Mascarpone juust

Võtke puhkus pühadeaegsest elevuses ja lõõgastuge nende maitsvate kummeliteega prantsuse röstsaiadega. Värskete marjade, mascarpone juustu ja sidrunimeega serveeritud röstsai on ideaalne lohutav brunch, mis aitab... loe edasi

• Profiteroolid
• Mascarpone võikreem
• Glasuur

See profitroolide torn, mis on täidetud valge šokolaadi-mündikreemiga ja kaetud purustatud punaste ja valgete piparmündikommidega, on imeline magustoit, mis avaldab kindlasti muljet kõigile teie külalistele. See sobib ideaalselt laua keskpunktiks - loe edasi

Lihtne viis lastele tervislikke köögivilju pakkuda on need pannkookidesse keerata! Igasse pannkooki veeretatakse tomati-, spinati-, porgandi- ja mascarpone juustutäidis, seejärel puistatakse igale pannkoogile riivjuustu ja küpsetatakse, kuni juust on... loe edasi

Itaalia tiramisu klassikalist kohvimaitset täiendab suurepäraselt amarettolikööri mandlinoot. Sellest retseptist saab valmistada kaks portsjonit, kui vajate kiiret ja elegantset magustoitu, näiteks romantiliseks sõbrapäeva õhtusöögiks. loe edasi

See lihtne kana cordon bleu retsept ei vaja tampimist, täidist ega paneerimist – pole mingit vaeva. Ja arvestades, et see valmib ühes pannil vaid 15 minutiga, ei saaks see lihtsam olla! Isegi nädala keskel saate... loe edasi

• Lõhe taignas
• Kodune filotainas

Lõhe croûte'is on pidulik prantsuse roog, mis avaldab teie külalistele muljet. Mahlane lõhe, kreemjas mascarpone juust ja spinat mähitakse filotainasse ning küpsetatakse kuldpruuniks ja krõbedaks. Serveeritakse loe edasi

• Sushi prosciutto ja mozzarellaga
• Türgi ja cheddari sushi

Kuigi need rullid ei sisalda riisi ega kala ning maitsevad pigem võileibade moodi, on nende valmistamine siiski lõbus, eriti lastega. Giada De Laurentiis esitles kahte rullivarianti – prosciutto ja mozzarellaga ning kalkuni ja cheddariga –, aga võiksite proovida... loe edasi

• Pehme polenta salveiga
• Küpsetatud köögiviljad
• Täidetud sealiha kotletid

Kondiga sealiha sisefilee kotletid täidetakse vürtsika õunatäidisega läbi küljepilu, praetakse pannil krõbedaks, seejärel pintseldatakse vahtrasiirupiga ja küpsetatakse ahjus. Serveeritakse kreemja polenta ja... loe edasi

See taimetoitlastele mõeldud täidetud paprikate versioon asendab hakkliha lihaka baklažaaniga. Tulemus on samavõrd fantastiline! Baklažaan on küpsetatud Arborio riisi ja kreemja juustuga, mille tulemuseks on rikkalik, täitev ja maitsev täidis. loe edasi

See magustoit on maasikate ja koorega peenem versioon. Iga mari lõigatakse risti ja täidetakse kerge vanilje-mascarpone kreemiga. Vali suured ja umbes sama suured marjad ja kui need kipuvad ümber kukkuma, loe edasi

• Kook
• Glasuur

Need miniatuursed purgikoogid on inspireeritud spumonist, klassikalisest Itaalia magustoidust, mis on valmistatud pistaatsia-, kirsi- ja šokolaadi- või vaniljejäätisekihtidest. Need maitsvad ja ainulaadselt klaaspurkides serveeritud koogid sobivad ideaalselt koduseks toiduvalmistamiseks. loe edasi

• Kreemjas kaste kapparite ja sidruniga
• Milano sealiha

Milano kotletid on klassikaline Itaalia roog, mis valmib kiiresti ja sobib ideaalselt nii igapäevaseks kui ka erilisteks sündmusteks. Õhukesed sealihakotletid kaetakse riivsaias kuivatatud ürtidega ja praetakse pannil pehmeks. loe edasi

