Mustikakrõpsud nektariinidega


Hääled: 1

Kuidas teha mustikaid nektariinidega krõbedaks
Roa foto: David Malosh

Mine tagasi Prinditav versioon

Aeg: 1 tund 10 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 8


Mustikakrõpsud nektariinidega - detailne retsept.



Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Retsepti koostisosad:


Täidis

  • 1 kg mustikaid, sorteeritud
  • 5 kooritud, kivideta nektariini, viilutatud
  • 0,5 tassi granuleeritud suhkrut
  • Ühe sidruni riivitud koor
  • 0,25 tassi maisitärklist

Lisandid

  • 1,25 tassi täisteranisujahu
  • 0,5 tassi kaerahelbeid
  • 1 tass pruuni suhkrut
  • 0,5 tl jahvatatud kaneeli
  • 160 g jahutatud võid, lõigatud väikesteks tükkideks
  • 1 teelusikatäis vaniljeekstrakti
  • Serveerimiseks jäätis või vahukoor



Soovitame

Roa valmistamine vastavalt retseptile:


  1. Kuumuta ahi 170°C-ni.

    Suures kausis sega kokku mustikad, nektariinid, suhkur, sidrunikoor ja maisitärklis. Vala puuviljasegu laia ja madalasse ahjuvormi (2–2,5 liitrit) või kaheksasse eraldi 1-tassilisse vormi. Pane kõrvale.
  2. Köögikombainis sega kokku jahu, kaerahelbed, fariinsuhkur, kaneel ja näpuotsatäis soola. mass Võite lisada pähkleid.

    Lisa või ja vanill köögikombaini kaussi ning töötle pidevalt, kuni segu on kuiv ja purune. Lisa 1 supilusikatäis vett ja lase köögikombainil töötada, kuni segu hakkab kokku tulema. Kui see tundub ikka kuiv, lisa veel 1 supilusikatäis vett ja lülita köögikombain uuesti sisse.

  3. Asetage ettevalmistatud tainas puuviljasegu peale.

    Küpseta pirukat, kuni põhi on mullitav ja pealt krõbe ja kuldpruun, 35–40 minutit. Serveeri soojalt jäätise või vahukoorega.





Kategooriad:



Sarnased retseptid




Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud