Kirsi-vanilje krõbe
Hääled: 1
Aeg: 1 tund 30 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 6
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 6
Kirsi-vaniljekrõps on paks, tihe ja mahlane marjatäidis, mis on kaetud õhukese krõbeda kattekihiga. See sobib suurepäraselt puuviljamagustoiduks ja on ka imeline lisand vaniljejäätise kõrvale. Alumine marjakiht koosneb kirssidest, mis on segatud suhkru, vähese jahu (paksuse saavutamiseks), vaniljeekstrakti ja kaneeliga. Lisage paar lusikatäit tumedat rummi ja kirsimaitse muutub veelgi vürtsikamaks ja ainulaadsemaks. Krõbeda pealmine kiht on krõbe segu jahust, suhkrust, mandlilaastudest, kaerast ja võist. Selle magustoidu rikkalike maitsete täielikuks nautimiseks serveerige seda soojalt.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 4 supilusikatäit soolamata võid, sulatatud, pluss lisa panni määrimiseks
- 6 tassi kivistatud kirsse (sulatage, kui külmutatud)
- 3/4 tassi suhkrut
- 2 spl tumedat rummi (valikuline)
- 2 tl vaniljeekstrakti
- 0,5 tl jahvatatud kaneeli
- Näpuotsatäis soola
- 1/4 spl + 2 spl 1 jahu
- 2/3 tassi kaerahelbeid
- 1/3 tassi viilutatud mandleid
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: või, kirss, suhkur, rumm, vaniljeekstrakt, kaneel, esmaklassiline jahu, kaerahelbed, mandel
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Kuumuta ahi 175 °C-ni. Määri 22 cm kandiline küpsetusvorm võiga.
- Suures kausis sega kirsid 1/2 tassi suhkru, rummi, vaniljeekstrakti, kaneeli, soola ja 2 supilusikatäie jahuga. Tõsta ettevalmistatud küpsetusnõusse.
- Keskmises kausis sega kokku ülejäänud 1/4 tassi jahu, kaerahelbed, mandlid ja ülejäänud 1/4 tassi suhkrut. Sega hulka sulatatud või, kuni segu on ühtlane, seejärel tõsta segu pannil olevate kirsside peale. Küpseta, kuni täidis mullitab ja kate on kuldpruun, 50 minutit kuni 1 tund. Lase veidi jahtuda ja serveeri.
Kategooriad:
Retseptikogud
Sarnased retseptid
