Proteiinibatoonid õuntega
Hääled: 1
Aeg: 1 tund ja 25 minutit
Keerukus: kergesti
Kogus: 12 takti
Keerukus: kergesti
Kogus: 12 takti
Toiteväärtus portsjoni kohta:
Kalorid 166, rasva koguhulk 10 G., küllastunud rasvad G., valgud 5 G., süsivesikud 18 G., kiudaine G., kolesterool mg naatrium mg suhkur G.
Kalorid 166, rasva koguhulk 10 G., küllastunud rasvad G., valgud 5 G., süsivesikud 18 G., kiudaine G., kolesterool mg naatrium mg suhkur G.
Need kuivatatud õunabatoonid on valmistatud pähklitest ja seemnetest, mis on rikkad valgu poolest ja annavad energiat. Boonus: valmistades batoonid ise poest ostmise asemel, säästad raha.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- Keedupihusti
- 1 tass hakitud kuivatatud õunu
- 1 tass hakitud tooreid kreeka pähkleid
- 1 tass hakitud tooreid mandleid
- 1/2 tassi blanšeeritud mandleid, viilutatud
- 1/4 tassi linaseemnejahu
- 1/4 tassi paisutatud hirssi müslit
- 2 supilusikatäit tooreid kanepiseemneid
- 1 spl toorest orgaanilist riisivalku
- 1 teelusikatäis jahvatatud kaneeli
- 1/8 tl soola
- 1/4 tassi pruuni riisi siirupit
- 1/4 spl vahtrasiirupit
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: õunakrõpsud, kreeka pähklid, mandel, kaneel, siirup, vahtrasiirup
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Kuumuta ahi 160 °C-ni. Pihusta 20 x 20 cm küpsetusvorm küpsetusspreiga. Kata küpsetuspaberiga, jättes üleulatuva osa, et taignaid oleks lihtsam eemaldada.
- Suures kausis sega kokku õunad, kreeka pähklid, hakitud ja viilutatud mandlid, linaseemnejahu, paisutatud hirss, kanepiseemned, munavalgepulber, kaneel, sool, riisisiirup ja vahtrasiirup. Sega ühtlaseks massiks. Vala õunasegu ettevalmistatud vormi. Suru segu küpsetuspaberi määritud ääre abil kindlalt ja ühtlaselt põhja. Küpseta umbes 12 minutit, kuni segu on tahke. Lase restil täielikult jahtuda.
- Vähenda ahju temperatuur 120 °C-ni (250 °F-ni). Kata küpsetusplaat küpsetuspaberiga ja aseta sellele rest. Võta õunasegu vormist välja ja lõika 12 tükiks. Aseta need restile, kleepuv pool ülespoole. Küpseta umbes 15 minutit, kuni proteiinibatoonid on peaaegu kuivad. Lase restil täielikult jahtuda.
Retsepti autor - Silvana Nardone on gluteenivabade retseptiraamatute autor.
Kategooriad:
Retseptikogud
Sarnased retseptid