See elegantne kihiline magustoit klaasis on ideaalne finaal pidulikule õhtusöögile. Prosecco tarretis lõigatakse kuubikuteks ja kihiti klaasidesse valatakse koos õhulise mascarpone kreemiga. See näeb välja nagu šampanja vahuga flöödis! loe edasi

See imeline trifle on valmistatud pehmetest piparkookidest, mida saab eelnevalt küpsetada. Küpsised immutatakse pirni-mee glasuuris (mis annab neile iseloomuliku maitse) ja seejärel kihiti vormis, vaheldumisi õhulise vaniljekreemiga. Saate... loe edasi

Luuviljad hautatakse kerges siirupis apelsinimahlaga, luues imelise täidise omatehtud küpsisele, mille peal on õrn mascarpone kreem. Giada de Laurentiis kasutab oma retseptis virsikuid ja ploome, aga võite vabalt kasutada mis tahes puuvilju. loe edasi

• Risotto
• Lisandid

Erinevalt enamikust teistest risotto retseptidest ei segata selles versioonis seeni riisiga, vaid keedetakse eraldi ja serveeritakse lisandina. See muudab roa elegantsemaks ja isuäratavamaks. Aromaatsete seente ja õrna, kreemja risotto kombinatsioon on... loe edasi

Hooajaliste pirnide ja õuntega on see elegantne, kuid hõlpsasti valmistatav pirukas ideaalne küpsetis, mida kogu pere armastab. Aseta õhukeselt viilutatud puuviljad lehttainaplaadile (poest ostetud!), puista peale kaneeli-suhkrut ja serveeri. loe edasi

• Tainas
• Assamblee
• Mesclun sidruni-tilli kastmes

Need elegantsed minipitsad sobivad ideaalselt eelroaks või õhtusöögiks veini kõrvale. Küpsetatud on ainult pitsapõhi. Kui pitsapõhi on veidi jahtunud, määri sellele kiht mascarponet, kata suitsulõheviilude ja hapukas vinegretis mescluni salati kuhjaga. loe edasi

See muljetavaldav šokolaadimagustoit on lihtsam valmistada, kui see välja näeb. Ülimalt lihtne piimašokolaadi ja mascarpone mousse serveeritakse krõbedas omatehtud šokolaadikausis ning selle peal on marmorjas valge ja tumeda šokolaadi tükk. Magustoit - loe edasi

Kujutage ette homaarivõileiva parimat osa – võist kuklit, homaaritükke ja värsket sidrunit – koos kõigi lemmiku makaronide ja juustuga. Just see ootab teid selles väljast krõbedas ja seest pehmes eelroas. loe edasi

Kui plaanite oma peoks USA lipu teemat, on need tartletid kõige lihtsam ja maitsvam variant. Täitke need glasuuriga, asetage need kandikule ristkülikuks ja kaunistage neid punaste ja siniste marjadega, näiteks maasikate ja mustikatega, sobivas mustris. loe edasi

• Muretainas
• Mascarpone täidis
• Küpsetatud suvikõrvits suhkruga

Suvel, kui suvikõrvits on hooajal, on pärast kõigi selle rikkaliku köögiviljaga roogade ja eelroogade proovimist aeg liikuda edasi magustoitude juurde! Need pirukad asendavad magusad puuviljad karamelliseeritud beebisuvikõrvitsaga. Magusa mascarpone täidise ja mureda... loe edasi

Pärloder on riisi järel populaarsuselt teine ​​risotto koostisosa. See perlotto (või orzotto) on eriti populaarne Põhja-Itaalias, kus pärlodrat kombineeritakse erinevate köögiviljade, liha ja mereandidega. Selles retseptis valmistatakse perlottot järgmiste koostisosadega: loe edasi

