Mustika BBQ-kaste
Hääled: 1
Aeg: 15 minutit
Keerukus: kergesti
Kogus: 280 ml.
Keerukus: kergesti
Kogus: 280 ml.
Mustikad on grillikastme ootamatu koostisosa, kuid tulemus üllatab teid. Kaste on kergelt magus ja see marjane magusus annab teed kergele hapukusele ja hapukusele. See sobib ideaalselt grillitud sealiha, kana, veiseliha ja kalaga. Lisage mustikakastet burgeritele või nautige seda niisama – see on maitsev!
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 2 tassi mustikaid
- 3 spl sambal-olek pasta
- 3 supilusikatäit ketšupit
- 3 supilusikatäit helepruuni suhkrut
- 3 supilusikatäit alkoholivaba õunasiidrit
- 1 ploomtomat, tükkideks lõigatud (seemned eemaldatud)
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: tomatid, grillikaste, sambal olek, mustikas
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Kastrulis sega kokku mustikad, sambal, ketšup, fariinsuhkur, õunasiider ja tomatid. Kuumuta keskmisel kuumusel marju ja tomateid purustades, kuni vedelik hakkab paksemaks minema, umbes 10 minutit.
- Hauta kastet tasasel tulel, vähendades soovi korral kuumust veelgi. Maitsesta ja lisa vajadusel soola.
Kategooriad:
Retseptikogud
Sarnased retseptid
