Aeg: 55 minutit
Keerukus: keskmine
Portsjonid: 6

Pärast seda, kui õunad on pliidil hautatud, läheb krõbe ahju, seega kui plaanid seda retsepti proovida, vali sobiv pann.

Koostisosad:

• 3 spl (45 g) soolamata võid
• 1,5 tassi poest ostetud kaerahelbegranola
• 2 spl esmaklassilist nisujahu
• 1 spl suhkrut, pluss 1/4 tassi
• 5 (umbes 1150 g) kõva õuna, näiteks Fuji või Gala (koor ja südamik, lõigatud 1-1,5 cm tükkideks)
• 1/2 tl kõrvitsapiruka vürts
• 1 spl värsket sidrunimahla

Koostisosade asendamine
Kasutatud mõõtemahutid

1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Sarnaste koostisosadega retseptid

kuiv hommikusöök, jahu, õunad, kõrvitsapiruka vürts, sidrunimahl

Soovitame

Ettevalmistus:

1. samm
• Kuumuta ahi 180 kraadini.
2. samm
• Sulata keskmises pannil keskmisel kuumusel või (kasuta mittereageerivast materjalist, näiteks roostevabast terasest panni). Lisa granola ning supilusikatäis jahu ja suhkur, segades hoogsalt, kuni suhkur sulab ja katab granola täielikult. Vala kaussi ja pane kõrvale.
3. samm
• Pane õunad pannile ja sega hulka kõrvitsapiruka maitseaine, sidrunimahl ja ülejäänud 1/4 tassi suhkrut. Küpseta 5-7 minutit, aeg-ajalt segades, kuni õunad eraldavad oma mahla ja on veidi pehmenenud. Sega hulka ülejäänud 1 supilusikatäis jahu. Jaota ettevalmistatud granola segu ühtlaselt õuntele ja pane pann ahju. Küpseta, kuni see mullitab ja õunad on pehmed, umbes 35-40 minutit. Serveeri soojalt.
4. samm
• Valmis granola röstimine võiga hoiab roa kerge ja tervisliku, kuid samal ajal loob maitsva ja krõbeda kooriku, mis katab vürtsikate õunte kihti.

Hääled: 1