See on klassikalise kartuli- ja porrulauguvichysoise'i tervislikum ja kergem versioon, mis sisaldab erksavärvilist rukolat ja ilma raske kooreta. Supp on endiselt sametine ja kreemjas, aga kui ihkad veidi kreemjamat maitset, loe edasi

• Kook
• Mündikreem

See hõlpsasti valmistatav kihiline kook sobib ideaalselt igaks talvepühaks. Sellel on kümme piparkoogimaitselist kihti ja te ei pea neid ahjus küpsetama – kõik kihid küpsevad kiiresti Belgia vahvliküpsetises. loe edasi

• Marineeritud virsikud
• Karamell marineeritud virsikute ja burbooniga
• Toorjuustu täidis
• Prantsuse röstsai

Kogege nende prantsuse röstsaiade sära, kui te ei karda maitsete ja koostisosadega katsetada. Kuldsed, munaga leotatud ja magusa toorjuustuga täidetud röstsaiad serveeritakse magushapude marineeritud virsikutega - loe edasi

• Koogikesed
• Glasuur

Küpseta temaatilisi koogikesi jõuludeks, uusaastaks või lihtsalt talve saabumise tähistamiseks. Kuigi magustoit näeb oma lumivalge toorjuustukatte ja kookospähkli pealispinnaga välja nagu lumepallid, peidab iga pall pehmet... loe edasi

• Kook
• Täidis
• Lisandid

See juustukook on valmistatud ricotta'st ning on kergem ja kohevam kui klassikaline toorjuustupõhine juustukook. Kõrvitsapüree ja aromaatsete vürtside kimp annavad magustoidule kõrvitsapiruka maitse ja aroomi ning jõhvikakate lisab... loe edasi

Vaheta klassikaline kohvimaitseline tiramisu erksa ja värskendava sidrunimaitse vastu! Sega mascarpone juust sidrunikreemi ja -koorega ning leota savoiardi (daamiküpsiseid) limoncello likööris. Tulemus on hämmastav. See magustoit on... loe edasi

Kui teie perele ei meeldinud tervislik bataadipüree, siis tehke ülejääkidest midagi, mis kindlasti kõigile meeldib. Sega kartulipüree mascarpone juustu, kaneeli ja vaniljega, et luua maitsev täidis krõbedatele saiakestele. Täida... loe edasi

Küpsetatud bataat on suurepärane lisand, aga kaks korda küpsetatud bataat on veelgi parem! Pärast küpsetamist võetakse viljaliha välja ja segatakse mascarpone, pruuni suhkru ja aromaatsete vürtsidega. Täidis pannakse tagasi kartulikoortele ja kaetakse... loe edasi

• Pannkoogid õunatäidisega
• Kodune õunakaste
• Mee vahukoor

Nende kohevate pannkookide valmistamiseks sobib kõige paremini Taani aebleskiver-pannkook, aga sobib ka vahvliraud. Kohevad ja kuldpruunid pannkoogid on seestpoolt täidetud õunatükkidega ja väljastpoolt puistatud kaneeli-suhkru seguga. Serveeri meega... loe edasi

Siin on ideaalne viis ülejäänud lasanjenuudlite ärakasutamiseks! Nuudlid keedetakse väga magusas vees ja seejärel rullitakse torudeks, asendades traditsioonilisi cannoli kestasid. Seejärel täidetakse torud juustukreemiga, mis... loe edasi

See tiramisu versioon valmistatakse martiniklaasides, sellel on tugevam kohvimaitse ja see sisaldab parajalt alkoholi, et tekitada kerget eufooriat. Kreem ise on infundeeritud Kahlua kohvilikööriga ja Savoiardi küpsised on... loe edasi

• Kreem
• Assamblee

See klassikaline Itaalia magustoit on üllatavalt lihtne valmistada. Alusta vanillikastet, traditsioonilist sabayon'it, mis on valmistatud munakollastest, suhkrust ja magusast Marsalast. Kui põhi (sabayon) on valmis, vahusta see mascarpone juustuga. Selle hapukus... loe edasi

