Mustikakaste


Hääled: 1

Kuidas teha mustikakastet
Mine tagasi Prinditav versioon

Aeg: 20 minutit

See lihtne ja maitsev mustikakaste valmib vaid 15 minutiga ja minimaalsete koostisosadega. Värsked mustikad segatakse vaniljesuhkru ja lusikatäie sidrunimahlaga ning hautatakse tasasel tulel paksenemiseni. Õrnad tsitruselised noodid ja vaniljearoom koos mustikatega loovad rikkaliku maitseprofiili. Kurnatud kastet saab kasutada erinevates magustoitudes: niristada jäätisele, jogurtile, pannkookidele või lisada kookide ja juustukookide täidistesse. Kõik on teie kujutlusvõime otsustada.



Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Retsepti koostisosad:


  • 3 tassi värskeid mustikaid, pestud
  • 1 tass vaniljesuhkrut
  • 1 spl värskelt pressitud sidrunimahla



Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: mustikas, vaniljesuhkur, sidrunimahl

Roa valmistamine vastavalt retseptile:


  1. Suures paksupõhjalises kastrulis sega kokku mustikad ja vaniljeekstrakt. Lisa 1 tass vett ja sidrunimahl ning lase kõrgel kuumusel keema tõusta, aeg-ajalt segades. Vähenda kuumust ja hauta 15 minutit või kuni segu hakkab paksemaks minema.
  2. Tõsta tulelt ja kurna läbi peene sõela. Jahuta toatemperatuurini, kata kinni ja pane külmkappi.
    Väljapääs1 spl.






Kategooriad:



Sarnased retseptid




Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud