane külmkappi. Serveeri kreekerite ja julienne'iks lõigatud köögiviljadega.

Hääled: 1