• Muraka karamell
• Prantsuse röstsai

Need luksuslikud prantsuse röstsaiad sobivad ideaalselt hommikusöögiks erilisel päeval või pühademagustoiduks. Kõrvitsapüree, mis on leiva glasuuri sisse segatud, koos aromaatsete vürtsidega nagu kaneel, muskaatpähkel ja ingver, on maitsev maiuspala. loe edasi

Kuigi Itaalia calzonesid peetakse kinniseks pitsaks, saab neid magusa täidisega magustoiduna valmistada. Lihtsam viis on poest ostetud pitsatainast kasutada. Aseta tainaringidele juustutäidis. loe edasi

• Kook
• Täidis
• Lisandid

Selle juustukoogi täidis on valmistatud tavalise toorjuustu ja Itaalia mascarpone segust, millel on suurem rasvasisaldus, mis tähendab, et magustoit on eriti sametine ja kreemjas, vääriline suureks pidustuseks. Paks - loe edasi

Perepeo dipikaste ei pea olema soolane! See magustoidudipikaste rahuldab iga magusasõbra, juustukoogi või küpsise armastaja. See on valmistatud toorjuustust ja mascarpone juustust, mis on segatud riivitud... loe edasi

• Küpsis
• Täidis

Need küpsised ühendavad endas kõik klassikalise Itaalia tiramisu maitsed. See maiuspala sobib ideaalselt talvepühadeks: see pole nii uhke kui kausis olev tiramisu, kuid on palju enamat kui lihtsalt küpsis. Nende kahe vahel - loe edasi

Pehme Itaalia polenta on suurepärane lisand peaaegu iga liha- või köögiviljaroa kõrvale. Selle pehmeks ja siledaks muutmiseks järgige seda lihtsat reeglit: valage polenta järk-järgult õhukese joana podisevasse puljongisse, pidevalt segades. loe edasi

Valmista lihtne, kuid maitsev omatehtud vormiroog poest ostetud tortellinitest ehk juustuga täidetud Itaalia miniatuursetest pelmeenidest. Keeda tortellinisid pehmeks, sega need marinara kastme, mascarpone ja värskete ürtidega ning lisa peale juustuviilud... loe edasi

Valmista Itaalia stiilis õhtusöök kana Marsala ja fettuccine pastaga. Kanarindu praetakse kuldpruuniks ja hautatakse seente ja Marsala kastmes mascarpone juustuga, mis annab Sitsiilia kastmele õrnema maitse ja... loe edasi

Pastasalat sobib ideaalselt suveks. See on nagu Itaalia pasta, aga kastme asemel serveeritakse seda kastmega ja külmalt, mis sobib ideaalselt kuuma ilmaga. See salat on valmistatud kellukesekujulisest campanelle-pastast. loe edasi

Pikk fusilli con buco (spiraalne) pasta on kaetud maitsva Alfredo kastmega, mis on valmistatud võist, mascarpone juustust ja parmesanist. Rohelised herned lisavad roale taimset mahlakust ja erksust, samas kui sidrunikoor ja -mahl täiendavad harmooniliselt kreemjat maitset. loe edasi

See õrn risotto sametises juustukastmes serveeritakse krõbeda prosciutto viiluga. Nautige selle fantastilist tekstuuri ja maitsete kombinatsiooni. Selle risotto valmistamiseks vajate lühikest, tärkliserikast Arborio riisi, mis on esmalt... loe edasi

Selle pasta jaoks ei ole vaja kastet teha. Lokjas pasta (farfalle) keedetakse ja segatakse pannil koos võis praetud seente, spargli ja mascarpone juustuga, mis kuumutamisel muutub kreemjaks kastmeks. loe edasi

• Risotto
• Arancini

Krõbedad Sitsiilia arancini pallid on maitsev eelroog, mis sobib ideaalselt igaks sündmuseks. Kui plaanite puhkust või erilist sündmust, mida soovite tähistada maitsva maiusega, proovige neid arancini pallid naturaalse krabilihaga. loe edasi

