Maapähkli-šokolaadi proteiinibatoonid
Hääled: 1
Aeg: 2 tundi 50 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 16
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 16
Toiteväärtus portsjoni kohta:
Kalorid 145, rasva koguhulk 5 G., küllastunud rasvad 1 G., valgud 4 G., süsivesikud 24 G., kiudaine 3 G., kolesterool 0 mg naatrium 75 mg suhkur 19 G.
Kalorid 145, rasva koguhulk 5 G., küllastunud rasvad 1 G., valgud 4 G., süsivesikud 24 G., kiudaine 3 G., kolesterool 0 mg naatrium 75 mg suhkur 19 G.
Valmista ise tervislikke proteiinibatoone vaid mõnest lihtsast koostisosast: maapähklitest, datlitest, kakaost ja munavalgest. Datlitega jahvatatud maapähklid loovad magusa maapähklivõi, kakaopulber aga annab sellele rikkaliku šokolaadimaitse. Batoonid on pehmed, nätsked ja maitsvad. Ideaalsed energiajooks kogu päevaks või pärast treeningut.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 450 g kivistatud Medjooli datleid
- 1 tass soolamata röstitud maapähkleid
- 1/4 tassi + 2 spl suhkrutamata kakaopulbrit
- 0,5 tl jämedat soola
- 4 suure muna valged
- Kookosõli panni määrimiseks
Soovitame
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Kuumuta ahi 160 °C-ni. Kata 22 cm läbimõõduga ruudukujuline küpsetusplaat fooliumiga, jättes mõlemale küljele vähemalt 5 cm üleulatuvaid osi. Määri kookosõliga.
- Pane datlid ja maapähklid köögikombaini ja töötle peeneks, kuni moodustub kleepuv mass. Lisa kakaopulber, sool ja munavalged ning püreesta ühtlaseks massiks.
- Vala segu ettevalmistatud vormi ja küpseta, kuni pealmine osa on läbipaistmatu, umbes 20 minutit. Lase vormis 20 minutit jahtuda, seejärel pane umbes 2 tunniks külmkappi, kuni see on tahenenud. Eemalda fooliumist tõmmates vormist ja lõika 16 ruuduks. Hoida külmkapis 1 nädal..
Kategooriad:
Sarnased retseptid
