Granolabatoonid
Hääled: 1
Aeg: 1 tund 10 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 12
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 12
Granolabatoonid on suurepärane keskpäevane suupiste; need on täidavad ja annavad energiat. Neid saab ise teha ja tööle, kooli kaasa võtta või lihtsalt tee kõrvale küpsiste asemel serveerida. See granola on valmistatud kaerahelvestest, krõbedast riisist, nisuidudest, hakitud pekanipähklitest ja mandlitest. Kõik on kaetud pruuni suhkru, melassi ja mee seguga ning küpsetatud ahjus. Seejärel lõigatakse granola üksikuteks batoonideks. Kasta iga batooni põhi sulatatud šokolaadi sisse ja need on täpselt nagu poest ostetud.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 6 tassi kaerahelbeid (mitte kiirkeetjaid)
- 1/4 tassi rapsiõli
- 4 spl sulatatud võid + lisaks panni määrimiseks
- 1 teelusikatäis soola
- 1 tass pruuni suhkrut
- 0,5 tassi mett
- 1/4 tassi õunamahla
- 1/4 tassi melassi
- 3 tl vaniljeekstrakti
- 1,5 tassi riisihelbeid (hommikusöögihelbed)
- 1 tass nisuidu
- 0,5 tassi peeneks hakitud pekanipähkleid
- 1/4 tassi jämedalt hakitud mandleid
- 220 g sulatatud piimašokolaadi
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: kaerahelbed, pruun suhkur, mesi, õunamahl, melass, nisuidu, pekanipähklid, piimašokolaad, mandel
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Kuumuta ahi 175°C-ni.
- Sega kausis kaerahelbed rapsiõli, sulatatud või ja soolaga. Laota segu kahele küpsetusplaadile ja rösti ahjus 15-20 minutit, raputades plaati kaks korda, et kaerahelbed ära ei kõrbeks. Võta ahjust välja ja pane kõrvale. Alanda ahju temperatuur 160 °C-ni.
- Keskmise suurusega kastrulis sega kokku fariinsuhkur, mesi, õunamahl ja melass. Kuumuta segu aeglaselt, segades, kuni kõik on ühtlane. Lisa vaniljeekstrakt ja eemalda tulelt.
- Sega kokku röstitud kaerahelbed, riisiteravili, nisuidud, pekanipähklid ja mandlid. Vala suhkrusegu hulka, segades. Sega, et segu oleks kleepuv;
- Pane segu küpsetusplaadile (mis on korralikult võiga määritud) ja küpseta kuldpruuniks, umbes 25 minutit. Võta ahjust välja ja lase jahtuda. Lõika terava noaga tükkideks ja eemalda küpsetusplaadilt. Parim on lõigata vardad, kui need on veel kuumad.
- Kasta jahtunud müslibatoonid otse sulatatud šokolaadi sisse, veendudes, et need oleksid ühelt poolt siledad ja teiselt poolt šokolaadiga kaetud. Aseta need küpsetuspaberile ja pane külmkappi, kuni need on täielikult tahenenud.
Kategooriad:
Retseptikogud
Sarnased retseptid