Taquitod (väikesed tacod) on väikesed täidisega täidetud tortillatorud, mis on väljast krõbedad ja seest mahlased. Need meeldivad nii täiskasvanutele kui ka lastele. See retsept sisaldab taquitosid tervisliku hakklihast, spinatist, mustadest ubadest ja juustust koosneva täidisega. loe edasi

Röstitud tomatid annavad sellele tomati-viinakastmes pastale rikkaliku ja täidlase maitse. Traditsioonilise raske koore asemel lisatud mascarpone juust muudab kastme kreemjamaks, samas kui viin aitab säilitada tekstuuri ja maitset täiustada. loe edasi

Lõika jalapeño paprikad pikuti pooleks ja sul on ideaalne alus soolasele eelroale. Paprikapooled küpsetatakse esmalt pehmeks, seejärel täidetakse Itaalia vorsti täidisega, hautatakse sibula ja paprikaga ning segatakse... loe edasi

• Koogid
• Cassise marjad
• Marja-mascarpone

Oma käsnataolise kesta ja maitsvalt vedela sisuga on see šokolaadifondant peen maiuspala, mis sobib ideaalselt romantiliseks õhtusöögiks. See küpseb kiiresti ning veelgi muljetavaldavama välimuse ja rikkalikuma maitse saamiseks serveeri seda lusikaga. loe edasi

• Koogikesed
• Kohupiimakreem
• Kaunistuseks

Mee, lavendli ja tsitruseliste maitsete imeline kombinatsioon muudab need koogikesed ainulaadseks, erinevalt kõigist, mida olete kunagi varem maitsnud. Tainas on valmistatud hapupiimast (või keefirist) ja heldest kogusest taimeõlist. loe edasi

Apelsinikoor, näpuotsatäis kaneeli ja mascarpone juust muudavad tavalise piimase riisipudru elegantseks pudinguks, mida serveeritakse magustoiduks ilusas kausis koos toorjuustuglasuuriga. Valmistamisel kasutatakse tärkliserikkat Arborio riisi. See on hästi... loe edasi

Valmista pidulik kartuli-eelroog, mis võlub kõiki oma nätske tekstuuri, aroomi ja maitsega. Selle küpsetatud kartuli-eelroa jaoks kasutatakse terveid kartuleid, koos koortega. Need küpsetatakse ahjus, lõigatakse pooleks ja täidetakse täidisega. loe edasi

Beseekoogid on ideaalne kaunistus uusaastaks, jõuludeks või lihavõttepühadeks. Neid kooke armastatakse oma kontrastsete tekstuuride poolest, kus krõbe, suussulav beseekook seguneb siidise toorjuustukattega. Vahustatud beseekook - loe edasi

• Käsnkook
• Täidis ja pealiskiht

See aromaatne piparkoogirull on tõeline jõulumaiustus, mis soojendab ja tõstab tuju oma magusa ja vürtsika maitse ja aroomiga. Küpsisetainas on segatud melassi, kaneeli, ingveri, muskaatpähkli ja nelgiga. loe edasi

Kõik armastavad struudeleid nende õhulise ja helbelise kooriku pärast. Soolased lihastruudlid on suurepärane eelroog pühadelaual ja neid on uskumatult lihtne valmistada. Lao filotainalehed virna, pintselda võiga ja puista peale... loe edasi

Need minilasanjed valmistatakse eraldi vormides; need näevad välja elegantsed ja maitsevad uskumatult hästi! Iga vormi jaoks on vaja kahte lasanjeplaati. Samm-sammult retsepti järgi saate portsjonid hõlpsalt kokku panna, vaheldumisi pannes loe edasi

Traditsioonilise jäätise asemel valmistatakse see sundae mascarpone juustukreemiga, mis on vahustatud koore ja suhkruga. Ananassitükke grillitakse, kuni neil on iseloomulikud grillijäljed, ja serveeritakse keeksiviiludel. loe edasi

• Kook
• Glasuur ja täidis

Jõulupalk on võluv pühadekook, mida armastavad nii täiskasvanud kui ka lapsed. See retsept pakub lõbusa pöörde sellele traditsioonilisele kasepalgist maiustusele. Koogipõhjaks on mandlibiskviitrull, mis on täidetud - loe edasi

See elegantne Itaalia stiilis magustoit ühendab endas šokolaadi-juustukoore, värskete vaarikate ja amaretti-mandliküpsiste erksad maitsed. Kreemi valmistamiseks segatakse mascarpone juust suhkru ja sulatatud tumeda šokolaadiga. Serveerimisel: loe edasi

See imeline magustoit on kiire ja lihtne valmistada ning lisaks maitsele on see ka serveerimisel muljetavaldav. Selle aluseks on toorjuustu ja mascarpone'i kohupiimasegu, mis on vahustatud tuhksuhkru, vanilli ja sidrunikoorega. loe edasi

See imeline omatehtud kook ühendab harmooniliselt šokolaadi, kirsi ja mandli erksad maitsed. Pooleks lõigatud mure šokolaadikook, mille sees on šokolaaditükid ja peal krõbe suhkrukoorik, on kaetud kirsi-mandlitäidisega. loe edasi

• Marskarpone sorbett
• Rosmariini mesi

Mascarpone juustuga tehtud sorbett on sama pehme ja maitsev kui päris jäätis, aga sisaldab vähem rasva. Juust on sidrunisiirupiga klopitud ja jäätisemasinas külmutatud. Enne serveerimist lase sel paremini taheneda - loe edasi

Mascarpone juust annab sellele kergele magustoidule sametise tekstuuri ja kreemja maitse, mis sobib suurepäraselt maasikatega. Kasutage värskeid marju, et oma granitast maksimumi võtta, sealhulgas selle rikkalikust maitsest ja aroomist. Ja piparmünt... loe edasi

Erinevalt teistest sarnastest retseptidest kasutatakse nendes kuradimunades ainult kõvaks keedetud munavalgeid. Need on maitsva mascarpone juustu ja krabitäidise aluseks. Intensiivsema maitse saamiseks sega hulka ka... loe edasi

Need lihtsad koogid on valmistatud lehtkoogikihtidest. Lõika need ümmarguse küpsisevormiga välja, rösti ahjus ja kata meesiirupi, maasikamoosi ja rabarberikoorjuustukreemiga, mis sobib ideaalselt... loe edasi

See kook küpsetatakse valmis sidrunibiskviidi ja sidrunipudingi seguga, mis teeb protsessi palju lihtsamaks. Esimene kiht on biskviittainas, mis on maitsestatud sidrunimahla lisandiga ja... loe edasi

Nende imeliste koogikeste aluseks on valmis valge biskviittaigen, mis muutub maagiliselt, kui taignale lisada mascarpone juustu. See muudab koogikesed eriti mahlaseks, kreemjaks ja sõna otseses mõttes suussulavaks. loe edasi

Erksad ja helerohelised köögiviljad, nagu spargel ja rohelised herned, koos aromaatse fenkoliga annavad sellele risottole kevadise välimuse ja värskuse. Kuid tõeliselt kevadise maitse võti peitub selles, et köögiviljad oleksid kergelt blanšeeritud ja alaküpsetatud. loe edasi

Avalda oma külalistele muljet ja küpseta toekas, maitsev ja krõbe pirukas maitsva juustutäidise ja värske spargliga. Selle retsepti jaoks kasuta valmis lehttainast ja kogu protsess on tõeline rõõm. Rulli tainas küpsetuspaberiga kaetud plaadile. loe edasi

Mida suuremad on seente kübarad, seda maitsvam on nende täidis. Täidise jaoks prae eraldi hakitud toores Itaalia vorst, eemaldades ümbrise, lisades riivsaia, sibulat ja peeneks hakitud seeni. loe edasi

Kartulipüree tuleb väga õhuline ja sile, kui kurnata see läbi kartulipüree sõela. Ja et see veelgi kreemjam ja kohevam oleks, lisa terve pakk mascarpone juustu ja piima-või segu. loe edasi

Mäletate vestlust kartuliroogadest filmis "Tüdrukud"? Neid saab praadida, aurutada või keeta. Aga kartulipüreel on nende seas ilmselt eriline koht. See on imeline lisand, mis sobib nii liha- kui ka kalaroogadega. Ja kui te arvate, et see... loe edasi

See kook on valmistatud õhulistest Viini vahvlikihtidest, vaarika-kohupiimakreemi ja pehme šokolaadiglasuuriga. Ja mis kõige parem, selle valmistamiseks ei pea tunde kulutama. Koogi küpsetamine ja kokkupanek võtab kokku umbes 40 minutit. loe edasi

See, mis esmapilgul tundub šokolaadikoogina, on tegelikult kõige õrnem vahukomm ja selle "paberist ümbris" pole mitte ainult söödav, vaid ka uskumatult maitsev. Et valge šokolaad ühtlasemalt sulaks, proovige seda auruti abil aeglaselt kuumutada. loe edasi

• Küpsis
• Valge šokolaadi täidis

Need magusad, brownie-laadsed pehme sisuga šokolaadiküpsised sobivad ideaalselt mascarpone täidisega. Seda magustoitu tahad ikka ja jälle teha ning vahukoor, jäätis või pähklivõi on suurepärased alternatiivid täidisele. loe edasi

Lihtne samm-sammult fotoretsept Itaalia magustoidu tiramisu valmistamiseks. Kreem on valmistatud ainult mascarpone juustust, suhkrust ja munakollastest. Lao kihiti savoiardi või kohvi-rummi segus leotatud küpsiseid ja... loe edasi

• Kreem
• Jõuluvanad

Kuigi maasikad on talvepühade ajal üsna eksootiline maiuspala, siis jõulude või uusaasta ajal tahad sa tõesti ennast ja oma lähedasi kostitada kõige maitsvamate ja huvitavamate magustoitudega! Eriti kuna väikese kujutlusvõimega saab maasikatest kergesti... loe edasi

Purustatud sarapuupähklid annavad nendele kuulsatele kaneelirullidele uue maitse. Ja näpuotsatäis nelki lisab nende magusale, vürtsikale aroomile uue dimensiooni. Need rullid on uskumatult maitsvad ja lendavad laualt hetkega. Ja neid on ka lihtsam küpsetada. loe edasi

• Õuna-mascarpone kreem
• Õuna- ja marjakompott
• Prantsuse röstsai

Et muuta hommikusöök eriliseks ja unustamatuks, prae prantsuse röstsai magusas munasegus leotatud brioche'i viiludega ja serveeri maitsva õuna-marjakompoti ja õunamaitselise toorjuustukreemiga. Kompoti jaoks valmista siirup - loe edasi

• Röstsaiad
• Lisandid

Rikkaliku maitsega ja värske estragoni nootidega Itaalia krevetibruschettad sobivad suurepäraselt eelroaks. Katet saab serveerida ka eraldi pasta või kartulipüree peal ning krõbe röstsai aitab imelise kastme viimase tilgani imada. loe edasi

• Muffinid
• Glasuur

Banaan annab neile muffinitele mitte ainult pehme ja niiske tekstuuri, vaid ka imelise aroomi, mis hoiab teid ahjus olles näljasena. Neid on üsna lihtne ja kiire teha ning pidulikuma ilme andmiseks kaunista need loe edasi

See prosciuttosse mähitud datlitest ja juustutäidisest koosnev eelroog pakub ideaalset tasakaalu magusate, soolaste ja suitsuste maitsete vahel, muutes selle ainulaadseks ja ideaalseks erilisteks sündmusteks. Juustitäidise jaoks sega mascarpone ja sama... loe edasi

• Tiramisu
• Infundeeritud Madeira
• Siirup
• Vahukoor

Et teie lemmikmagustoit tiramisus pühadelaual silma paistaks, valmistage see samade koostisosadega koogina, lisades bergamoti maitse ja aroomi, millele on lisatud Madeira veini. See alternatiiv tuttavale kohvimaitsele on... loe edasi

• Rull
• Sidrunimousse

See võluv südamekujuline juustumousse täidisega rull rõõmustab teid mitte ainult oma võluva ristlõike, vaid ka rikkaliku sidrunimaitsega. Sega biskviittainas eraldi lahtiklopitud munade ja munavalgetega ning teie koorik saab... loe edasi

• Tiramisu
• Sidrunisiirup

Tiramisu armastajad hindavad kindlasti peakokk Giada De Laurentiisi ainulaadset lähenemist sellele maitsvale magustoidule. Biskviitkooki Frangelico likööris leotades asendub tiramisu tuttav kohvimaitse sooja ja mullase aroomiga. loe edasi

• Graniit
• Sidrunisiirup

Itaalia jäätis mascarpone juustu, Limoncello likööri ja sidrunisiirupiga. Kuigi see jäätis meenutab vähe Sitsiilia granitat – magusat purustatud jääd –, on see nime saanud valmistusviisi järgi. Sega kõik koostisosad kokku. loe edasi

Selle magusa juustutäidisega "purjus" pirnide retsepti jaoks vajate kondiitritoodete kotti. See igale pühadelauale sobiv eelroog nõuab kannatlikkust. Pirnid tulevad rikkaliku veinivärvi ja kontrastse valge täidisega. Eriti... loe edasi

• Juustukook
• Filotaignast vahvlid

See magustoit ühendab parima juustukoogist ja crème brûlée'st. Karamellikoorega vanillikaste seguneb mascarpone rikkaliku ja kreemja maitsega. Serveeritakse magusal filotainast vahvlil, tulemuseks on õrn ja kreemjas tekstuur... loe edasi

• Beseekoogid
• Kastanikreem

See kerge ja maitsev beseekook on kuju poolest sarnane Alpide kõrgeima punkti, Mont Blanci (prantsuse keeles "valge mägi") lumega kaetud tipuga, mis asub Prantsusmaa ja Itaalia piiril. Koogi täidise jaoks valmista kastanikreem, populaarne puuvili - loe edasi

• Kreem
• Siirup
• Kreem ja kokkupanek

Kui olete kord proovinud Itaalia magustoitu Tiramisu, ei unusta te kunagi selle legendaarset maitset, mis ühendab kohvi noote õrna, ümbritseva toorjuustitäidisega. Klassikaline retsept näeb ette õhulise magustoidu kihilist laotamist kaussidesse. loe edasi

• Banaani- ja juustujäätis
• Topeltšokolaadiküpsised

Gorilla jäätisevõileib on kaks naudingut ühes. Maitsev banaani-juustujäätis ja sulavad šokolaaditükkidega pekanipähkliküpsised. Ja mitte ainult šokolaad, vaid topeltšokolaad, kuna tainas on immutatud nii kakaopulbri kui ka... loe edasi

• Kook
• Krõmpsuvad pähklid karamellis
• Kreem
• Lisandid

Imeline magustoit ilma liigse magususeta, täiusliku maitsete ja tekstuuride kombinatsiooniga. Karamelli korralikuks tahenemiseks peate siirupit keetma veidi kauem kui 8 minutit, kuni see saavutab merevaigukollase värvuse. Kreemi tekstuur meenutab... loe edasi

Põhja-Ameerikas populaarne juureõlu ja armastatud Itaalia magustoit on selles retseptis ühendatud väga eduka tulemusega. Soovi korral kaunista magustoit šokolaadilaastudega. Pea meeles, et siirupi valmistamiseks võib vaja minna veidi rohkem šokolaadi. loe edasi

• Šokolaadikook
• Vaniljeplekid
• Šokolaadiplekid

Üksikuid juustukooke saab kaunistada kahevärvilise toorjuustitäidisega, mis määritakse krõbedale põhjale. Selle kaunistuse näiline keerukus on täiesti petlik ja pisikesed mustvalged keerised teevad sellest meeldejääva maiuse. Valmista ette kaks - loe edasi